黒酢：ダイエットの市場 食品

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	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】ラーメン 酸辣湯 サンラータン 創健社 酸辣湯麺 (サンラータンメン) 111g 送料無料	1,190 円	込	リボン通販
	創健社 酸辣湯麺 (サンラータンメン) は、米酢・黒酢のさわやかな酸味と唐辛子のピリッとした辛み、鶏や牡蠣の旨みで仕上げた特製液体スープを合わせた酸辣湯麺です。 麺は国内産小麦粉を100％使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出したノンフライ麺です。 内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用し、生麺に近い食感に仕上げました。 特製液体スープは化学調味料を使用せず、米酢・黒酢のさわやかな酸味と唐辛子のピリッとした辛みが食欲をそそる味わいです。 本醸造醤油にごまの香ばしさと鶏や牡蠣の旨みを合わせました。お好みで、溶き卵を加えてお召し上がり下さい。 ※蒙古王かんすいとは：内モンゴルの大地が長い年月をかけて育んだ地層から採掘し、結晶化させた炭酸ナトリウムの事です。 内モンゴルでは古来より、かん湖（炭酸ナトリウムなどのアルカリ塩分を含んだ水質の湖）の水で小麦粉をこね、弾力と食感を向上さ･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】バルサミコ酢 ビネガー オーガニック メンガツォーリ バルサミコ酢 （白） 250ml 6本セット 送料無料	9,510 円	込	リボン通販
	メンガツォーリ バルサミコ酢 （白）は、イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ（ワインとなるブドウジュース）と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得た白バルサミコ酢です。 色彩はまろやかなシャンパンイエローなので、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただくことができます。 ◆お召し上がり方 野菜や魚介類のマリネ、ドレッシング、マヨネーズ作りにご利用ください。 キュウリやにんじんなどお好みの野菜を漬けたピクルスにもおすすめです。 ◆バルサミコ酢について イタリア語の“Balsamico”（バルサミコ）は、英語の“aromatic”（かぐわしい、芳香の）という単語に対応します。 バルサミコ酢は、イタリアの特産で、“Aceto Balsamico”（アチェート・バルサミコ）、短縮してバルサミコとも呼ばれます。 バルサミコ酢に含まれるポリフェノールは、黒酢の3倍。 一番、簡単な食べ方は、オリー･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】富士玄米黒酢 富士酢 玄米黒酢 飯尾醸造 富士玄米黒酢 900ml	4,360 円	込	リボン通販
	飯尾醸造 富士玄米黒酢は、農薬を使わずに栽培した米が原料の玄米黒酢です。 原料は、京都・丹後の山里で栽培期間中 農薬不使用栽培の玄米と良質の水のみ。古式「静置発酵」の後、ゆっくりと「長期熟成」させて造った玄米黒酢です。 人間の体に必要な天然のアミノ酸を100mlあたり1000mgも含んでおり、体内でつくることのできない必須アミノ酸もバランスよく含んでいます。 市販の玄米酢や黒酢のなかでも抜群の量とバランスです。水で薄めて毎日お召し上がり下さい。 玄米は胚芽の部分に農薬が多く残留しますが、「富士 玄米黒酢」は栽培期間中 農薬不使用栽培の玄米が原料ですから、安心してお召し上がりいただけます。 ★「富士玄米黒酢」の美味しい召し上がり方 ・水で8倍以上に薄めてお飲み下さい。ハチミツなどを加えるとより飲みやすくなります。 ・牛乳でうすめてお飲みいただいてもヘルシー。ヨーグルトのようにトロリとします。･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】ラーメン 酸辣湯 サンラータン 創健社 酸辣湯麺 (サンラータンメン) 111g 5個セット 送料無料	1,950 円	込	リボン通販
	創健社 酸辣湯麺 (サンラータンメン) は、米酢・黒酢のさわやかな酸味と唐辛子のピリッとした辛み、鶏や牡蠣の旨みで仕上げた特製液体スープを合わせた酸辣湯麺です。 麺は国内産小麦粉を100％使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出したノンフライ麺です。 内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用し、生麺に近い食感に仕上げました。 特製液体スープは化学調味料を使用せず、米酢・黒酢のさわやかな酸味と唐辛子のピリッとした辛みが食欲をそそる味わいです。 本醸造醤油にごまの香ばしさと鶏や牡蠣の旨みを合わせました。お好みで、溶き卵を加えてお召し上がり下さい。 ※蒙古王かんすいとは：内モンゴルの大地が長い年月をかけて育んだ地層から採掘し、結晶化させた炭酸ナトリウムの事です。 内モンゴルでは古来より、かん湖（炭酸ナトリウムなどのアルカリ塩分を含んだ水質の湖）の水で小麦粉をこね、弾力と食感を向上さ･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】黒酢 酢 健康 鎮江香醋 北固山 550ml 送料無料	1,170 円	込	リボン通販
