黒酢：ダイエットの市場 日本酒

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	【マラソン限定！最大2200円OFFクーポン配布中！】岡本亀太郎本店 保命酒 1800ml	3,621 円	別	にっぽん津々浦々
	十六種の薬味で造る保命酒 お米の甘味と薬味の香り 岡本亀太郎本店の保命酒は、桂皮などの薬味十六種を本味醂に漬け込んで造る和製リキュールです。 健康や美容に大変良いと言われるアミノ酸を多く含んだ100%岡本亀太郎本店醸造の濃厚な本味醂に薬味をじっくり漬け込みますので、本味醂本来のお米の甘味と薬味の香りのバランスに優れたまろやかな味わいをお楽しみ頂けます。 ストレートはもちろん、オンザロックや水割り、お湯割り、炭酸割り、カクテルベースなどでご賞味頂ける他、アイスクリームやパウンドケーキなど、各種スイーツの風味づけでもお楽しみ頂けます。 保命酒の歴史 保命酒は、万治二年（一六五九年）大阪の漢方医「中村家」の子息、中村吉兵衛氏によって備後、鞆の津で「十六味保命酒」として醸しだされたのが始まりとされています。 福山藩御用達になった後、中村家の醸造酢る保命酒は藩の庇護の下独占販売され、江戸時代を通･･･(以下省略)
	【受注発注商品】《木箱入り》清酒【日本盛】超特撰 惣花（そうはな）純米大吟醸酒720ml 木箱入日本酒/灘酒/西宮/宮内庁/結納/天皇/即位/改元/令和/即位礼正殿の儀/即位の礼	6,116 円	別	ワインスクエアー・アズマヅル
	明治三十年の初出荷以来、百余年にわたり愛され続けた「惣花」を日本酒の最高級酒質「純米大吟醸酒」を贈答用に最適な木箱仕様に。 伝統が織りなす、愛酒家垂涎の逸品。 明治、大正、昭和初期は門外不出の宮内庁御用達の銘酒であった「惣花（そうはな）」。 祝賀の賓客をおもてなしして1世紀。その栄えある酒格と伝統から、今も愛飲家垂涎の的となっている。 近年では、天皇陛下のご成婚、皇太子殿下のご成婚はもちろん、宮中の祭祀や儀式に欠かすことのできない清酒とされている。 お祝いのお酒にふさわしい伝統の酒。 ◆特徴 兵庫県吉川町特A地区西奥の最高峰の「山田錦」を100％使用し、極限の38％まで磨き上げ、惣花の為だけに使用する「惣花酵母」で他では味わえない旨み、香りを低温でじっくり醸し出しました。 ◆惣花とは 江戸時代青桜・花柳界でお祝い事の時、馴染み客が店の同一にもれなく祝儀を振る舞う習慣を【惣花】と言い、全ての･･･(以下省略)
	楯野川無我　純米大吟醸生原酒　レッドボトル　1.8L【山形県酒田市　楯の川酒造】	4,400 円 売り切れ	別	酒専門店　知多繁　楽天市場店
	■　商品説明　■ 山形県酒田市　楯の川酒造 無我シリーズ第3弾のレッドボトルは、山形県が誇る最高峰の酒米「雪女神」を 100%使用しています。 繊細な味わいと、どこまでも綺麗で美しい余韻が口の中に広がります。 ボトルは「女神」をイメージした紅色で、雪女神らしい上品でしなやかな味わいと、それでいてキリっとした旨みを表現しております。 圧力をかけずに優しく搾ったお酒をガス感を残したまますぐに瓶詰め、翌日には出荷するという蔵元で飲む搾りたてそのものの味わいを実現しました。 蔵元の亀口から汲んで飲むような、この上無く新鮮な特別の味わいを是非体験下さい。 おすすめペアリング：マグロの中とろ、黒酢酢豚 ＜蔵元より＞ 6つの「無」がこの酒にあり。 「無加圧採り」・・雑味や粗さを出すことなく 「無ろ過」・・採れたそのままの 「無加水」・・濃厚な旨味を持つ原酒で 「泡を立て無い充填」・・自然な発泡感を残し･･･(以下省略)
	御神水源どぶろく 飲み比べ 3本 セット にごり酒 千穂まいり 神呂木まいり 神楽まいり 日本酒 九州 濁酒 お酒 濁り酒 宮崎県 高千穂ムラたび	3,850 円	込	産直お取り寄せニッポンセレクト
	よく一緒に購入されている商品黒酢酢豚 中國菜 老四川 飄香 ピャオシャン 7,042円エビのチリソース煮 中國菜 老四川 飄香 ピャ7,042円汁なし担々麺 中國菜 老四川 飄香 ピャオシャ7,042円日本神話にも登場する日本古来のお酒・どぶろく。基本的には日本酒を作る工程と同じですが、濾過の工程がない濁り酒です。神話の郷・高千穂町で、寒暖差の強い山間地だからできる旨みの強い棚田米と、御神水と水源を同じくし稀代の銘水と言われる清らかな湧水で仕込みました。細身の瓶とデザインも女性に好評です。どぶろく初心者から通の方まで楽しめるお得なセットで、贈り物にも最適です。商品説明の入った簡易リーフレット付き。【名称】濁酒【数量・内容】千穂まいり(甘口、8％) 300ml×1本 神呂木まいり(やや辛口、12％)300ml×1本 神楽まいり(辛口、15％)300ml×1本【賞味期間】365日【原材料】米、･･･(以下省略)
