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【中古】 アミノ酸とタンパク質のはなし / 軽部 征夫 / 日本実業出版社 [単行本]【メール便送料無料】 【中古】 アミノ酸とタンパク質のはなし / 軽部 征夫 / 日本実業出版社 [単行本]【メール便送料無料】 791 円
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著者:軽部 征夫出版社:日本実業出版社サイズ:単行本ISBN-10:4534024339ISBN-13:9784534024336■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い:  使用されてはいますが、  非常にきれいな状態です。  書き込みや線引きはありません。・良い:  比較的綺麗な状態の商品です。  ページやカバーに欠品はありません。  文章を読むのに支障はありません。・可:  文章が問題なく読める状態の商品です。  マーカーやペンで書・・・(以下省略)
【中古】 アミノ酸とタンパク質のはなし / 軽部 征夫 / 日本実業出版社 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】 【中古】 アミノ酸とタンパク質のはなし / 軽部 征夫 / 日本実業出版社 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】 791 円
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古本買取本舗 楽天市場店
著者:軽部 征夫出版社:日本実業出版社サイズ:単行本ISBN-10:4534024339ISBN-13:9784534024336■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い:  使用されてはいますが、  非常にきれいな状態です。  書き込みや線引きはありません。・良い:  比較的綺麗な状態・・・(以下省略)
ドラえもん探究ワールド 身近にいっぱい!おどろきの化学【電子書籍】[ 藤子・F・不二雄 ] ドラえもん探究ワールド 身近にいっぱい!おどろきの化学【電子書籍】[ 藤子・F・不二雄 ] 836 円 楽天Kobo電子書籍ストア
<p>【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。</p> <p>「化学」への興味の芽を育むマンガ+解説書。</p> <p>子ども(大人も)の毎日は、<br /> 「化学」とのお付き合いから始まります。</p> <p><たとえば><br /> *寝グセ・・・髪の毛の水分とアミノ酸の結合の問題<br /> *歯みがき・・・口内環境が酸性化しないための習慣<br /> *朝ご飯の卵焼きやヨーグルト・・・タンパク質の変性でできあがる<br /> *不織布のマスク・・・繊維を熱で固めている</p> <p>これはほんの一部ですが、<br /> くらしの中の身近なモノ・コトと、「化学」のつながりを、<br /> 本書は平易に解説しています。</p> <p>しかもドラえもんのマンガが導入だから楽しい!<br />・・・(以下省略)
超能力微生物【電子書籍】[ 小泉武夫 ] 超能力微生物【電子書籍】[ 小泉武夫 ] 866 円 楽天Kobo電子書籍ストア
<p>くさいが美味い! 小さいがしぶとい!<br /> 酵母、細菌、カビの神パワーに発酵仮面が迫る!!</p> <p>古来から日本人は、麹(酒)、味噌、醤油など、微生物のはたらきを利用した食品を大切にしてきた。発酵によってアミノ酸など「うまみ成分」が増し、保存期間も長くなる。また、健康維持に「腸内細菌」が大きな役割を果たしていることも近年わかってきた。まさに人類は、微生物に支えられて生きてきたのである。</p> <p>それだけではない。この地球上には人類が考えもつかないような“超能力”をもった微生物が、まだまだ無数に存在していることが明らかになってきた。<br /> たとえば、100℃以上の熱湯中に生きる微生物、超高濃度の塩水(死海)に生息する微生物、硫酸なみの強酸や強力放射能を浴びても死滅しない微生物……。</p> <p>しかも、人類に天の恵みをもたらしてくれる微生物も続々発見されている・・・(以下省略)
