唐辛子：ダイエットの市場 豚肉

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	【ふるさと納税】妻有ポーク 豚ロース 山賊漬け 100g × 4個 つまりポーク 豚肉 ポーク 神楽南蛮 南蛮じょうから 松乃井 吟醸酒粕 酒粕 お取り寄せ ギフト グルメ ファームランド・木落 新潟県 十日町市　十日町市　お届け：入金確認後、約1週間～2週間ほどでお届け	10,000 円	込	新潟県十日町市
	名称豚ロース 山賊漬け内容量100g×4個 計400g原材料豚肉（新潟県産）、味噌、酒粕、かぐら南蛮麹漬（かぐら南蛮、米麹、塩）、みりん、（一部に豚肉・大豆を含む）賞味期限製造日を含め15日保存方法要冷蔵（4℃以下）製造者有限会社ファームランド・木落新潟県十日町市木落1366-3事業者株式会社S・E・P INTERNATIONAL配送方法冷蔵配送お届け時期入金確認後、約1週間～2週間ほどでお届け備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】妻有ポーク 豚ロース 山賊漬け 100g × 4個 つまりポーク 豚肉 ポーク 神楽南蛮 南蛮じょうから 松乃井 吟醸酒粕 酒粕 お取り寄せ ギフト グルメ ファームランド・木落 新潟県 十日町市　十日町市　お届け：入金確認後、約1週間～･･･(以下省略)
	ミミガージャーキー 9g×5個　/オキハム 沖縄お土産 おつまみ ポイント消化【M便】	1,220 円	別	沖縄お土産通販　ここち琉球
	オキハムの人気商品ミミガージャーキー。 コリコリした歯ごたえ、とまらない美味しさ！ ミミガー（豚耳皮）には良質のたんぱく質が含まれています。 ビールのおつまみ、おやつにどうぞ。 ■名称：乾燥食肉製品 ■内容量：9g×5個 ■原材料：豚耳皮肉、しょうゆ、砂糖、調味酢、食酢、調味エキス、たん白加水分解物、酵母エキス、赤唐辛子／グリセリン、グリシン、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE）、保存料（ポリリジン）、香料（原材料の一部に小麦、豚肉、大豆を含む） ■賞味期限：パッケージまたはラベルに記載 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 ■製造者：沖縄ハム総合食品（株）/沖縄県読谷村
	[一真] 豚肉 宮崎県産豚味噌漬け 130g×10枚セット /豚肉 豚 焼くだけ 簡単調理 おかず 晩御飯 冷凍 ギフト 贈答 お祝い 内祝い お取り寄せ お歳暮 忘年会	5,400 円	別	にじデパート楽天市場店
	【商品特徴】九州産の甘めの醤油と味噌をブレンドしたオリジナルの味噌タレに漬け込んだジューシーなお肉です。 国産豚の肉のうまみを際立たせ、脂身にもさっぱりとした味わいになるように配合しております。 子供から大人まで喜んで食べていただける一品になっております。 商品説明メーカー所在地 原材料 豚肉(宮崎県産)、味噌(国内製造)、醤油、砂糖、水飴、にんにく、糖加工品、ごま油、ごま、酵母エキス、唐辛子、生姜/増粘多糖類、(一部に豚肉・大豆・小麦・ごまを含む) サイズ - 原産国 日本 内容量 130g×10枚 アレルギー表示 豚肉、大豆、小麦、ごま 温度帯 冷凍 メーカー名 株式会社一真宮崎県宮崎市橘通東2丁目9-14 トライスター本町通りビル2階202号
	【ふるさと納税】ホルモン 甘木ぶたホルモン 下味付き 焼くだけ BBQ 800g 200g×4 配送不可 離島　 おうち焼肉 バーベキュー つまみ おかず お酒のあて 簡単調理 一品料理	14,000 円	込	福岡県朝倉市
	名称豚ホルモン内容量豚ホルモン　200g×4（200g約1.7人前）原材料豚ホルモン(国内産) にんにく、麦みそ、芋焼酎、米みそ、醤油砂糖、ごま油、唐辛子、ソース、/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、サッカリンNa、甘草)、 カラメル色素、酸味料、ビタミンB2、（一部に、豚肉・小麦・ごま・大豆・りんごを含む)賞味期限別途ラベルに記載(製造から180日)保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)製造者お好み酒蔵販売者お好み酒蔵事業者お好み酒蔵配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】ホルモン 甘木ぶたホルモン 下味付き 焼くだけ BBQ 800g 200g×4 配送不可 離島　 おうち焼肉 バーベキュー つまみ おかず お酒の･･･(以下省略)
	豚肉 志摩あおさ豚 スタミナ漬け バラ肉 秘伝のみそダレ漬け 4kg［500g×8p］たっぷり 三重県産 ぶたにく ブランド豚 ニンニク入り 伊勢志摩グルメ 通販 人気 取り寄せ おすすめ 産地直送 冷凍発送 送料無料 プレゼント 伊勢志摩グルメ おすすめ 焼肉	15,800 円	込	ショクコレ