	真澄 真朱AKA 山廃純米吟醸1800ml	3,630 円	別	池田酒店　楽天市場店
	【楽天市場のシステムの都合上「39ショップ」と表示されておりますが、当店は酒類販売をしているため3,980円を超えても送料無料にはなりません。ご注意ください。】 ★日々の食卓を彩るこだわりの真澄 異なる原料米や製法から生まれた多様な味わいを、日本の伝統色をまとわせて表現しました。 料理を引き立てる名脇役です。 真朱・AKA 山廃造り。乳製品を想わせるほのかな香りと深みのある味わいが特徴です。 乳製品を想わせるほのかな香りが、華やかでいて落ち着いたうま味の層となっています。素材の味が濃厚な食材や、しっかりとした味付けの料理に合わせると、酒と肴の相乗効果で、それぞれの味がより引き立ちます。 スダチや和柑橘、青りんご、フロマージュ・ブランのようなフレッシュでクリーミーな香りが印象的で、微かに米のニュアンスも感じられます。 口に含むと、なめらかな甘みとしっかりとした酸が広がり、山廃造りならではのま･･･(以下省略)
	二兎 純米大吟醸 備前雄町 四十八 1800ml にと	3,870 円 売り切れ	別	銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP
	詳細 蔵元 丸石醸造株式会社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6-2-5 アルコール分 16％ 内容量 1800ml 原料米 備前雄町 精米歩合 48％ 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 備考 アロマティックでまろやかな香味×リッチな蜜感 【おすすめの料理】 黒酢酢豚、うなぎのかば焼き、カスタードタルト など 二兎は“時間の経過”・“温度の変化”・“空気との触れ合い”により様々な顔を見せるお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
	小左衛門 ( こざえもん ) 純米吟醸 裏夏吟 生 720ml/ 岐阜県 中島醸造 (株) 【 7045 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 母の日 父の日 贈り物 ギフト プレゼント 】	1,595 円 売り切れ	別	酒の番人　ヤマカワ
	●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 上立と含みでメロン・和梨を連想させる香り。 口触り良くなめらかな飲み心地で口中では輪郭のある甘みと酸が交互に調律しあい、 瑞々しく透明感ある旨みがスーッと広がります。 後口はサラリと軽やかに消えゆく夏の生酒。 酸味のあるもの、黒酢炒め、鱧梅肉、豚しゃぶ、南蛮漬け、岩牡蠣、春雨サラダなどと 相性が良いです。 【蔵元紹介】 創業1702年（元祿15年）より300年以上受け継がれてきた技を今に伝える 美しき瑞穂の国の銘酒「始祿」と「小左衛門　こざえもん」を醸しています。 蔵は岐阜県瑞浪市の土岐川ほとりに構え、木造五層構造の立派な建物です。 酒造りを始め･･･(以下省略)
	真澄　真朱（AKA）山廃純米吟醸　1.8L【長野県諏訪市　宮坂醸造】	3,630 円	別	酒専門店　知多繁　楽天市場店
	■　商品説明　■ 長野県諏訪市　宮坂醸造 日々の食卓を彩る真澄 異なる原料米や製法から生まれた多様な味わいを、日本の伝統色を名称にして表現しました。 料理を引き立てる名脇役です。 乳製品を想わせるほのかな香りが、華やかでいて落ち着いたうま味の層となっています。 素材の味が濃厚な食材や、しっかりとした味付けの料理に合わせると、酒と肴の相乗効果で、それぞれの味がより引き立ちます。 ＜テイスティングコメント＞ スダチや和柑橘、青りんご、フロマージュ・ブランのようなフレッシュでクリーミーな香りが印象的で、微かに米のニュアンスも感じられます。口に含むと、なめらかな甘みとしっかりとした酸が広がり、山廃造りならではのまろやかさが重なり合って、奥深い味わいを生み出します。余韻まで続く豊かな酸の印象が、ボリューム感とともに清涼感も感じさせます。 ＜相性の良い料理＞ 酸味とコクのある料理と相性が良く、飲用温･･･(以下省略)
	小左衛門 ( こざえもん ) 純米吟醸 裏夏吟 生 1.8L/ 岐阜県 中島醸造 (株) 【 7046 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 母の日 父の日 贈り物 ギフト プレゼント 】	3,190 円 売り切れ	別	酒の番人　ヤマカワ