新型コロナは人工物か? パンデミックとワクチンをウイルス学者が検証する【電子書籍】[ 宮沢孝幸 ] 新型コロナは人工物か? パンデミックとワクチンをウイルス学者が検証する【電子書籍】[ 宮沢孝幸 ] 1,000 円 楽天Kobo電子書籍ストア
<p>新型コロナウイルス・オミクロン変異体の塩基配列(RNAを構成する、四つの塩基の並び方)の変異を見て、ウイルス学者である著者は凍りついた。「同義置換が1、非同義置換が30、こんなことはありえない」。同義置換とは、アミノ酸の変異が起こらない塩基配列の置換のことであり、非同義置換はアミノ酸の変異が起こる塩基配列の置換のことを指す。通常、同義置換/非同義置換はランダムに入るため、同義置換が1で非同義置換が30というのは明らかな異常であると言わざるをえない。それから著者は、本格的にオミクロン変異体の塩基配列の解析に乗り出した。著者はオミクロンBA.1が出現する直前に、オミクロンBA.1の変異から一つのアミノ酸が武漢型に戻った配列の変異体があるはずだという仮説のもとで検索を行った。オミクロンBA.1に変異する一つ前の、いわば「親」となる変異体である。すると、自然界では到底ありえない事態が起こって・・・(以下省略)
【中古】生物と科学 / 木内一寿 【中古】生物と科学 / 木内一寿 1,009 円
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    生物と科学 単行本 の詳細 現代社会で生きるために必須の生物科学の素養を身につけられるテキスト。関連するノーベル賞や科学史などを取り上げながら、生物を構成する核酸、アミノ酸などの有機低分子から地球規模での炭素循環経路まで、簡潔に説明する。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 生物学 出版社: 培風館 レーベル: 作者: 木内一寿 カナ: セイブツトカガク / キウチカズトシ サイズ: 単行本 ISBN: 4563078270 発売日: 2018/04/01 関連商品リンク : 木内一寿 培風館
微生物に無限の可能性を求めて (ステアリングシリ-ズ) [ 山田秀明 ] 微生物に無限の可能性を求めて (ステアリングシリ-ズ) [ 山田秀明 ] 1,068 円
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ステアリングシリーズ 山田秀明 三田出版会ビセイブツ ニ ムゲン ノ カノウセイ オ モトメテ ヤマダ,ヒデアキ 発行年月:1990年10月01日 予約締切日:1990年09月24日 ページ数:91p サイズ:全集・双書 ISBN:9784895830744 1 微生物利用技術の流れ(応用微生物の伝統/生理活性アミノ酸の生産プロセス開発/廃水処理場の菌でアクリルアミドを作る ほか)/2 日本の研究環境を考える(化学に近い応用微生物学領域/日本独自の方法論の有効性/なぜ微生物学に応用が重要なのか ほか)/3 微生物学と社会(微生物がいる限りテーマは無限/遺伝子工学だけがバイオではない/日本酒にみる高度醸造技術 ほか) 新規な反応を見つけて、その反応がどういう酵素で触媒されるのかを明らかにする。その酵素はどういう機構で触媒するのか。また、その反応を使えば、こんなモノは合成できないか。その系を実・・・(以下省略)
生物学が変わる! ポストゲノム時代の原子生物学 (大阪大学新世紀セミナー) [ 倉光成紀 ] 生物学が変わる! ポストゲノム時代の原子生物学 (大阪大学新世紀セミナー) [ 倉光成紀 ] 1,100 円 楽天ブックス
ポストゲノム時代の原子生物学 大阪大学新世紀セミナー 倉光成紀 増井良治 大阪大学出版会セイブツガクガカワル クラミツ セイキ マスイ リョウジ 発行年月:2004年06月30日 予約締切日:2004年06月29日 ページ数:100p サイズ:全集・双書 ISBN:9784872591293 倉光成紀(クラミツセイキ) 1949年鳥取県に生まれる。1977年大阪大学大学院理学研究科博士課程修了。理学博士。現在、大阪大学大学院理学研究科教授。研究テーマはタンパク質工学、DNA修復機構の解析、構造機能ゲノム科学、酵素反応機構。所属学会は日本生化学会、日本蛋白質科学会、日本生物物理学会、Protein Society 増井良治(マスイリョウジ) 1965年大阪府に生まれる。1993年大阪大学大学院理学研究科後期課程修了。理学博士。現在、大阪大学大学院理学研究科講師。研究テーマはDNA修復機構の解・・・(以下省略)
