唐辛子：ダイエットの市場 小説・エッセイ

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	クローデルとその時代 Claudel　et　son　temps / 大出敦 【本】	6,600 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細生誕一五〇年を機会に再評価をみせる作家ポール・クローデル。外交官として東洋に赴任することで、大きな転換が作品にもたらされた時代とはいかなるものだったのか。「日本」「演劇」「音楽」「宗教」の諸相からアプローチし、詩人大使の多面性に光を当てる。目次 : 1　日本（アリストテレスと唐辛子—ポール・クローデルの俳諧受容/ クローデルと二条城—「松の中の譲位」でのコンキスタドール　ほか）/ 2　演劇（マラルメからクローデルに至る舞踊の詩学—『男とその欲望』にみられる欲望の構造/ ＾ame／ombre／doubleとクローデルの演劇—『埴輪の国』を手がかりに　ほか）/ 3　音楽（クローデル／オネゲルの“火刑台上のジャンヌ・ダルク”—「イアンブ」から読み解くリズムとジャンルの多声性/ マラルメとクローデル—二人のフランス詩人のワーグナー論･･･(以下省略)
	唐辛子真っ赤な 随想集[本/雑誌] / 八重樫克羅/著	2,750 円	別	ネオウィング 楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞晩秋の真っ赤な唐辛子と放浪の俳人のあいだに響きあったものとは...。人生の途上で鮮やかに輝いた数々の光景と詩の心をつづる。永遠への憧れと郷愁に満ちた随想集。生涯でたった一度、海賊になれた日!幼い憧れと失意を懐かしむ随想をはじめとして、少年の心に悲しみを刻んだ忘れ得ぬ女性、そして小さな木や鳥たちによせる深い瞑想と迷想。人生のさまざまな様相と交響する心の風景を描く。＜収録内容＞下駄の音(雁風呂)無縁坂のおんな—映画「雁」のこと(雁渡る)ちいさな山椒の木(文字のいのち空から落ちてきた言葉)孑孑のこと(酔生夢死のことおしごと)真っ赤な唐辛子—詩と私とテレビのしごと(夏がくれば鮟鱇鍋のこと)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2809032Yaegashi Katsu Ra / Cho / Togarashi Makkana Zuiso Shuメディア：本/雑誌･･･(以下省略)
	トウガラシの歴史 / 原タイトル:Chillies[本/雑誌] (「食」の図書館) / ヘザー・アーント・アンダーソン/著 服部千佳子/訳	2,420 円	別	ネオウィング 楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞マイルドなものから激辛まで数百種類。メソアメリカで数千年にわたり栽培されてきたトウガラシが、スペイン人探検家によってヨーロッパに伝わり、世界中の料理に「なくてはならない」存在になるまでの物語。＜収録内容＞序章 神話から護身具まで第1章 トウガラシとは何か第2章 トウガラシの故郷、アメリカ大陸第3章 世界への伝播第4章 薬にして武器第5章 人はなぜ辛さに熱狂するのか＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2129341Heather EARN to Andason / Cho Hattori Chikako / Yaku / Togarashi No Rekishi / Original Title: Chillies (”Shoku” No Toshokan)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2017/08JAN：9784562054084トウガラシ･･･(以下省略)
	トウガラシ大全 どこから来て、どう広まり、どこへ行くのか / 原タイトル:THE DEVIL’S DINNER[本/雑誌] / スチュアート・ウォルトン/著 秋山勝/訳	2,200 円	別	ネオウィング 楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2410149Suchuato Uoruton / Cho Akiyama Masaru / Yaku / Togarashi Taizen Doko Kara Kite Do Hiromari Doko He Iku No Ka / Hara Title : the DEVIL’S DINNERメディア：本/雑誌発売日：2019/09JAN：9784794224149トウガラシ大全 どこから来て、どう広まり、どこへ行くのか / 原タイトル:THE DEVIL’S DINNER[本/雑誌] / スチュアート・ウォルトン/著 秋山勝/訳2019/09発売
