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ほろよい薬膳 体をほぐして温めるおつまみレシピ [ 鳥海明子 ] ほろよい薬膳 体をほぐして温めるおつまみレシピ [ 鳥海明子 ] 1,430 円 楽天ブックス
体をほぐして温めるおつまみレシピ 鳥海明子 誠文堂新光社ホロヨイ ヤクゼン トリノウミ,アキコ 発行年月:2015年09月07日 ページ数:143p サイズ:単行本 ISBN:9784416615874 鳥海明子(トリノウミアキコ) 国際薬膳師/調理師/フードコーディネーター。1972年鳥取県境港市生まれ。薬膳料理家。雑誌やウェブで身近な食材を使ったシンプルでいて体と心を満たしてくれる薬膳レシピを提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 春(ホタルイカと菜の花の辛子酢みそ和え/たけのこのみそ田楽 ほか)/梅雨(台湾風しじみ炒め/みょうがのつくね梅みそのせ ほか)/夏(きゅうりとタコ入りベトナム風春雨サラダ/アボカドの生ハム巻き ほか)/秋(しめ鯖と巨峰入り卯の花/いちじくとブルーチーズのおつまみピザ ほか)/冬(焼きかぼちゃの南蛮ソース/ブロッコリーと塩昆・・・(以下省略)
2品で献立晩ごはん 決定版 (今日から使えるシリーズ) 2品で献立晩ごはん 決定版 (今日から使えるシリーズ) 1,320 円
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決定版 今日から使えるシリーズ 講談社ニヒン デ コンダテ バンゴハン 発行年月:2007年09月20日 予約締切日:2007年09月13日 ページ数:191p サイズ:単行本 ISBN:9784062807579 1 和食で2品の献立(牛肉のすき煮の献立/牛肉のしゃぶしゃぶ風ごまだれの献立 ほか)/2 洋食で2品の献立(牛肉のまいたけロールさっと煮の献立/牛肉とエリンギのさいころステーキの献立 ほか)/3 中華&韓国&エスニック風で2品の献立(焼き餃子の献立/ひき肉と春雨のピリ辛煮の献立 ほか)/4 イタリアン&フレンチで2品の献立(牛肉のグリルの献立/ビーフストロガノフの献立 ほか)/5 小さなおかず集(大豆とひじきのサラダ/豆腐のみそ風味サラダ ほか) 調理以前の料理の常識が満載。手軽でおいしい、作りやすい、味と栄養バランスも抜群。主菜と副菜の2品献立80セット。2品で満足の組み合わ・・・(以下省略)
【中古】 新釈雨月物語 / 石川 淳 / KADOKAWA [文庫]【メール便送料無料】【あす楽対応】 【中古】 新釈雨月物語 / 石川 淳 / KADOKAWA [文庫]【メール便送料無料】【あす楽対応】 328 円 もったいない本舗 楽天市場店
著者:石川 淳出版社:KADOKAWAサイズ:文庫ISBN-10:4041935016ISBN-13:9784041935019■こちらの商品もオススメです ● 平家物語の女性たち / 永井 路子 / 文藝春秋 [文庫] ● 日本古典文学大系 49 / 近松門左衛門 / 岩波書店 [単行本] ● 好色五人女 / 井原 西鶴, 暉峻 康隆 / KADOKAWA [文庫] ● 歴史のヒロインたち / 永井 路子 / 文藝春秋 [文庫] ● 新釈古事記 / 石川 淳 / 筑摩書房 [文庫] ● 古典の学習 小倉百人一首 新版 / 中央図書新社 / 中央図書新社 [ペーパーバック] ● 日本の怪しい話ふしぎな話 / 上田秋成, ラフカディオ・ハーン / 明治図書出版 [単行本] ● 六道遊行 / 石川 淳 / 集英社 [文庫] ● カラー小倉百人一首 二訂版 / 島津 忠夫 / 京都書房 [単行本・・・(以下省略)
NHK きょうの料理 2016年 09月号 [雑誌] NHK きょうの料理 2016年 09月号 [雑誌] 555 円
