アミノ酸：ダイエットの市場 医学・薬学

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	実験医学 Vol.40-No.7（2022増刊）	5,940 円	別	ぐるぐる王国FS 楽天市場店
	本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名羊土社出版年月2022年05月サイズ235P 26cmISBNコード9784758104029医学 基礎医学 生化学実験医学 Vol.40-No.7（2022増刊）ジツケン イガク 40-7（2022） 40-7（2022） エイヨウ タイシヤブツ シグナル ト シヨクヒン キノウ概論 栄養・代謝物シグナルと食品機能—栄養学の歴史と食品機能の作用機序｜第1章 食品の機能性と栄養・代謝物シグナル（アミノ酸の生理機能｜食餌脂肪酸・脂肪酸代謝物シグナルによるエネルギー代謝制御—褐色脂肪組織機能を中心に｜亜鉛メタレーションによる細胞機能調節 ほか）｜第2章 栄養・代謝物シグナルと臓器連関（ヒト小腸上皮オルガノイドを活用した新たな食品・栄養科学研究｜栄養環境の変化を認識する短鎖脂肪酸受容体｜腸からはじまる臓器連関と栄養環境の変･･･(以下省略)
	実験医学 Vol.40-No.7（2022増刊）	5,940 円	別	ぐるぐる王国　楽天市場店
	本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名羊土社出版年月2022年05月サイズ235P 26cmISBNコード9784758104029医学 基礎医学 生化学商品説明実験医学 Vol.40-No.7（2022増刊）ジツケン イガク 40-7（2022） 40-7（2022） エイヨウ タイシヤブツ シグナル ト シヨクヒン キノウ概論 栄養・代謝物シグナルと食品機能—栄養学の歴史と食品機能の作用機序｜第1章 食品の機能性と栄養・代謝物シグナル（アミノ酸の生理機能｜食餌脂肪酸・脂肪酸代謝物シグナルによるエネルギー代謝制御—褐色脂肪組織機能を中心に｜亜鉛メタレーションによる細胞機能調節 ほか）｜第2章 栄養・代謝物シグナルと臓器連関（ヒト小腸上皮オルガノイドを活用した新たな食品・栄養科学研究｜栄養環境の変化を認識する短鎖脂肪酸受容体｜腸からはじまる臓器連関と栄養･･･(以下省略)
	ペットフード・ペット用医薬品の最新動向 ファインケミカルシリーズ / 有原圭三 【本】	5,830 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1編　総論（ペットフードの変遷と環境変化/ ペットフードの分類　ほか）/ 第2編　機能性ペットフード・サプリメント素材（アミノ酸・ペプチド素材/ ビタミン・ミネラル素材　ほか）/ 第3編　ライフステージ別フード（総論—ライフステージ別栄養/ ミルク　ほか）/ 第4編　安全性と製造技術（ペットフード安全法について/ イヌとネコのNRCの養分要求量とAAFCOの養分所要量　ほか）/ 第5編　ペット用医薬品（ノミ・ダニ予防/ フィラリア予防　ほか）/ 資料編
	引いて調べる先天代謝異常症[本/雑誌] / 日本先天代謝異常学会/編集	5,720 円	別	ネオウィング 楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞表一覧(糖質代謝異常症アミノ酸代謝異常症尿素サイクル異常症有機酸代謝異常症脂肪酸代謝異常症ライソゲーム金属代謝異常症ペルオキシソーム病ミトコンドリア病、高乳酸血症)用語解説(酵素・代謝系症状・徴候検査治療)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1692737Nippon Senten Taisha Ijo Gakkai / Henshu / Hite Shiraberu Senten Taisha Ijo Shoメディア：本/雑誌重量：516g発売日：2014/07JAN：9784787819802引いて調べる先天代謝異常症[本/雑誌] / 日本先天代謝異常学会/編集2014/07発売
	引いて調べる先天代謝異常症 [ 日本先天代謝異常学会 ]	5,720 円	込	楽天ブックス
	日本先天代謝異常学会 診断と治療社ヒイテ シラベル センテン タイシャ イジョウショウ ニホン センテン タイシャ イジョウ ガッカイ 発行年月：2014年07月 ページ数：175p サイズ：単行本 ISBN：9784787819802 表一覧（糖質代謝異常症／アミノ酸代謝異常症／尿素サイクル異常症／有機酸代謝異常症／脂肪酸代謝異常症／ライソゲーム／金属代謝異常症／ペルオキシソーム病／ミトコンドリア病、高乳酸血症）／用語解説（酵素・代謝系／症状・徴候／検査／治療） 本 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学一般 診断学一般