	地球上の中華料理店をめぐる冒険 5大陸15ヵ国「中国人ディアスポラ」たちの物語／関卓中／斎藤栄一郎【3000円以上送料無料】	2,200 円	別	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者関卓中(著) 斎藤栄一郎(訳)出版社講談社発売日2024年06月ISBN9784065353820ページ数441Pキーワードちきゆうじようのちゆうかりようりてんおめぐるぼうけ チキユウジヨウノチユウカリヨウリテンオメグルボウケ ちよつく くわん さいとう え チヨツク クワン サイトウ エ9784065353820内容紹介ニューヨーク・タイムズ絶賛！北極圏からアフリカまで、世界のありとあらゆるところに存在する中華料理店。中国系カナダ人の映像作家・関卓中（チョック・クワン）は、地球のそこかしこに根を張った中華料理店オーナーたちの物語を4年にわたって撮影し、ドキュメンタリーシリーズ『チャイニーズ・レストラン』として発表。華僑・華人たちの食と店を通して見えてくる国際化のリアルが話題を呼び、書籍化され、いよいよ日本でも刊行。「純然たる中華料理」は存在しない。夢を見て、あるいは生活に窮して、政権･･･(以下省略)
	地球上の中華料理店をめぐる冒険 5大陸15カ国「中国人ディアスポラ」たちの物語 / 関卓中 【本】	2,200 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細ニューヨーク・タイムズ絶賛！北極圏からアフリカまで、世界のありとあらゆるところに存在する中華料理店。中国系カナダ人の映像作家・関卓中（チョック・クワン）は、地球のそこかしこに根を張った中華料理店オーナーたちの物語を4年にわたって撮影し、ドキュメンタリーシリーズ『チャイニーズ・レストラン』として発表。華僑・華人たちの食と店を通して見えてくる国際化のリアルが話題を呼び、書籍化され、いよいよ日本でも刊行。「純然たる中華料理」は存在しない。夢を見て、あるいは生活に窮して、政権に追われて、世界中に散らばった中国人たち。彼らが作る料理は、日本の町中華がそうであるように、世界各国の味と文化の影響を受けて変化している。だが、どのような形になろうと、それは「純然たる中華料理」であるーー北米の「チャプスイ」、マダガスカルで愛される国民食「スープ・シノワーズ」、も。著者は言う。「私･･･(以下省略)
	海と山のオムレツ	2,145 円	別	ぐるぐる王国FS 楽天市場店
	カルミネ・アバーテ／著 関口英子／訳CREST BOOKS本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名新潮社出版年月2020年10月サイズ175P 20cmISBNコード9784105901684文芸 海外文学 イタリア文学海と山のオムレツウミ ト ヤマ ノ オムレツ クレスト ブツクス CREST BOOKS原タイトル：IL BANCHETTO DI NOZZE E ALTRI SAPORI食べることはその土地と生きてゆくこと。舌を燃やし、思い出を焼くつくすほど辛い唐辛子、庶民のキャビアと呼ばれるサルデッラに腸詰めサラミのンドゥイヤ、近海で獲れた鰯の塩漬け、シーラ山地で生産されるチーズやじゃが芋、自家製オリーヴオイルにワイン、スイカや無花果など季節を彩る果物…。南イタリア、カラブリア州出身の作家が、固有の言語と食文化を守ってきた郷土の絶品料理と、人生の節目ご･･･(以下省略)
	海と山のオムレツ[本/雑誌] (CREST) / カルミネ・アバーテ/著 関口英子/訳	2,145 円	別	ネオウィング 楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞食べることはその土地と生きてゆくこと。舌を燃やし、思い出を焼くつくすほど辛い唐辛子、庶民のキャビアと呼ばれるサルデッラに腸詰めサラミのンドゥイヤ、近海で獲れた鰯の塩漬け、シーラ山地で生産されるチーズやじゃが芋、自家製オリーヴオイルにワイン、スイカや無花果など季節を彩る果物...。南イタリア、カラブリア州出身の作家が、固有の言語と食文化を守ってきた郷土の絶品料理と、人生の節目ごとに刻まれた家族の記憶とを綴る、自伝的短篇小説集。＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2549756Karumine Abate / Cho Sekiguchi Eiko / Yaku / Umi to Yama No Omelet (CREST)メディア：本/雑誌重量：450g発売日：2020/10JAN：9784105901684海と山のオムレツ[本/雑誌] (CREST) /･･･(以下省略)
	海と山のオムレツ	2,145 円	別	ポプカル 楽天市場店
	カルミネ・アバーテ／著 関口英子／訳CREST BOOKS本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名新潮社出版年月2020年10月サイズ175P 20cmISBNコード9784105901684文芸 海外文学 イタリア文学海と山のオムレツウミ ト ヤマ ノ オムレツ クレスト ブツクス CREST BOOKS原タイトル：IL BANCHETTO DI NOZZE E ALTRI SAPORI食べることはその土地と生きてゆくこと。舌を燃やし、思い出を焼くつくすほど辛い唐辛子、庶民のキャビアと呼ばれるサルデッラに腸詰めサラミのンドゥイヤ、近海で獲れた鰯の塩漬け、シーラ山地で生産されるチーズやじゃが芋、自家製オリーヴオイルにワイン、スイカや無花果など季節を彩る果物…。南イタリア、カラブリア州出身の作家が、固有の言語と食文化を守ってきた郷土の絶品料理と、人生の節目ご･･･(以下省略)