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NHK出版エヌエイチケー キョウノリョウリ 発売日:2016年08月20日 予約締切日:2016年08月16日 AB 06461 JAN:4910064610960 ■今月のテーマ [特集1] 明日もおいしい!まとめづくり やわらか青じそつくね/ドライカレー/豚ときのこのホイコーロー風 ほか [特集2] 松田美智子の和食スタイル さばのみそ煮/ゴーヤーの白あえ/たっぷり野菜のみそチーズ蒸し ほか [連載] 土井善晴の満足おかず 【香味豚カツ】 栗原はるみの定番ごはん 【ガパオライス】 大原千鶴の季節のやさしい手仕事 【栗の渋皮煮】 京料理人のかんたん! 和食塾 【ねっとり里芋のそぼろあん】 [テキスト企画] お助け! ヘルシー!春雨料理の定番&新定番 雑誌 テキスト テレビ趣味講座
下味冷凍の万能レシピ うまみがしみ込むお手軽調理 [ 今泉久美 ] 下味冷凍の万能レシピ うまみがしみ込むお手軽調理 [ 今泉久美 ] 1,320 円
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うまみがしみ込むお手軽調理 今泉久美 日東書院本社シタアジ レイトウ ノ バンノウ レシピ イマイズミ,クミ 発行年月:2013年07月 予約締切日:2013年06月27日 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784528017719 今泉久美(イマイズミクミ) 料理研究家、栄養士、女子栄養大学栄養クリニック特別講師。女子栄養大学卒業後、食品メーカー勤務を経て料理の道へ。「料理を作ることと食べることは、とても楽しい」をモットーに、テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 01 オールインワンの下味冷凍(ヨーグルトカレー/鶏ごぼうご飯/かやくご飯 ほか)/02 スープ&みそ汁の下味冷凍(オニオンスープ/かぼちゃのポタージュ・にんじんのポタージュ/春雨スープ ほか)/03 塩、しょうゆ、みそベースの下味冷凍(塩ベース/しょう・・・(以下省略)
[30人前][150人前~]作る 大量調理のコツ 社食、給食、子供食堂からイベント料理まで [ 小宮真弓 ] [30人前][150人前~]作る 大量調理のコツ 社食、給食、子供食堂からイベント料理まで [ 小宮真弓 ] 1,870 円 楽天ブックス
小宮真弓 徳間書店サンジュウニンマエヒャクゴジュウニンマエツクルタイリョウチョウリノコツシャショクキュウショクコドモショクドウカライベントリョウリマデ コミヤマユミ 発行年月:2023年06月17日 予約締切日:2023年04月01日 ページ数:104p サイズ:単行本 ISBN:9784198656430 小宮真弓(コミヤマユミ) ロイヤルミュー株式会社/フーディフード株式会社社長で現役栄養士・調理師。フードプロデューサー。幼稚園給食のプロ。(保有資格は、栄養士/調理師/中医薬膳指導員/食生活指導士/第一種衛生管理者/発酵食品ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター/生涯学習2級インストラクター等)味の素で品質検査員・味覚官能検査員として勤務後、特別養護老人ホーム、ショートステイなどを手掛ける施設の栄養士に。すべてのセクションの食事を一手に担当し、給食部門をISO9000シリーズ取得に・・・(以下省略)
重ねて火にかけるだけで絶品おかず [ ワタナベマキ ] 重ねて火にかけるだけで絶品おかず [ ワタナベマキ ] 1,430 円
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ワタナベマキ 家の光協会カサネテ ヒ ニ カケル ダケデ ゼッピン オカズ ワタナベ,マキ 発行年月:2015年11月13日 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784259564865 ワタナベマキ 料理家。2005年に「サルビア給食室」を立ち上げ、料理の仕事を始める。旬の素材を生かした、作りやすくていねいなレシピが人気を呼び、雑誌、書籍、広告、テレビなどで幅広く活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 10分でできるさっと蒸し(豚肉とミニトマトの梅蒸し/きのことレタスのチーズ蒸し ほか)/2 おかずになるスープ(じゃがいもとベーコンの豆乳チャウダー/根菜と春雨のしょうがスープ ほか)/3 肉のコトコト煮込み(豚肉とごろごろ野菜のトマトバター煮込み/とり手羽と白菜のコトコト煮込み ほか)/4 あったかごちそう鍋(とりだんごときのこのしょうが・・・(以下省略)