	鎮江香醋 北固山 は、中国江蘇省鎮江で作られた黒酢です。 ウスターソースとバルサミコをミックスさせたような色と香りを持ち柔らかな酸味が特徴です。 上海蟹や小籠包などの、つけたれとして利用し、また煮物、あえ物などに加熱して利用すると黒酢特有の酸味がまろやかになりさっぱりとした風味と香りを引き立たせます。 ■商品名：黒酢 酢 健康 鎮江香醋 北固山 550ml 送料無料 ■内容量：550ml ■原材料名：水、もち米、ふすま、食塩、砂糖、（原材料の一部に小麦を含む） ■メーカー或いは販売者：協同食品株式会社 ■賞味期限：別途商品ラベルに記載 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存 ■区分：食品 ■製造国：中国【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】富士玄米黒酢 富士酢 玄米黒酢 飯尾醸造 富士玄米黒酢 900ml 2本セット	7,740 円	込	リボン通販
	飯尾醸造 富士玄米黒酢は、農薬を使わずに栽培した米が原料の玄米黒酢です。 原料は、京都・丹後の山里で栽培期間中 農薬不使用栽培の玄米と良質の水のみ。古式「静置発酵」の後、ゆっくりと「長期熟成」させて造った玄米黒酢です。 人間の体に必要な天然のアミノ酸を100mlあたり1000mgも含んでおり、体内でつくることのできない必須アミノ酸もバランスよく含んでいます。 市販の玄米酢や黒酢のなかでも抜群の量とバランスです。水で薄めて毎日お召し上がり下さい。 玄米は胚芽の部分に農薬が多く残留しますが、「富士 玄米黒酢」は栽培期間中 農薬不使用栽培の玄米が原料ですから、安心してお召し上がりいただけます。 ★「富士玄米黒酢」の美味しい召し上がり方 ・水で8倍以上に薄めてお飲み下さい。ハチミツなどを加えるとより飲みやすくなります。 ・牛乳でうすめてお飲みいただいてもヘルシー。ヨーグルトのようにトロリとします。･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】黒酢 酢 健康 鎮江香醋 北固山 550ml 6本セット 送料無料	2,350 円	込	リボン通販
	鎮江香醋 北固山 は、中国江蘇省鎮江で作られた黒酢です。 ウスターソースとバルサミコをミックスさせたような色と香りを持ち柔らかな酸味が特徴です。 上海蟹や小籠包などの、つけたれとして利用し、また煮物、あえ物などに加熱して利用すると黒酢特有の酸味がまろやかになりさっぱりとした風味と香りを引き立たせます。 ■商品名：黒酢 酢 健康 鎮江香醋 北固山 550ml 送料無料 ■内容量：550ml ■原材料名：水、もち米、ふすま、食塩、砂糖、（原材料の一部に小麦を含む） ■メーカー或いは販売者：協同食品株式会社 ■賞味期限：別途商品ラベルに記載 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存 ■区分：食品 ■製造国：中国【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】黒豆 発芽 蒸し豆 だいずデイズ スーパー発芽黒豆 70g 3個セット 送料無料	1,050 円	別	リボン通販
	だいずデイズ スーパー発芽黒豆は北海道の黒豆を100%使用。 スーパー発芽黒豆は、蒸し豆の価値を高め、より素晴らしい商品をお届けしたいという情熱のもとに開発した、技術の結晶ともいうべき商品です。 そのため、生産の工程には一切の妥協はありません。 「発芽のチカラ」でパワーアップした、おいしさと栄養価にごだわった蒸し大豆です。 ◆大豆を知りつくして、発芽に だいずデイズの発芽技術は研究に研究を重ねて生み出された技術です。発芽は、植物にとって新しい命の誕生の瞬間です。発芽初期は大豆の見た目の変化はあまりありませんが、大豆の中では劇的な変化が起きています。 そこに目を付けたのがスーパー発芽大豆です。大豆を1晩かけて水につけてもどした後、数時間で大豆は発芽して根を出します。このときに、発芽によってGABAがつくり出され、うま味成分のグルタミン酸も増加するのです。大豆のことを知り尽くした「だいずデイズ･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】黒酢 酢 健康 鎮江香醋 北固山 550ml 3本セット 送料無料	1,695 円	込	リボン通販