動的平衡 2 生命は自由になれるのか 小学館新書 / 福岡伸一 【新書】 動的平衡 2 生命は自由になれるのか 小学館新書 / 福岡伸一 【新書】 1,100 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細身近な話題から深淵なテーマまで、さまざまな切り口で、最新のサイエンスを紹介。読者を「生命の本質とは」という根源的な問題に誘っていく。新書化にあたり、時間についての論考を追加。知的興奮が味わえる「福岡ハカセの生命理論」決定版。目次 : 第1章 「自由であれ」という命令—遺伝子は生命の楽譜にすぎない/ 第2章 なぜ、多様性が必要か—「分際」を知ることが長持ちの秘訣/ 第3章 植物が動物になった日—動物の必須アミノ酸は何を意味しているか/ 第4章 時間を止めて何が見えるか—世界のあらゆる要素は繋がり合っている/ 第5章 バイオテクノロジーの恩人—大腸菌の驚くべき遺伝子交換能力/ 第6章 生命は宇宙からやって来たか—パンスペルミア説の根拠/ 第7章 ヒトフェロモンを探して—異性を惹き付ける物質とその感知器官/ 第8章 遺伝は本当に遺・・・(以下省略)
アミノ酸とタンパク質のはなし [ 軽部征夫 ] アミノ酸とタンパク質のはなし [ 軽部征夫 ] 1,281 円
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軽部征夫 日本実業出版社アミノサン ト タンパクシツ ノ ハナシ カルベ,イサオ 発行年月:1996年02月25日 予約締切日:1996年02月18日 ページ数:177, サイズ:単行本 ISBN:9784534024336 第1章 アミノ酸・タンパク質の基礎知識/第2章 生体内で活躍するアミノ酸・タンパク質/第3章 食品とアミノ酸・タンパク質/第4章 工業に用いられるアミノ酸・タンパク質/第5章 アミノ酸・タンパク質の可能性と未来 アミノ酸の構造と種類、ホルモンや酵素の働きから、各種工業との関わり、さらにはタンパク質工学や分子進化工学の研究例まで。精巧・緻密な生体内の世界が見えてくる。 本 科学・技術 生物学
はたらくバイオ分子タンパク質 (科学のとびら) [ 猪飼篤 ] はたらくバイオ分子タンパク質 (科学のとびら) [ 猪飼篤 ] 1,320 円 楽天ブックス
科学のとびら 猪飼篤 東京化学同人ハタラク バイオ ブンシ タンパクシツ イカイ,アツシ 発行年月:1988年06月 ページ数:193p サイズ:全集・双書 ISBN:9784807912452 第1章 はたらきものの分業社会/第2章 タンパク質は大きな分子/第3章 酵素もタンパク質/第4章 細胞の中と外/第5章 タンパク質でできた分子機械/第6章 まず形を見よう/第7章 生きた姿、立体構造/第8章 徒党を組むタンパク質/第9章 アミノ酸だけでは足りない/第10章 タンパク質のでき方/第11章 使ってみたいタンパク質/第12章 タンパク質のモデルチェンジ タンパク質といえばビーフステーキや豆腐などの食べ物を思い浮かべますが、食べ物にするタンパク質は死んだタンパク質です。この本で扱うのは生きたタンパク質です。タンパク質はただの食べ物ではなく、私たちの体の中で昼も夜も休まずはたらいている「はた・・・(以下省略)
タンパク質のふしぎ この物質が生命のすべてを担う (読売科学選書) [ 佐藤了 ] タンパク質のふしぎ この物質が生命のすべてを担う (読売科学選書) [ 佐藤了 ] 1,320 円
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この物質が生命のすべてを担う 読売科学選書 佐藤了 読売新聞社タンパクシツ ノ フシギ サトウ,リョウ 発行年月:1987年06月 ページ数:227p サイズ:全集・双書 ISBN:9784643870442 序章 タンパク質が生命をつくる/第2章 タンパク質はアミノ酸の鎖ー1次構造/第3章 タンパク質分子の姿/第4章 おだやかな触媒ー酵素/第5章 風変わりな酵素ーPー1450/第6章 タンパク質のさまざまな機能/第7章 タンパク質はこうしてつくられるー遺伝子との関係 本 科学・技術 生物学
生物学はいかに創られたか [ 柴井博四郎 ] 生物学はいかに創られたか [ 柴井博四郎 ] 1,320 円