妖/花食い姥 (講談社文芸文庫) [ 円地文子 ] 妖/花食い姥 (講談社文芸文庫) [ 円地文子 ] 1,056 円
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講談社文芸文庫 円地文子 講談社ヨウ ハナクイ ウバ エンチ,フミコ 発行年月:1997年01月 ページ数:311p サイズ:文庫 ISBN:9784061975507 ひもじい月日/黝い紫陽花/妖/二世の縁 拾遺/花食い姥/猫の草子/川波抄 深い怒りと悲しみに培われて女の内部に居据る〈業〉を凄絶に描いた「ひもじい月日」(女流文学者賞受賞)、『春雨物語』を踏まえた鬼気迫る傑作「二世の縁 拾遺」、夢幻と現実が見事に融合する「花食い姥」、ほかに「黝い紫陽花」「妖」「猫の草子」「川波抄」を収録。伝統的優美と豊かな知性が研きあげた隠微な官能、妖気を漂わせる特異の世界、円地文学傑作短篇集・七篇。 本 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・あ行 文庫 小説・エッセイ
旅する胃袋 (幻冬舎文庫) [ 篠藤ゆり ] 旅する胃袋 (幻冬舎文庫) [ 篠藤ゆり ] 754 円
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幻冬舎文庫 篠藤ゆり 幻冬舎タビスル イブクロ シノトウ,ユリ 発行年月:2012年07月 ページ数:334p サイズ:文庫 ISBN:9784344418899 篠藤ゆり(シノトウユリ) 国際基督教大学卒業後、コピーライターとして広告代理店に勤務。退社後、世界各地を旅する生活を経て、1991年、「ガンジーの空」で海燕新人文学賞受賞。以後、主に旅と食のエッセイを中心に活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 初めての旅ーレシピ・ホーモック・プラー/故郷の味ーレシピ・楊貴妃のデザート/いざ桃源郷へーレシピ・薔薇の香りのプディング/彼岸の一椀ーレシピ・チベット風餃子(モモ)/豊饒の食卓を求めてーレシピ・海老と春雨の蒸し物/赤い米が実る村ーレシピ・筍とかぼちゃの種の和え物 潰しナス/その味覚、禁断につきーレシピ・スルメとレンコン、豚スネ肉のスープ/サウダーヂを抱きしめ・・・(以下省略)
きのう何食べた? 10/よしながふみ【1000円以上送料無料】 きのう何食べた? 10/よしながふみ【1000円以上送料無料】 792 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者よしながふみ(著)出版社講談社発売日2015年06月ISBN9784063884463ページ数152Pキーワード昨日何食べた? 漫画 マンガ まんが きのうなにたべた10 キノウナニタベタ10 よしなが ふみ ヨシナガ フミ9784063884463内容紹介今夏の『きのう何食べた?』はコロッケパンタイカレーおうち焼き肉リコッタチーズのパンケーキカレイの甘酢あんかけ白菜とホタテのクリームスープ豚バラキャベツにら春雨のモツ鍋風まぐろの山かけ‥‥などなどコロッケパン、タイカレー、おうち焼き肉、リコッタチーズのパンケーキ、カレイの甘酢あんかけ、白菜とホタテのクリームスープ、豚バラキャベツ、にら春雨のモツ鍋風、まぐろの山かけetc.……※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
フランス共働き家庭の2品献立 フランス共働き家庭の2品献立 1,760 円