	●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 上立と含みでメロン・和梨を連想させる香り。 口触り良くなめらかな飲み心地で口中では輪郭のある甘みと酸が交互に調律しあい、 瑞々しく透明感ある旨みがスーッと広がります。 後口はサラリと軽やかに消えゆく夏の生酒。 酸味のあるもの、黒酢炒め、鱧梅肉、豚しゃぶ、南蛮漬け、岩牡蠣、春雨サラダなどと 相性が良いです。 【蔵元紹介】 創業1702年（元祿15年）より300年以上受け継がれてきた技を今に伝える 美しき瑞穂の国の銘酒「始祿」と「小左衛門　こざえもん」を醸しています。 蔵は岐阜県瑞浪市の土岐川ほとりに構え、木造五層構造の立派な建物です。 酒造りを始め･･･(以下省略)
	豊能梅 日本酒 高畠ワイナリー フュージョン Fusion 2023 Stylish 720ml 高木酒造 高知県	2,640 円	別	地酒「作」＆全国銘酒専門べんのや
	山形県にある高畠ワインでメルローを熟成させるために使用していたワイン樽を、高知県は「豊能梅」を醸す高木酒造に送り、日本酒を入れ180日間熟成させました。 1 回目の熟成です。淡い綺麗なピンク色をしています。 日本酒のラフランスやリンゴのような香りをメインに、ほんのり樽由来のバニラ香と、赤ワインのサクランボやイチゴのようなチャーミングな香りが上手に合わさっています。 シャープな豊能梅のイメージとは少し異なる、アタックにふくよかな旨味を感じ、ワイン由来のキュッと締まった酸味とのバランスが良いお酒で、味ノリの意味でも現在良いコンディションだと思います。 ライトなロゼワイン感覚で、生ハムのサラダから黒酢を使った酢豚など、新しい日本酒のマリアージュをお楽しみいただけると思います。 【商品詳細】 原料米：吟の夢 100% 精米歩合：60% アルコール16% 日本酒度：+2 酸度：1.7 アミノ酸度：0･･･(以下省略)
	二兎 純米大吟醸 備前雄町 四十八 333周年記念ラベル 720ml にと	2,090 円 売り切れ	別	銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP
	詳細 蔵元 丸石醸造株式会社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6-2-5 アルコール分 16％ 内容量 720ml 原料米 備前雄町 精米歩合 48％ 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 備考 丸石醸造創業333年を記念した333周年記念ラベルの純米大吟醸酒です。 中のお酒自体は通常の「二兎 純米大吟醸 備前雄町 四十八」で、ラベルだけ限定仕様です。 アロマティックでまろやかな香味×リッチな蜜感 【おすすめの料理】 黒酢酢豚、うなぎのかば焼き、カスタードタルト など 二兎は“時間の経過”・“温度の変化”・“空気との触れ合い”により様々な顔を見せるお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
	真澄　真朱（AKA）山廃純米吟醸　720ml【長野県諏訪市　宮坂醸造】	2,178 円	別	酒専門店　知多繁　楽天市場店
	■　商品説明　■ 長野県諏訪市　宮坂醸造 日々の食卓を彩る真澄 異なる原料米や製法から生まれた多様な味わいを、日本の伝統色を名称にして表現しました。 料理を引き立てる名脇役です。 乳製品を想わせるほのかな香りが、華やかでいて落ち着いたうま味の層となっています。 素材の味が濃厚な食材や、しっかりとした味付けの料理に合わせると、酒と肴の相乗効果で、それぞれの味がより引き立ちます。 ＜テイスティングコメント＞ スダチや和柑橘、青りんご、フロマージュ・ブランのようなフレッシュでクリーミーな香りが印象的で、微かに米のニュアンスも感じられます。口に含むと、なめらかな甘みとしっかりとした酸が広がり、山廃造りならではのまろやかさが重なり合って、奥深い味わいを生み出します。余韻まで続く豊かな酸の印象が、ボリューム感とともに清涼感も感じさせます。 ＜相性の良い料理＞ 酸味とコクのある料理と相性が良く、飲用温･･･(以下省略)
	【受注発注商品】清酒【日本盛】超特撰 惣花（そうはな）純米大吟醸酒720ml日本酒/灘酒/西宮/宮内庁/結納/天皇/即位/改元/令和/即位礼正殿の儀/即位の礼	4,560 円	別	ワインスクエアー・アズマヅル
	明治三十年の初出荷以来、百余年にわたり愛され続けた「惣花」。 伝統が織りなす、愛酒家垂涎の逸品。 明治、大正、昭和初期は門外不出の宮内庁御用達の銘酒であった「惣花（そうはな）」。 祝賀の賓客をおもてなしして1世紀。その栄えある酒格と伝統から、今も愛飲家垂涎の的となっている。 近年では、天皇陛下のご成婚、皇太子殿下のご成婚はもちろん、宮中の祭祀や儀式に欠かすことのできない清酒とされている。 お祝いのお酒にふさわしい伝統の酒。 ◆特徴 兵庫県吉川町特A地区西奥の最高峰の「山田錦」を100％使用し、極限の38％まで磨き上げ、惣花の為だけに使用する「惣花酵母」で他では味わえない旨み、香りを低温でじっくり醸し出しました。 ◆惣花とは 江戸時代青桜・花柳界でお祝い事の時、馴染み客が店の同一にもれなく祝儀を振る舞う習慣を【惣花】と言い、全ての人に利益・恩恵を与えるという意味でも用いられたおめでたい言葉で･･･(以下省略)