	海と山のオムレツ／カルミネ・アバーテ／関口英子【3000円以上送料無料】	2,145 円	別	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者カルミネ・アバーテ(著) 関口英子(訳)出版社新潮社発売日2020年10月ISBN9784105901684ページ数175Pキーワードうみとやまのおむれつくれすとぶつくす ウミトヤマノオムレツクレストブツクス あば−て かるみね ABATE アバ−テ カルミネ ABATE9784105901684内容紹介生唾なしには読めない！ 美味しい食を分かち合うことの歓び。食べることはその土地と生きてゆくこと。舌を燃やし、思い出を焼きつくすほど辛い唐辛子、庶民のキャビアと呼ばれるサルデッラに腸詰サラミのンドゥイヤ……。南イタリア、カラブリア州出身の作家が、アルバレシュという特殊な言語と食文化を守ってきた郷土の絶品料理と、人生の節目における家族の記憶とを綴る自伝的短篇集。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
	海と山のオムレツ 新潮クレスト・ブックス / カルミネ・アバーテ 【全集・双書】	2,145 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細食べることはその土地と生きてゆくこと。舌を燃やし、思い出を焼くつくすほど辛い唐辛子、庶民のキャビアと呼ばれるサルデッラに腸詰めサラミのンドゥイヤ、近海で獲れた鰯の塩漬け、シーラ山地で生産されるチーズやじゃが芋、自家製オリーヴオイルにワイン、スイカや無花果など季節を彩る果物…。南イタリア、カラブリア州出身の作家が、固有の言語と食文化を守ってきた郷土の絶品料理と、人生の節目ごとに刻まれた家族の記憶とを綴る、自伝的短篇小説集。
	海と山のオムレツ （新潮クレスト・ブックス） [ カルミネ・アバーテ ]	2,145 円	込	楽天ブックス
	新潮クレスト・ブックス カルミネ・アバーテ 関口 英子 新潮社ウミトヤマノオムレツ カルミネ アバーテ セキグチ エイコ 発行年月：2020年10月29日 予約締切日：2020年09月17日 ページ数：176p サイズ：全集・双書 ISBN：9784105901684 アバーテ，カルミネ（Abate,Carmine） 1954年、イタリア南部カラブリア州の小村カルフィッツィ生まれ。少数言語アルバレシュ語の話される環境で育ち、イタリア語は小学校で学ぶ。バーリ大学で教員免許を取得、ドイツ・ハンブルクでイタリア語教師となり、1984年にドイツ語で初めての短篇集を発表。その後、イタリア語で執筆した『円舞』（1991）で本格的に小説家としてデビュー。『帰郷の祭り』（2004）でカンピエッロ賞最終候補に。2012年、『風の丘』で第50回カンピエッロ賞受賞 関口英子（セキグチエイコ） 埼玉県生まれ。翻訳･･･(以下省略)
	海と山のオムレツ／カルミネ・アバーテ／関口英子【1000円以上送料無料】	2,145 円	込	bookfan 2号店 楽天市場店
	著者カルミネ・アバーテ(著) 関口英子(訳)出版社新潮社発売日2020年10月ISBN9784105901684ページ数175Pキーワードうみとやまのおむれつくれすとぶつくす ウミトヤマノオムレツクレストブツクス あば−て かるみね ABATE アバ−テ カルミネ ABATE9784105901684内容紹介生唾なしには読めない！ 美味しい食を分かち合うことの歓び。食べることはその土地と生きてゆくこと。舌を燃やし、思い出を焼きつくすほど辛い唐辛子、庶民のキャビアと呼ばれるサルデッラに腸詰サラミのンドゥイヤ……。南イタリア、カラブリア州出身の作家が、アルバレシュという特殊な言語と食文化を守ってきた郷土の絶品料理と、人生の節目における家族の記憶とを綴る自伝的短篇集。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
	海と山のオムレツ	2,145 円	別	ぐるぐる王国　楽天市場店
	カルミネ・アバーテ／著 関口英子／訳CREST BOOKS本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名新潮社出版年月2020年10月サイズ175P 20cmISBNコード9784105901684文芸 海外文学 イタリア文学商品説明海と山のオムレツウミ ト ヤマ ノ オムレツ クレスト ブツクス CREST BOOKS原タイトル：IL BANCHETTO DI NOZZE E ALTRI SAPORI食べることはその土地と生きてゆくこと。舌を燃やし、思い出を焼くつくすほど辛い唐辛子、庶民のキャビアと呼ばれるサルデッラに腸詰めサラミのンドゥイヤ、近海で獲れた鰯の塩漬け、シーラ山地で生産されるチーズやじゃが芋、自家製オリーヴオイルにワイン、スイカや無花果など季節を彩る果物…。南イタリア、カラブリア州出身の作家が、固有の言語と食文化を守ってきた郷土の絶品料理と、人生･･･(以下省略)