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リットーミュージックフランストモバタラキカテイノニヒンコンダテ 発行年月:2020年02月21日 予約締切日:2019年12月29日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784845634699 サルボ恭子(サルボキョウコ) 料理家。老舗旅館の長女として生まれ、料理家の叔母に師事したのち渡仏。パリ有数のホテル「ホテル・ド・クリヨン」で研修、勤務中に、フランスの郷土料理に魅了される。現在は日本と台湾で料理教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 平日の2品献立(赤身ステーキグリル&カラーピーマン入りグリーンサラダ/牛ひき肉といろいろ野菜のナムル丼&キムチ入り春雨サラダ/豚フィレ肉とエリンギソテーチーズのせ&根菜スープ/スパイシーポークソテー&コールスロー風キャベツサラダ/鶏もも肉のハーブ焼き&焼きなすアンチョビソース ほか)/休日の2品献立(クロッ・・・(以下省略)
最強のワイン学 [ 石神 秀幸 ] 最強のワイン学 [ 石神 秀幸 ] 1,320 円
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石神 秀幸 世界文化社サイキョウノワインガク イシガミ ヒデユキ 発行年月:2016年11月17日 予約締切日:2016年11月16日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784418163397 石神秀幸(イシガミヒデユキ) 1972年東京都出身。日本ソムリエ協会(JSA)認定ソムリエ、JSA認定ワインエキスパート、英国WSET International Higher Certificate、日本酒利酒師、焼酎利酒師、CPA認定チーズプロフェッショナル、調理師免許など食の免許資格を多数保有。ラーメン評論家、フードライター。著書はラーメンガイドから料理のレシピ本まで30冊以上。ワインバー「Le Brassage e la Distillation」や日本初のスープ春雨・薬膳火鍋専門店「七宝麻辣湯」を経営(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 石神的・・・(以下省略)
風と雨の歳時記 [ 大隅徳保 ] 風と雨の歳時記 [ 大隅徳保 ] 1,320 円 楽天ブックス
大隅徳保 風詠社 星雲社カゼ ト アメ ノ サイジキ オオスミ,トクホ 発行年月:2012年06月 ページ数:215p サイズ:単行本 ISBN:9784434166242 大隅徳保(オオスミトクホ) 本名・とくやす。1935年3月大阪生れ。俳人協会会員、国際俳句交流協会会員、季語と歳時記の会会員、俳誌「門」同人・「門」賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 風の歳時記(春風/東風/春一番・フェーン ほか)/風の伝承(風神の系譜/二百十日/風鎮祭 ほか)/雨の歳時記(春の雨/春雨/春時雨 ほか)/雨の伝承(雨乞行事の様相/貴船神社雨乞祭(京都府)/綾子踊(香川県) ほか)/「風の歳時記」補遺ー二十四番花信風ー考証((節気)「小寒」ー梅花・山茶・水仙/(節気)「大寒」ー瑞香・蘭花・山礬/立春ー迎春・桜桃・望春 ほか) 日本人は昔から、風や雨に季節を感じ、生活の中・・・(以下省略)
野草をおいしく食べる本 フィールド別・見分け方、採り方、食べ方110種/大海淳【1000円以上送料無料】 野草をおいしく食べる本 フィールド別・見分け方、採り方、食べ方110種/大海淳【1000円以上送料無料】 1,650 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者大海淳(著)出版社スタンダーズ・プレス発売日2018年08月ISBN9784866362762ページ数175Pキーワードやそうおおいしくたべるほんふいーるどべつみわけかた ヤソウオオイシクタベルホンフイールドベツミワケカタ おおうみ じゆん オオウミ ジユン9784866362762内容紹介●山菜採りの達人が教える、食べられる野草の「バイブル」! ●野原、水辺、山地などフィールド別に見つかる「食べられる野草」110種を見分け方、食べ方、効能まで紹介。