	二兎 純米大吟醸 備前雄町 四十八 333周年記念ラベル 1800ml にと	3,870 円 売り切れ	別	銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP
	詳細 蔵元 丸石醸造株式会社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6-2-5 アルコール分 16％ 内容量 1800ml 原料米 備前雄町 精米歩合 48％ 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 備考 丸石醸造創業333年を記念した333周年記念ラベルの純米大吟醸酒です。 中のお酒自体は通常の「二兎 純米大吟醸 備前雄町 四十八」で、ラベルだけ限定仕様です。 アロマティックでまろやかな香味×リッチな蜜感 【おすすめの料理】 黒酢酢豚、うなぎのかば焼き、カスタードタルト など 二兎は“時間の経過”・“温度の変化”・“空気との触れ合い”により様々な顔を見せるお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
	楯野川無我　純米大吟醸生原酒　レッドボトル　720ml【山形県酒田市　楯の川酒造】	2,420 円 売り切れ	別	酒専門店　知多繁　楽天市場店
	■　商品説明　■ 山形県酒田市　楯の川酒造 無我シリーズ第3弾のレッドボトルは、山形県が誇る最高峰の酒米「雪女神」を 100%使用しています。 繊細な味わいと、どこまでも綺麗で美しい余韻が口の中に広がります。 ボトルは「女神」をイメージした紅色で、雪女神らしい上品でしなやかな味わいと、それでいてキリっとした旨みを表現しております。 圧力をかけずに優しく搾ったお酒をガス感を残したまますぐに瓶詰め、翌日には出荷するという蔵元で飲む搾りたてそのものの味わいを実現しました。 蔵元の亀口から汲んで飲むような、この上無く新鮮な特別の味わいを是非体験下さい。 おすすめペアリング：マグロの中とろ、黒酢酢豚 ＜蔵元より＞ 6つの「無」がこの酒にあり。 「無加圧採り」・・雑味や粗さを出すことなく 「無ろ過」・・採れたそのままの 「無加水」・・濃厚な旨味を持つ原酒で 「泡を立て無い充填」・・自然な発泡感を残し･･･(以下省略)
	二兎 純米大吟醸 備前雄町 四十八 720ml にと	1,936 円 売り切れ	別	銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP
	詳細 蔵元 丸石醸造株式会社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6-2-5 アルコール分 16％ 内容量 720ml 原料米 備前雄町 精米歩合 48％ 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 備考 アロマティックでまろやかな香味×リッチな蜜感 【おすすめの料理】 黒酢酢豚、うなぎのかば焼き、カスタードタルト など 二兎は“時間の経過”・“温度の変化”・“空気との触れ合い”により様々な顔を見せるお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
	真澄 真朱AKA 山廃純米吟醸720ml	2,178 円	別	池田酒店　楽天市場店
	【楽天市場のシステムの都合上「39ショップ」と表示されておりますが、当店は酒類販売をしているため3,980円を超えても送料無料にはなりません。ご注意ください。】 ★日々の食卓を彩るこだわりの真澄 異なる原料米や製法から生まれた多様な味わいを、日本の伝統色をまとわせて表現しました。 料理を引き立てる名脇役です。 真朱・AKA 山廃造り。乳製品を想わせるほのかな香りと深みのある味わいが特徴です。 乳製品を想わせるほのかな香りが、華やかでいて落ち着いたうま味の層となっています。素材の味が濃厚な食材や、しっかりとした味付けの料理に合わせると、酒と肴の相乗効果で、それぞれの味がより引き立ちます。 スダチや和柑橘、青りんご、フロマージュ・ブランのようなフレッシュでクリーミーな香りが印象的で、微かに米のニュアンスも感じられます。 口に含むと、なめらかな甘みとしっかりとした酸が広がり、山廃造りならではのま･･･(以下省略)

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