	引いて調べる先天代謝異常症 / 日本先天代謝異常学会 【本】	5,720 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細目次 : 表一覧（糖質代謝異常症/ アミノ酸代謝異常症/ 尿素サイクル異常症/ 有機酸代謝異常症/ 脂肪酸代謝異常症/ ライソゲーム/ 金属代謝異常症/ ペルオキシソーム病/ ミトコンドリア病、高乳酸血症）/ 用語解説（酵素・代謝系/ 症状・徴候/ 検査/ 治療）
	アミノ酸の科学と最新応用技術普及版 （食品シリーズ） [ 門脇基二 ]	5,720 円	込	楽天ブックス
	食品シリーズ 門脇基二 鳥居邦夫 シーエムシー出版アミノサン ノ カガク ト サイシン オウヨウ ギジュツ カドワキ,モトニ トリイ,クニオ 発行年月：2013年10月 ページ数：323p サイズ：単行本 ISBN：9784781307374 第1編　基礎編（アミノ酸の科学／食とアミノ酸／アミノ酸の製造方法）／第2編　応用編（ライフスタイルとアミノ酸／病態とアミノ酸／機能素材としてのアミノ酸） 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
	アミノ酸科学の最前線 基礎研究を活かした応用戦略 普及版[本/雑誌] (食品シリーズ) / 鳥居邦夫/監修 門脇基二/監修	5,610 円	別	ネオウィング 楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 アミノ酸の科学第2章 アミノ酸の栄養生理学第3章 アミノ酸と食糧生産第4章 ライフスタイルとアミノ酸第5章 病態とアミノ酸第6章 注目のアミノ酸とその応用＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2562472メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2020/12JAN：9784781314754アミノ酸科学の最前線 基礎研究を活かした応用戦略 普及版[本/雑誌] (食品シリーズ) / 鳥居邦夫/監修 門脇基二/監修2020/12発売
	アミノ酸科学の最前線《普及版》 ー基礎研究を活かした応用戦略ー （食品） [ 鳥居邦夫 ]	5,610 円	込	楽天ブックス
	ー基礎研究を活かした応用戦略ー 食品 鳥居邦夫 門脇基二 シーエムシー出版アミノサンカガクノサイゼンセンフキュウバン トリイクニオ カドワキモトニ 発行年月：2020年12月10日 予約締切日：2020年10月21日 ページ数：281p サイズ：単行本 ISBN：9784781314754 第1章　アミノ酸の科学／第2章　アミノ酸の栄養生理学／第3章　アミノ酸と食糧生産／第4章　ライフスタイルとアミノ酸／第5章　病態とアミノ酸／第6章　注目のアミノ酸とその応用 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
	ストレスの基本理解と抗ストレス食品の開発普及版 （CMC　TL） [ 横越英彦 ]	5,500 円	込	楽天ブックス
	CMC　TL 横越英彦 シーエムシー出版ストレス ノ キホン リカイ ト コウ ストレス ショクヒン ノ カイハツ ヨコゴシ,ヒデヒコ 発行年月：2012年01月 ページ数：338p サイズ：単行本 ISBN：9784781304762 第1編　基礎編（ストレスとは／ストレスの生体応答／ストレスと疾患／ストレスの神経機構／ストレスの評価・計測法／ストレスと栄養）／第2編　素材編（アミノ酸・ペプチド・タンパク質／ビタミン類／脂質／ハーブ類・香辛料／ポリフェノール類／漢方薬類／精油成分／その他） 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
	水産食品栄養学 基礎からヒトへ [ 鈴木平光 ]	5,500 円	込	楽天ブックス
	基礎からヒトへ 鈴木平光 和田俊 技報堂出版BKSCPN_【高額商品】 スイサン ショクヒン エイヨウガク スズキ,ヒラミツ ワダ,シュン 発行年月：2004年05月 ページ数：357p サイズ：単行本 ISBN：9784765502405 鈴木平光（スズキヒラミツ） （独）食品総合研究所機能生理研究室室長 和田俊（ワダシュン） 東京海洋大学海洋科学部海洋食品科学科教授 三浦理代（ミウラマサヨ） 女子栄養大学食品栄養学研究室教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 総論（水産物の特性と主な一般成分組成／基礎としての栄養生理学）／各論（タンパク質・ペプチド・アミノ酸／脂質（油脂）／ビタミン／ミネラル／タウリン／アスタキサンチン／食物繊維） 本書は、水産食品の栄養機能性について、その基礎からヒトでの有効性までを解説することを目的として、それぞれの専門分野の第一人者が執･･･(以下省略)