●アクの抜き方やレシピまでたっぷり解説! 日本に分布する「食べられる山野草」は、全国的に見ると、約1200種類に及びます。この本では、そのうちの代表的なもの110種類を取り上げ、フィールド別に分類し、その自生の状態を示す写真とともに、生態、見分け方のポイント、食用する部位、採取の適期、アクの強弱と抜き方の目安、適合する調理法、味や食感の特徴・・・(以下省略)
楽譜 複音ハーモニカ 佐藤秀廊 ハーモニカ独奏曲集 第一集 改定版 / ケイ・エム・ピー 楽譜 複音ハーモニカ 佐藤秀廊 ハーモニカ独奏曲集 第一集 改定版 / ケイ・エム・ピー 2,750 円 島村楽器 楽譜便
ハーモニカ教本・曲集(ブルースハープ含【詳細情報】日本の複音ハーモニカ界の基盤を築いた、佐藤秀廊のハーモニカ独奏曲集。ベース奏法、ヴァイオリン奏法、マンドリン奏法等、佐藤秀廊ならではのアレンジで収められています。今やハーモニカ奏者にとっては欠かせないバイブル。・版型:菊倍判・総ページ数:96・ISBNコード:9784773239546・JANコード:4513870039545・出版年月日:2015/02/15【収録曲】・雪の降る街を作曲:中田喜直・浜千鳥作曲:弘田竜太郎・タンゴ「花嫁人形」作曲:杉山長谷夫・浜辺の歌作曲:成田為三・出船 夜想曲作曲:杉山長谷夫・城ヶ島の雨による幻想曲作曲:梁田貞・椰子の実作曲:大中寅二・赤とんぼによせて [赤とんぼ/この道]作曲:山田耕筰・箱根の山に寄す作曲:滝廉太郎・桃太郎の鬼ヶ島行進曲 [桃太郎さん/君が代/ウィリアムテル]作曲:文部省唱歌/日本国歌/ロ・・・(以下省略)
ダイエット薬膳 おいしいのにやせる! [ 杏仁 美友 ] ダイエット薬膳 おいしいのにやせる! [ 杏仁 美友 ] 1,650 円
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おいしいのにやせる! 杏仁 美友 アスペクトダイエツト ヤクゼン キヨウニン,ミユ 発行年月:2012年07月 ページ数:135P サイズ:単行本 ISBN:9784757220959 杏仁美友(キョウニンミユ) 薬膳コンシェルジュ、一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会代表理事、国際中医師、中医薬膳師。東京生まれ。漢方で体調不良を改善したことがきっかけで、漢方や薬膳の世界に足を踏み入れる。2008年、遼寧中医薬大学付属日本中医薬学院国際中医師コース卒業。薬膳メニュー監修や講演会、料理教室、テレビ、雑誌等の取材等、薬膳を広めるための活動を積極的に行なっている。2011年、「薬膳コンシェルジュ協会」を設立。2012年春からは「キッチン薬膳コンシェルジュ」養成講座がスタートし、好評を博している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 まずは知りたい自分の体質とタイプ(おい・・・(以下省略)
薬膳レシピ12か月 健康でありたいシニア夫婦のために [ 幸井俊高 ] 薬膳レシピ12か月 健康でありたいシニア夫婦のために [ 幸井俊高 ] 1,650 円
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健康でありたいシニア夫婦のために 幸井俊高 幸井由紀子 日本放送出版協会ヤクゼン レシピ ジュウニカゲツ コイ,トシタカ コウイ,ユキコ 発行年月:2008年12月 ページ数:143p サイズ:単行本 ISBN:9784140332603 幸井俊高(コウイトシタカ) 東京大学薬学部卒業。北京中医薬大学卒業。ジョージ・ワシントン大学経営大学院修了。1998年、中国政府より中医師の認定を受け、日本人として18人目の中医師となる。現在、帝国ホテル内「薬石花房幸福薬局」代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) かきと大根のチャウダー/小松菜と春雨の炒め煮/小松菜のあんかけ揚げもち/れんこん水ギョーザ/白菜とかきの蒸し煮/白菜豚汁/大根と鶏肉のサワークリーム煮/大根の蒸し物/ふきのとうと豆腐のマリネ/春菊とたいのあえ物〔ほか〕 平凡な食材でつくる、平凡な繰り返し。毎日の食事・・・(以下省略)