	とうがらしの世界	2,090 円	別	トップカルチャーnetクラブ
	講談社
	【3980円以上送料無料】とうがらしの世界／松島憲一／著	2,090 円	別	トップカルチャーBOOKSTORE
	講談社選書メチエ　728 講談社 トウガラシ 245P　19cm トウガラシ　ノ　セカイ　コウダンシヤ　センシヨ　メチエ　728 マツシマ，ケンイチ
	捨てない未来 キッチンから、ゆるく、おいしく、フードロスを打ち返す／枝元なほみ【3000円以上送料無料】	1,980 円	別	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者枝元なほみ(著)出版社朝日新聞出版発売日2022年10月ISBN9784023319660ページ数174Pキーワードすてないみらいきつちんからゆるくおいしくふーど ステナイミライキツチンカラユルクオイシクフード えだもと なほみ エダモト ナホミ9784023319660内容紹介農業生産者のサポートや「夜のパン屋さん」「大人食堂」などフードロス×飢餓ゼロ運動に力を注ぐ人気料理研究家が伝える、未来を捨てないために今考える食のこと。藤原辰史京都大准教授との対談、食材にも体にもやさしい保存法やレシピも。【本書の内容】■第1章 小さな台所と社会システム ○枝元なほみ×藤原辰史対談1「女に押し付けられるものがある？」 対症療法と、根源的な変革／楽しく食べること。誰かを傷つけずに食べること／システムの中に食べ物がある／戦場化する現代／食べられないことの恨み／「二度と飢えさせない」プロパガンダ／多様･･･(以下省略)
	ねみみにみみず / 東江一紀 【本】	1,980 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細翻訳家の日常、翻訳の裏側。迫りくる締切地獄で七転八倒しながらも、言葉とパチンコと競馬に真摯に向き合い、200冊を超える訳書を生んだ翻訳の巨人。知られざる生態と翻訳哲学が明かされる、おもしろうてやがていとしきエッセイ集。目次 : 執筆は父としてはかどらず/ お便りだけが頼りです/ 訳介な仕事だ、まったく/ 冬来たりなば春唐辛子/ 小売りの微少/ 寝耳に蚯蚓/ 待て馬鹿色の日和あり/ 変な表記、じゃない、編者後記
	ねみみにみみず[本/雑誌] / 東江一紀/著 越前敏弥/編	1,980 円	別	ネオウィング 楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞翻訳家の日常、翻訳の裏側。迫りくる締切地獄で七転八倒しながらも、言葉とパチンコと競馬に真摯に向き合い、200冊を超える訳書を生んだ翻訳の巨人。知られざる生態と翻訳哲学が明かされる、おもしろうてやがていとしきエッセイ集。＜収録内容＞執筆は父としてはかどらずお便りだけが頼りです訳介な仕事だ、まったく冬来たりなば春唐辛子小売りの微少寝耳に蚯蚓待て馬鹿色の日和あり変な表記、じゃない、編者後記＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2223038Agarie Kazunori / Cho Echizen Satoshi Wataru / Hen / Nemimi Ni Mimizuメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2018/04JAN：9784861826979ねみみにみみず[本/雑誌] / 東江一紀/著 越前敏弥/編2018/04発売
	ねみみにみみず／東江一紀／越前敏弥【1000円以上送料無料】	1,980 円	込	bookfan 2号店 楽天市場店
	著者東江一紀(著) 越前敏弥(編)出版社作品社発売日2018年04月ISBN9784861826979ページ数256Pキーワードねみみにみみず ネミミニミミズ あがりえ かずき えちぜん と アガリエ カズキ エチゼン ト9784861826979内容紹介翻訳家の日常、翻訳の裏側迫りくる締切地獄で七転八倒しながらも、言葉とパチンコと競馬に真摯に向き合い、200冊を超える訳書を生んだ翻訳の巨人。知られざる生態と翻訳哲学が明かされる、おもしろうてやがていとしきエッセイ集。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次執筆は父としてはかどらず/お便りだけが頼りです/訳介な仕事だ、まったく/冬来たりなば春唐辛子/小売りの微少/寝耳に蚯蚓/待て馬鹿色の日和あり/変な表記、じゃない、編者後記

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