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発芽玄米について 玄米は未精白のお米で白米にはない果皮、胚芽、糠(ぬか)を含んでいます。 白米に比べてビタミンB群、Eや鉄、亜鉛、マグネシウム、カルシウム、カリウム、マンガンなどのミネラル、食物繊維を多く含みます。 玄米食、玄米菜食という言葉があるように美容、健康に良いとされ、昨今では無農薬(農薬不使用)、減農薬、特別栽培米の玄米が登場しています。 一方で発芽玄米(発芽米)は玄米をわずかに発芽させ、酵素を活性化させて栄養価を高めたものです。GABA(ギャバ)が増えて糠部分が柔らかくなり、うま味が増しておいしくなります。 最近は発芽玄米のレトルトタイプも登場。ヘルシーダイエットにも活用されています。 商品について 本品は、国産玄米を水に浸けて発芽させたものです。白米に加えて炊飯することで発芽玄米入りご飯を簡単(かんたん)に作ることができます。 無添加100%で製品にしました。手軽に使える無洗・・・(以下省略)
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◆国内産へのこだわり 食生活の見直しは、まず主食から 朝食はパンとコーヒー、昼食はインスタントラーメンに夕食は…。 このような食生活が日本でもごくあたりまえのことになっています。外国の食材も簡単に手に入り、世界中のものを食べることができます。戦後、欧米から次々と新しい食文化が伝わり、何百年も続いてきた日本の食生活は急激に変化しました。 主食であるごはんがパンに変わり、魚が肉に変わりました。食料不足だった時代には七分、八分づきのお米に雑穀類を混ぜて食べていました。白米も満足に食べられない貧しい時代でしたが、結果的にはビタミン・ミネラルなどの栄養分を、雑穀により 補うことが出来ていたのです。また、昔はみそ・しょうゆ・漬物などの発酵食品で、自然にアミノ酸をとっていました。急激に変化した生活のなかで、さまざまな現代人の食べ物が人間の体に負担をかけないわけがありません。 しかも、現代病の原因といわれ・・・(以下省略)
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巣鴨のお茶屋さん 山年園
商品名 七福米 商品区分 食品・飲料 内容量 280g×10袋 原材料名 丸麦α、大麦(押し麦)、黒米、赤米、黒豆(割り)、ひえ、きびもち 使用方法 いつものように研いだお米に対し、本品を1〜2割洗わずに加えてください。水の量は七福米と同量の水を加え、良くかき混ぜて普段どおりに炊飯してください。お好みによりますが、普段より少し長めに蒸らしてください。 使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。 保存方法 常温保管してください。高温多湿、直射日光は避けて保管してください。 賞味期限 製造日より約12ヶ月 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 毎日のご飯をより美味しく健康に(^-^) 類似商品はこちらもちもち十五穀米 280g×10袋セット 8,000円もちもち十五穀米 280g×20袋セット 15,120円もちもち十五穀米 280g×・・・(以下省略)

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