	代謝ナビゲーション ミトコンドリアを中心とする代謝ネットワーク [ ナヴディープ・S．チャンデル ]	5,280 円	込	楽天ブックス
	ミトコンドリアを中心とする代謝ネットワーク ナヴディープ・S．チャンデル 大竹明 メディカル・サイエンス・インターナショナタイシャ ナビゲーション チャンデル,ナヴディープ・S. オオタケ,アキラ 発行年月：2017年09月 ページ数：245p サイズ：単行本 ISBN：9784895929004 代謝入門／代謝の基礎／解糖系／ミトコンドリア／NADPH：忘れられた還元当量／糖質／脂質／アミノ酸／ヌクレオチド／シグナル伝達と代謝／増殖細胞の代謝／代謝研究の展望／生物システムにおける代謝の解析 本 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学
	代謝ナビゲーション ミトコンドリアを中心とする代謝ネットワーク / 大竹明 【本】	5,280 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細目次 : 代謝入門/ 代謝の基礎/ 解糖系/ ミトコンドリア/ NADPH：忘れられた還元当量/ 糖質/ 脂質/ アミノ酸/ ヌクレオチド/ シグナル伝達と代謝/ 増殖細胞の代謝/ 代謝研究の展望/ 生物システムにおける代謝の解析
	食品機能性成分の吸収・代謝・作用機序《普及版》 [ 宮澤陽夫 ]	5,280 円	込	楽天ブックス
	宮澤陽夫 シーエムシー出版ショクヒンキノウセイセイブンノキュウシュウタイシャサヨウキジョフキュウバン ミヤザワテルオ 発行年月：2024年12月06日 予約締切日：2024年12月05日 ページ数：316p サイズ：単行本 ISBN：9784781317854 宮澤陽夫（ミヤザワテルオ） 東北大学未来科学技術共同研究センター／大学院農学研究科教授、名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1編　吸収・代謝・作用効率に影響を与える因子（腸管上皮トランスポーター／食品ナノ粒子化／腸内細菌／体内時計、時間栄養学／食品成分の相乗・相加・相殺作用）／第2編　機能性成分の吸収・代謝・作用機序（アミノ酸／タンパク質・ペプチド／糖質・食物繊維／脂肪酸・油脂類／ビタミン様物質／植物二次代謝産物） 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
	新時代のヒトの代謝 遺伝子から健康づくりまで／木南凌【1000円以上送料無料】	4,950 円	込	bookfan 2号店 楽天市場店
	著者木南凌(著)出版社メディカル・サイエンス・インターナショナル発売日2023年12月ISBN9784815730925ページ数273Pキーワードしんじだいのひとのたいしやいでんしから シンジダイノヒトノタイシヤイデンシカラ こみなみ りよう コミナミ リヨウ9784815730925内容紹介生化学と分子生物学の最新知識を融合し、現代的な視点でアップデートした新時代の代謝学の参考書。代謝の反応とシグナル伝達や遺伝子発現、エピジェネティクスがどのように結びつくのか、また代謝の時間制御や臓器相関、病気や運動、栄養、老化における役割を豊富な図でわかりやすく解説。エネルギー代謝の生化学的基礎から身近な代謝生理学まで、代謝の全体像が平易な文章ですらすら読める。生化学の授業の参考書のみならず、代謝を学び直したい研究者・医師にも役立つ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 代謝の基礎（･･･(以下省略)
	新時代のヒトの代謝[本/雑誌] / 木南凌/著	4,950 円	別	ネオウィング 楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞代謝の全体像がすらすら読める、代謝学は変わった!＜収録内容＞1 代謝の基礎(栄養素とエネルギー代謝—代謝の化学反応は生体内で調整されている栄養素の分解と合成—炭水化物、脂肪、タンパク質代謝の調節(1)—酵素、輸送体、遺伝子発現による調節代謝の調節(2)—ホルモンによる調節とその生理的役割ホルモンが働く仕組み—受容体とシグナル伝達機構)2 生体内の代謝生理学(消化管と肝臓の働き—消化・吸収を行う消化管と代謝センターとして働く肝臓代謝の時間経過と臓器相関—生体内でエネルギー代謝は動的に変化する多様な器官や細胞での代謝—脂肪組織、筋肉、脳、増殖細胞の特徴タンパク質の合成と分解—合成と分解のバランスの調整と個々のアミノ酸の利用状況)3 健康・運動・長寿(栄養摂取量の制限—代謝や寿命にどのような効果があるか代謝に必要な酸素供給—筋肉へ酸素供給する呼吸器系と心血･･･(以下省略)