	鎮江香醋 北固山 は、中国江蘇省鎮江で作られた黒酢です。 ウスターソースとバルサミコをミックスさせたような色と香りを持ち柔らかな酸味が特徴です。 上海蟹や小籠包などの、つけたれとして利用し、また煮物、あえ物などに加熱して利用すると黒酢特有の酸味がまろやかになりさっぱりとした風味と香りを引き立たせます。 ■商品名：黒酢 酢 健康 鎮江香醋 北固山 550ml 送料無料 ■内容量：550ml ■原材料名：水、もち米、ふすま、食塩、砂糖、（原材料の一部に小麦を含む） ■メーカー或いは販売者：協同食品株式会社 ■賞味期限：別途商品ラベルに記載 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存 ■区分：食品 ■製造国：中国【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】富士玄米黒酢 富士酢 玄米黒酢 飯尾醸造 富士玄米黒酢 900ml 4本セット	14,480 円	込	リボン通販
	飯尾醸造 富士玄米黒酢は、農薬を使わずに栽培した米が原料の玄米黒酢です。 原料は、京都・丹後の山里で栽培期間中 農薬不使用栽培の玄米と良質の水のみ。古式「静置発酵」の後、ゆっくりと「長期熟成」させて造った玄米黒酢です。 人間の体に必要な天然のアミノ酸を100mlあたり1000mgも含んでおり、体内でつくることのできない必須アミノ酸もバランスよく含んでいます。 市販の玄米酢や黒酢のなかでも抜群の量とバランスです。水で薄めて毎日お召し上がり下さい。 玄米は胚芽の部分に農薬が多く残留しますが、「富士 玄米黒酢」は栽培期間中 農薬不使用栽培の玄米が原料ですから、安心してお召し上がりいただけます。 ★「富士玄米黒酢」の美味しい召し上がり方 ・水で8倍以上に薄めてお飲み下さい。ハチミツなどを加えるとより飲みやすくなります。 ・牛乳でうすめてお飲みいただいてもヘルシー。ヨーグルトのようにトロリとします。･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】バルサミコ酢 ビネガー オーガニック メンガツォーリ バルサミコ酢 （白） 250ml 10本セット 送料無料	15,240 円	込	リボン通販
	メンガツォーリ バルサミコ酢 （白）は、イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ（ワインとなるブドウジュース）と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得た白バルサミコ酢です。 色彩はまろやかなシャンパンイエローなので、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただくことができます。 ◆お召し上がり方 野菜や魚介類のマリネ、ドレッシング、マヨネーズ作りにご利用ください。 キュウリやにんじんなどお好みの野菜を漬けたピクルスにもおすすめです。 ◆バルサミコ酢について イタリア語の“Balsamico”（バルサミコ）は、英語の“aromatic”（かぐわしい、芳香の）という単語に対応します。 バルサミコ酢は、イタリアの特産で、“Aceto Balsamico”（アチェート・バルサミコ）、短縮してバルサミコとも呼ばれます。 バルサミコ酢に含まれるポリフェノールは、黒酢の3倍。 一番、簡単な食べ方は、オリー･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】バルサミコ酢 ビネガー オーガニック メンガツォーリ バルサミコ酢 （白） 250ml	1,670 円	別	リボン通販
	メンガツォーリ バルサミコ酢 （白）は、イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ（ワインとなるブドウジュース）と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得た白バルサミコ酢です。 色彩はまろやかなシャンパンイエローなので、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただくことができます。 ◆お召し上がり方 野菜や魚介類のマリネ、ドレッシング、マヨネーズ作りにご利用ください。 キュウリやにんじんなどお好みの野菜を漬けたピクルスにもおすすめです。 ◆バルサミコ酢について イタリア語の“Balsamico”（バルサミコ）は、英語の“aromatic”（かぐわしい、芳香の）という単語に対応します。 バルサミコ酢は、イタリアの特産で、“Aceto Balsamico”（アチェート・バルサミコ）、短縮してバルサミコとも呼ばれます。 バルサミコ酢に含まれるポリフェノールは、黒酢の3倍。 一番、簡単な食べ方は、オリー･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】ラーメン 酸辣湯 サンラータン 創健社 酸辣湯麺 (サンラータンメン) 111g 10個セット 送料無料	2,890 円	込	リボン通販