目で見てわかる! 「材料入れて煮るだけ」レシピ【電子書籍】[ 市瀬悦子 ] 目で見てわかる! 「材料入れて煮るだけ」レシピ【電子書籍】[ 市瀬悦子 ] 1,320 円 楽天Kobo電子書籍ストア
<p>写真のとおりに鍋の中に材料を重ねたら、あとはふたをして、火にかければできあがり!<br /> レシピはほんの30文字ほどしかない、一目瞭然の超簡単レシピ集です。<br /> ほうっておけばできあがりますから、微妙な火加減や、材料を入れるタイミングを気にしなくてもOK。<br /> 調理中は手が空くので、副菜や汁ものを作ることもできます。</p> <p>しかもこの調理法は、食材のうまみを逃がすことなく、凝縮させるもの。<br /> 料理初心者の方が作っても間違いなくおいしくできあがりますし、鍋ひとつで済むので<br /> 洗いものが少なく済んだり、ふたをして調理するのでキッチンが汚れにくいというメリットもあります。</p> <p>ささっとできる蒸し煮から、ホームパーティにも使える煮込み料理、麺もの・ご飯ものに、おつまみ、おやつまで<br /> すべて、「材料入れて煮るだけ」! この本が・・・(以下省略)
麻布襍記 附・自選荷風百句 (中公文庫) [ 永井荷風 ] 麻布襍記 附・自選荷風百句 (中公文庫) [ 永井荷風 ] 1,100 円 楽天ブックス
附・自選荷風百句 中公文庫 永井荷風 中央公論新社アザブザッキ ナガイカフウ 発行年月:2018年07月20日 予約締切日:2018年05月30日 ページ数:384p サイズ:文庫 ISBN:9784122066151 永井荷風(ナガイカフウ) 1879(明治12)年東京生まれ。高商付属外国語学校清語科中退。1903年より08年まで外遊。帰国して『あめりか物語』『ふらんす物語』(発禁)を発表。10年、慶應義塾大学教授となり『三田文学』を創刊。52年、文化勲章受章。59(昭和34)年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 麻布襍記(雨瀟瀟/雪解/春雨の夜/二人妻/芸者の母 ほか)/自選荷風百句(春之部/夏之部/秋之部/冬之部) 永井荷風は大正九年五月、東京・麻布市兵衛町に居を移し、以来、洋館「偏奇館」に二十五年暮らした。本書は彼の地で執筆した短篇小説「雨瀟瀟」「雪解・・・(以下省略)
偏愛文学館 (講談社文庫) [ 倉橋由美子 ] 偏愛文学館 (講談社文庫) [ 倉橋由美子 ] 523 円
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講談社文庫 倉橋由美子 講談社ヘンアイ ブンガクカン クラハシ,ユミコ 発行年月:2008年07月 ページ数:225p サイズ:文庫 ISBN:9784062760928 倉橋由美子(クラハシユミコ) 1935年高知県生まれ。明治大学大学院文学研究科中退。大学在学中の’60年「パルタイ」で明治大学学長賞を受賞。同作が芥川賞の候補となる。’61年短編集『パルタイ』で女流文学賞受賞。’62年には田村俊子賞を受賞。また、’87年『アマノン国往還記』で泉鏡花賞を受賞している。2005年6月10日、永眠。享年69(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 夢十夜ー夏目漱石/灰燼/かのようにー森鴎外/半七捕物帳ー岡本綺堂/鍵・瘋癲老人日記ー谷崎潤一郎/冥途・旅順入城式ー内田百〓(けん)/雨月物語・春雨物語ー上田秋成/山月記・李陵ー中島敦/火車ー宮部みゆき/百物語ー杉浦日向子/聊斎志・・・(以下省略)

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