	新時代のヒトの代謝 遺伝子から健康づくりまで／木南凌【3000円以上送料無料】	4,950 円	込	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者木南凌(著)出版社メディカル・サイエンス・インターナショナル発売日2023年12月ISBN9784815730925ページ数273Pキーワードしんじだいのひとのたいしやいでんしから シンジダイノヒトノタイシヤイデンシカラ こみなみ りよう コミナミ リヨウ9784815730925内容紹介生化学と分子生物学の最新知識を融合し、現代的な視点でアップデートした新時代の代謝学の参考書。代謝の反応とシグナル伝達や遺伝子発現、エピジェネティクスがどのように結びつくのか、また代謝の時間制御や臓器相関、病気や運動、栄養、老化における役割を豊富な図でわかりやすく解説。エネルギー代謝の生化学的基礎から身近な代謝生理学まで、代謝の全体像が平易な文章ですらすら読める。生化学の授業の参考書のみならず、代謝を学び直したい研究者・医師にも役立つ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 代謝の基礎（･･･(以下省略)
	新時代のヒトの代謝 遺伝子から健康づくりまで [ 木南　凌 ]	4,950 円	込	楽天ブックス
	遺伝子から健康づくりまで 木南　凌 メディカル・サイエンス・インターナショナルシンジダイノヒトノタイシャ コミナミ　リョウ 発行年月：2023年12月08日 予約締切日：2023年12月06日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784815730925 1　代謝の基礎（栄養素とエネルギー代謝ー代謝の化学反応は生体内で調整されている／栄養素の分解と合成ー炭水化物、脂肪、タンパク質／代謝の調節（1）ー酵素、輸送体、遺伝子発現による調節／代謝の調節（2）ーホルモンによる調節とその生理的役割／ホルモンが働く仕組みー受容体とシグナル伝達機構）／2　生体内の代謝生理学（消化管と肝臓の働きー消化・吸収を行う消化管と代謝センターとして働く肝臓／代謝の時間経過と臓器相関ー生体内でエネルギー代謝は動的に変化する／多様な器官や細胞での代謝ー脂肪組織、筋肉、脳、増殖細胞の特徴／タンパク質の合成と分解･･･(以下省略)
	精神分裂病研究の進歩（4-2）	4,752 円	込	楽天ブックス
	星和書店セイジン ブンレツ ビヨウ ケンキユウ ノ シンポ サイズ：単行本 ISBN：9784791102709 重症精神疾患を有する人々へのケアーそのサービスを向上させる国家計画について／臨床サービス研究／サービス・システムの調査研究／研究資源／ミュータントマウスと精神分裂病患者における海馬の発生異常／精神分裂病における脳の機能・構造異常のニューロダイナミックス／早期精神分裂病の下位分類の臨床経過と病態的衰退／精神分裂病の認知障害におけるドーパミン機能の理論とその役割／分裂病患者における興奮性アミノ酸受容体〔ほか〕 本 医学・薬学・看護学・歯科学 その他
	医学系のための生化学／石崎泰樹【1000円以上送料無料】	4,730 円	込	bookfan 2号店 楽天市場店
	著者石崎泰樹(編著)出版社裳華房発売日2017年10月ISBN9784785352356ページ数322Pキーワードいがくけいのためのせいかがく イガクケイノタメノセイカガク いしざき やすき イシザキ ヤスキ9784785352356内容紹介 医師、看護師、薬剤師等を目指す学生にとって、生化学は人体の正常な機能を理解する上で、解剖学や生理学と並んで必須の学問であり、疾患、とくに代謝疾患、内分泌疾患、遺伝性疾患などを理解するために生化学的知識は欠かせないものである。 本書は、医療の分野に進む学生に対して、できるだけ利用しやすい生化学の教科書を目指して執筆したものである。そのため図を多用し、細かな化学反応機構についての記載は省略した。また各章末には、理解度を確かめられる確認問題または応用的知識の自主的な獲得を促す応用問題を配置した。これらの問題は可能な限り症例を用い、bench-to-beds･･･(以下省略)

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