	創健社 酸辣湯麺 (サンラータンメン) は、米酢・黒酢のさわやかな酸味と唐辛子のピリッとした辛み、鶏や牡蠣の旨みで仕上げた特製液体スープを合わせた酸辣湯麺です。 麺は国内産小麦粉を100％使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出したノンフライ麺です。 内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用し、生麺に近い食感に仕上げました。 特製液体スープは化学調味料を使用せず、米酢・黒酢のさわやかな酸味と唐辛子のピリッとした辛みが食欲をそそる味わいです。 本醸造醤油にごまの香ばしさと鶏や牡蠣の旨みを合わせました。お好みで、溶き卵を加えてお召し上がり下さい。 ※蒙古王かんすいとは：内モンゴルの大地が長い年月をかけて育んだ地層から採掘し、結晶化させた炭酸ナトリウムの事です。 内モンゴルでは古来より、かん湖（炭酸ナトリウムなどのアルカリ塩分を含んだ水質の湖）の水で小麦粉をこね、弾力と食感を向上さ･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】バルサミコ酢 ビネガー オーガニック メンガツォーリ バルサミコ酢 （白） 250ml 2本セット	3,060 円	別	リボン通販
	メンガツォーリ バルサミコ酢 （白）は、イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ（ワインとなるブドウジュース）と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得た白バルサミコ酢です。 色彩はまろやかなシャンパンイエローなので、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただくことができます。 ◆お召し上がり方 野菜や魚介類のマリネ、ドレッシング、マヨネーズ作りにご利用ください。 キュウリやにんじんなどお好みの野菜を漬けたピクルスにもおすすめです。 ◆バルサミコ酢について イタリア語の“Balsamico”（バルサミコ）は、英語の“aromatic”（かぐわしい、芳香の）という単語に対応します。 バルサミコ酢は、イタリアの特産で、“Aceto Balsamico”（アチェート・バルサミコ）、短縮してバルサミコとも呼ばれます。 バルサミコ酢に含まれるポリフェノールは、黒酢の3倍。 一番、簡単な食べ方は、オリー･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】ラーメン 酸辣湯 サンラータン 創健社 酸辣湯麺 (サンラータンメン) 111g 3個セット 送料無料	1,570 円	込	リボン通販
	創健社 酸辣湯麺 (サンラータンメン) は、米酢・黒酢のさわやかな酸味と唐辛子のピリッとした辛み、鶏や牡蠣の旨みで仕上げた特製液体スープを合わせた酸辣湯麺です。 麺は国内産小麦粉を100％使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出したノンフライ麺です。 内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用し、生麺に近い食感に仕上げました。 特製液体スープは化学調味料を使用せず、米酢・黒酢のさわやかな酸味と唐辛子のピリッとした辛みが食欲をそそる味わいです。 本醸造醤油にごまの香ばしさと鶏や牡蠣の旨みを合わせました。お好みで、溶き卵を加えてお召し上がり下さい。 ※蒙古王かんすいとは：内モンゴルの大地が長い年月をかけて育んだ地層から採掘し、結晶化させた炭酸ナトリウムの事です。 内モンゴルでは古来より、かん湖（炭酸ナトリウムなどのアルカリ塩分を含んだ水質の湖）の水で小麦粉をこね、弾力と食感を向上さ･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】バルサミコ酢 ビネガー オーガニック メンガツォーリ バルサミコ酢 （赤） 250ml 10本セット 送料無料	15,240 円	込	リボン通販
	メンガツォーリ バルサミコ酢 （赤）は、イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ（ワインとなるブドウジュース）と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得たバルサミコ酢です。 濃厚なコクと旨味で、肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、料理が一層美味しくなります。 ◆お召し上がり方 肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やドレッシング・ソースに。 ◆バルサミコ酢について イタリア語の“Balsamico”（バルサミコ）は、英語の“aromatic”（かぐわしい、芳香の）という単語に対応します。 バルサミコ酢は、イタリアの特産で、“Aceto Balsamico”（アチェート・バルサミコ）、短縮してバルサミコとも呼ばれます。 バルサミコ酢に含まれるポリフェノールは、黒酢の3倍。 一番、簡単な食べ方は、オリーブオイルにお好みのバルサミコ酢を垂らすだけ。 スティック野菜やパンを付けて食べます。･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】黒豆 発芽 蒸し豆 だいずデイズ スーパー発芽黒豆 70g 送料無料	597 円	別	リボン通販
