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イタリアの黒いキャベツ自然栽培カーボロネロ100g×1パック★無農薬・無添加★群馬県産 イタリアの黒いキャベツ自然栽培カーボロネロ100g×1パック★無農薬・無添加★群馬県産 621 円
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有機家
◎生産者:松島自然菜園(群馬県みどり市)農薬0回・化肥0回★有機肥料も使用しない自然栽培です。 カーボロネロのスープ★ボリータとリボッリータ レシピ ◎材料(7人分) カーボロネロ(40センチくらいの葉):5・6枚 人参:1個、玉ねぎ:1個、セロリ:1本、 にんにく:2かけ、じゃがいも:1個 白インゲン豆(煮たもの):200グラム以上 トマト缶:1缶 塩・コショウ・オリーブオイル:適量 パーネトスカーノ(塩なしパン):6切れほど エキストラバージンオリーブオイル:適量 1 カーボロネロの葉っぱの凸凹部分もよく洗い、 ざく切り(3センチ角ぐらい)にします。 人参・玉ねぎ・セロリは1センチ弱ぐらいの角切り。 2 にんにくは芽を取って粗みじんに切ります。 じゃがいもは崩れやすいので1.5センチ角切り。 3 インゲン豆だけの缶詰が見あたらなかったので、 この日はミックスビーンズのパウチを使用。 出・・・(以下省略)

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