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柴井博四郎 今井孝夫 バイオ未来キッズ 信濃毎日新聞社セイブツガク ワ イカニ ツクラレタカ シバイ,ヒロシロウ イマイ,タカオ 発行年月:2018年03月 予約締切日:2018年04月05日 ページ数:148p サイズ:単行本 ISBN:9784784088232 柴井博四郎(シバイヒロシロウ) 1940年生まれ。味の素株式会社で応用微生物学、応用細胞生物学を研究した後、信州大学農学部応用生命科学科、中部大学応用生物学部食品科学科で教授。NPO法人バイオ未来キッズ会員、ピッコラクラブ会員 今井孝夫(イマイタカオ) 1944年生まれ。味の素株式会社でアミノ酸、ヌクレオシドの発酵生産、微生物と細胞の無菌的大量培養技術の開発に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 生命の起源に関する考察/2 ウジは湧かないーレディ/3 微生物・細菌の発見、そして再び生命自然発生・・・(以下省略)
コラーゲン物語 (科学のとびら) [ 藤本大三郎 ] コラーゲン物語 (科学のとびら) [ 藤本大三郎 ] 1,320 円
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科学のとびら 藤本大三郎 東京化学同人コラーゲン モノガタリ フジモト,ダイサブロウ 発行年月:1999年11月 ページ数:161, サイズ:全集・双書 ISBN:9784807912780 第1章 物理化学と形態学の時代(コラーゲンとは/コラーゲンとの出会い ほか)/第2章 生化学の時代(ヒドロキシプロリンはどのようにしてつくられるか/アミノ酸配列の解明 ほか)/第3章 分子生物学・細胞生物学の時代(コラーゲンの遺伝子と遺伝病/細胞外マトリックス ほか)/第4章 つぎの時代は?(バイオマテリアルとしてのコラーゲン/化粧品・食品への応用 ほか) 私たちの骨や皮膚の重要な成分として身体をしっかり支え、健康と美容を保ってくれる大切なタンパク質、コラーゲン。本書では、40年間コラーゲン研究一筋の著者が、化粧品、健康食品、医用材料、医薬品などへの応用の可能性を含め、コラーゲンの魅力と重要性を余すと・・・(以下省略)
【中古】アミノ酸 タンパク質と生命活動の化学 /東京電機大学出版局/船山信次(単行本) 【中古】アミノ酸 タンパク質と生命活動の化学 /東京電機大学出版局/船山信次(単行本) 1,341 円 VALUE BOOKS
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 船山信次 出版社名 東京電機大学出版局 発売日 2009年07月 ISBN 9784501624705
アストロバイオロジー 宇宙が語る〈生命の起源〉 (岩波科学ライブラリー 147) [ 小林 憲正 ] アストロバイオロジー 宇宙が語る〈生命の起源〉 (岩波科学ライブラリー 147) [ 小林 憲正 ] 1,430 円
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宇宙が語る〈生命の起源〉 岩波科学ライブラリー 147 小林 憲正 岩波書店アストロバイオロジー コバヤシ ケンセイ 発行年月:2008年08月06日 予約締切日:2008年08月05日 ページ数:136p サイズ:全集・双書 ISBN:9784000074872 小林憲正(コバヤシケンセイ) 1954年愛知県生まれ。82年、東京大学大学院理学研究科博士課程修了。同年、米国メリーランド州立大学化学進化研究所研究員。87年、横浜国立大学工学部講師。2003年から横浜国立大学大学院工学研究院教授。理学博士。専門は分析化学、アストロバイオロジー。「国際生命の起源学会」評議員、「生命の起原および進化学会」会長、「日本宇宙生物科学会」副会長などを歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 地球生命科学からアストロバイオロジーへ/第2章 “生命の起源”への挑戦/第3章 ・・・(以下省略)
新インスリン物語 (科学のとびら) [ 丸山工作 ] 新インスリン物語 (科学のとびら) [ 丸山工作 ] 1,430 円