	だいずデイズ スーパー発芽黒豆は北海道の黒豆を100%使用。 スーパー発芽黒豆は、蒸し豆の価値を高め、より素晴らしい商品をお届けしたいという情熱のもとに開発した、技術の結晶ともいうべき商品です。 そのため、生産の工程には一切の妥協はありません。 「発芽のチカラ」でパワーアップした、おいしさと栄養価にごだわった蒸し大豆です。 ◆大豆を知りつくして、発芽に だいずデイズの発芽技術は研究に研究を重ねて生み出された技術です。発芽は、植物にとって新しい命の誕生の瞬間です。発芽初期は大豆の見た目の変化はあまりありませんが、大豆の中では劇的な変化が起きています。 そこに目を付けたのがスーパー発芽大豆です。大豆を1晩かけて水につけてもどした後、数時間で大豆は発芽して根を出します。このときに、発芽によってGABAがつくり出され、うま味成分のグルタミン酸も増加するのです。大豆のことを知り尽くした「だいずデイズ･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】バルサミコ酢 ビネガー オーガニック メンガツォーリ バルサミコ酢 （赤） 250ml 6本セット 送料無料	9,510 円	込	リボン通販
	メンガツォーリ バルサミコ酢 （赤）は、イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ（ワインとなるブドウジュース）と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得たバルサミコ酢です。 濃厚なコクと旨味で、肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、料理が一層美味しくなります。 ◆お召し上がり方 肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やドレッシング・ソースに。 ◆バルサミコ酢について イタリア語の“Balsamico”（バルサミコ）は、英語の“aromatic”（かぐわしい、芳香の）という単語に対応します。 バルサミコ酢は、イタリアの特産で、“Aceto Balsamico”（アチェート・バルサミコ）、短縮してバルサミコとも呼ばれます。 バルサミコ酢に含まれるポリフェノールは、黒酢の3倍。 一番、簡単な食べ方は、オリーブオイルにお好みのバルサミコ酢を垂らすだけ。 スティック野菜やパンを付けて食べます。･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】バルサミコ酢 ビネガー オーガニック メンガツォーリ バルサミコ酢 （赤） 250ml 2本セット	3,060 円	別	リボン通販
	メンガツォーリ バルサミコ酢 （赤）は、イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ（ワインとなるブドウジュース）と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得たバルサミコ酢です。 濃厚なコクと旨味で、肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、料理が一層美味しくなります。 ◆お召し上がり方 肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やドレッシング・ソースに。 ◆バルサミコ酢について イタリア語の“Balsamico”（バルサミコ）は、英語の“aromatic”（かぐわしい、芳香の）という単語に対応します。 バルサミコ酢は、イタリアの特産で、“Aceto Balsamico”（アチェート・バルサミコ）、短縮してバルサミコとも呼ばれます。 バルサミコ酢に含まれるポリフェノールは、黒酢の3倍。 一番、簡単な食べ方は、オリーブオイルにお好みのバルサミコ酢を垂らすだけ。 スティック野菜やパンを付けて食べます。･･･(以下省略)
	【5/18(土)限定！ポイント2~4倍！】黒豆 発芽 蒸し豆 だいずデイズ スーパー発芽黒豆 70g 4個セット 送料無料	1,260 円	別	リボン通販
	だいずデイズ スーパー発芽黒豆は北海道の黒豆を100%使用。 スーパー発芽黒豆は、蒸し豆の価値を高め、より素晴らしい商品をお届けしたいという情熱のもとに開発した、技術の結晶ともいうべき商品です。 そのため、生産の工程には一切の妥協はありません。 「発芽のチカラ」でパワーアップした、おいしさと栄養価にごだわった蒸し大豆です。 ◆大豆を知りつくして、発芽に だいずデイズの発芽技術は研究に研究を重ねて生み出された技術です。発芽は、植物にとって新しい命の誕生の瞬間です。発芽初期は大豆の見た目の変化はあまりありませんが、大豆の中では劇的な変化が起きています。 そこに目を付けたのがスーパー発芽大豆です。大豆を1晩かけて水につけてもどした後、数時間で大豆は発芽して根を出します。このときに、発芽によってGABAがつくり出され、うま味成分のグルタミン酸も増加するのです。大豆のことを知り尽くした「だいずデイズ･･･(以下省略)

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