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科学のとびら 丸山工作 東京化学同人シン インスリン モノガタリ マルヤマ,コウサク 発行年月:1992年12月01日 予約締切日:1992年11月24日 ページ数:213p サイズ:全集・双書 ISBN:9784807912544 第1章 いま、なぜ、インスリンか/第2章 ランゲルハンスの島/第3章 先駆者たち/第4章 長蛇を逸した人たち/第5章 トロントの奇跡/第6章 イーライ・リリー社/第7章 インスリンの結晶化/第8章 サンガーの偉業/第9章 人造インスリン/第10章 ブタのインスリンをヒト化する/第11章 ランゲルハンスB細胞内では/第12章 ラジオイムノアッセイ/第13章 女性科学者の完全試合/第14章 アミノ酸配列は語る/第15章 虫のインスリン/第16章 インスリンの遺伝子/第17章 アルゼンチンの巨星/第18章 インスリンレセプター/第19章 インスリンはなぜ血糖を下げる・・・(以下省略)
生体の窒素の旅 (未来の生物科学シリーズ 24) [ 森 正敬 ] 生体の窒素の旅 (未来の生物科学シリーズ 24) [ 森 正敬 ] 1,474 円
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未来の生物科学シリーズ 24 森 正敬 共立出版セイタイノチッソノタビ モリ マサタカ 発行年月:1991年01月01日 予約締切日:1990年12月31日 ページ数:108p サイズ:全集・双書 ISBN:9784320053489 1 生体の窒素の流れ(窒素平衡/ダイナミックな窒素の流れ/タンパク質の合成/タンパク質の分解/血液中のアミノ酸の流れ/アンモニアの生成/アンモニアの行方/グルタミンの利用/アスパラギン酸の利用/尿中アンモニアの由来)/2 尿素サイクル(尿素サイクルの発見/尿素サイクルの反応/尿素サイクル前半の反応はどうしてミトコンドリアで行われるか/尿素サイクル酵素の肝臓内での分布/尿素合成の調節/発生にともなう尿素サイクルの変化/尿素サイクルと病気/尿素とアンモニアの腸肝循環)/3 窒素排出の比較生化学と分子進化(アンモニアを排出する動物/尿素を排出する動物/尿酸を排出す・・・(以下省略)
体から日本人の起源をさぐる (日本人はどこからきたかシリ-ズ) [ 尾本恵市 ] 体から日本人の起源をさぐる (日本人はどこからきたかシリ-ズ) [ 尾本恵市 ] 1,537 円
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日本人はどこからきたかシリーズ 尾本恵市 埴原和郎 ベネッセコーポレーションカラダ カラ ニホンジン ノ キゲン オ サグル オモト,ケイイチ ハニハラ,カズロウ 発行年月:1986年05月 ページ数:143p サイズ:全集・双書 ISBN:9784828811505 第1章 人類の誕生/第2章 進化とは何だろう/第3章 骨と歯にみる日本人/第4章 個人差と遺伝/第5章 集団のなかの遺伝子/第6章 日本人の遺伝子 日本人である前に、いうまでもなく私たちは人間である。細胞をもち、遺伝子をもち、46本の染色体をもつ。しかし、どれほどの人々が体内の構造や起源を知っているだろうかー。エンドウマメや耳あかによる遺伝子の実験・蛋白質とアミノ酸のつながり・突然変異・人種分類など“日本人の起源”に至るまでの謎を様々なデータから徹底追求し、新たな起源論を展開。 本 人文・思想・社会 歴史 日本史 科学・技術・・・(以下省略)
コラーゲン物語(第2版)(科学のとびら52) [ 藤本 大三郎 ] コラーゲン物語(第2版)(科学のとびら52) [ 藤本 大三郎 ] 1,540 円 楽天ブックス
藤本 大三郎 東京化学同人コラーゲンモノガタリ フジモト ダイサブロウ 発行年月:2012年09月20日 予約締切日:2012年09月19日 ページ数:176p サイズ:全集・双書 ISBN:9784807912926 藤本大三郎(フジモトダイサブロウ) 1935年東京に生まれる。1959年東京大学理学部化学科卒業。東京医科歯科大学医学部助手、東北大学理学部助教授、浜松医科大学医学部教授、東京農工大学農学部教授を歴任。東京農工大学名誉教授、理学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 物理化学と形態学の時代(コラーゲンとは/コラーゲンとの出会い ほか)/第2章 生化学の時代(ヒドロキシプロリンはどのようにしてつくられるか/アミノ酸配列の解明 ほか)/第3章 分子生物学・細胞生物学の時代(コラーゲンの遺伝子と遺伝病/細胞外マトリックス ほか)/第4章 高齢社・・・(以下省略)

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