	志摩あおさ豚とは志摩の名産であるビタミンやカルシウムが豊富に含まれ、栄養価が非常に高い海の恵みをふんだんに受けた「あおさ」を飼料として与えて育てた肉の喜多家オリジナルの豚です。 栄養豊かな志摩の「あおさ」を粉末にしたものを飼料に加えて与えたあおさ豚はお肉に甘味があり、とろけるように柔らかい食感の豚肉です。 豚はとてもデリケートなため、塊のあおさがあると消化不良を起こしてしまい、体調を崩してしまうこともあります。そのため、地元でとれた栄養価の高い「あおさ」からゴミだけを丁寧に取り除き、天日干ししたものをを粉末にし、他の飼料と混ぜて与えています。 ニンニク入りの秘伝みそタレにバラを漬け込みました。みその風味がマッチしてご飯との相性がピッタリ。食欲が増す大人気食品です。 ■志摩あおさ豚スタミナ漬け 4kg［500g×8p］ ■賞味期限: パッケージに記載 ■保存方法: 冷凍(-18℃以下) 解凍･･･(以下省略)
	[1404]九州産味付ホルモン300g 味付ホルモン ホルモン もつ モツ 国産 九州産 直腸 豚 豚肉 焼肉 BBQ バーベキュー 簡単 お手軽 おうちごはん お歳暮 お中元 おうち時間 お買い得【当店オススメ】【売れ筋】	634 円	別	甲斐精肉店in楽天市場店
	商品情報名称(たれ漬)九州産豚直腸原材料豚直腸（九州産）、醤油、米発酵調味料、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、にんにく、食塩、麦みそ、醸造酢、ごま油、おろし生姜、でん粉、すりごま、胡椒、赤唐辛子/調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、着色料（パプリカ色素、紅麹）、酸味料、（一部に小麦・大豆・ごま・豚肉を含む）原料原産地名九州産(豚直腸)内容量300g消費期限商品ラベルに記載保存方法−15℃以下で保存備考味付けしてありますので、肉の中心部まで加熱してお召し上がりください。解凍後はお早めにお召し上がりください。冷蔵庫又は流水解凍後、フライパン等で調理し、お早めにお召し上がりください。商品によっては、肉が多少黒く変色するような冷凍焼けが発生する場合がございますが、品質・味等に影響ございませんので安心してお召し上がりください。製造者株式会社甲斐精肉店宮崎県日向市幸脇357-1[1404]九州産味･･･(以下省略)
	豚生姜焼き 業務用 冷凍 簡単 時短	1,274 円	別	So-netmoソネトモ
	商品情報生姜焼き食欲をそそるショウガの香りと、しょうゆやオイスターソース、リンゴ果汁、ニンニク、唐辛子などをブレンドしたタレが相性抜群！下ごしらえ不要で、解凍してフライパンで焼くだけで手軽に本格的な一品をお楽しみいただけます。お好みでタマネギやキャベツなどの野菜と一緒に炒めると、さらにボリュームのある一品に。約4人前500g入りです。内容量500g原産国日本保存方法-18℃以下で保存してください。栄養成分：100g当り●エネルギー：172kcal ●たんぱく質：10.3g ●脂質：9.8g ●炭水化物：10.1g ●食塩相当量：1.6gアレルギー●乳成分　●小麦　●大豆　●豚肉　●りんご※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。この商品は 豚生姜焼き 業務用 冷凍 簡単 時短 ポイント シ･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】お肉屋さんのガツンと旨辛ホルモン [計1.25kg 豚白モツ250g(タレ込み)×5袋]	9,000 円	込	宮城県利府町
	国産白モツを丁寧に下処理をし、旨味と辛みを閉じ込めた柔らかホルモンです! お酒の肴はもちろん、ご飯にも相性バッチリです。野菜と一緒に調理しても美味しい。箸がとまらないヤミツキ間違いなしの逸品です。 返礼品詳細 名称 お肉屋さんのガツンと旨辛ホルモン 内容量 お肉屋さんのガツンと旨辛ホルモン 豚白モツ(小腸) 250g(タレ込み)×5袋 原材料名 豚小腸(国産)、砂糖、醤油、にんにく加工品、赤唐辛子、食塩、醸造酢、ごま油、味噌、コチュジャン/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(パプリカ色素、ベニコウジ色素)、酸味料 原産地 国産 製造地 宮城県宮城郡利府町 賞味期限 製造日より90日 保存方法 冷凍 調理方法 解凍後、フライパンに少量のサラダ油をひき炒めて下さい。玉ねぎ、キャベツなどの野菜を加えますと大変美味しくいただけます。 提･･･(以下省略)
	旨コロ 豚みそホルモン 送料無料 みそホルモン 豚 味噌 ホルモン 運河焼肉 1パック(180g)×10 運河亭 みそほるもん 共栄食肉	7,480 円	込	北海道 ギフト・タネ 実 蔵本舗
	焼肉はこちら ホルモンはこちら 名称：旨コロ 豚みそホルモン 内容量：運河焼肉 豚 味噌ホルモン 1パック(180g)×10 賞味期限：みそほるもんは1ヶ月以上 ホルモンは解凍後はお早めにお召しあがりください。 ( ホルモン はあらかじめ処理をしてありますので、充分加熱してお召しあがりください) 保存方法：味噌 ホルモンは 長期保存される場合は冷凍庫に保存し、賞味期限までにお召しあがりください。 一度解けたものを再び凍らせると、品質が著しく低下しますのでご注意ください。 加工者：北海道・共栄食肉 株式会社 配送区分：みそホルモンは送料無料・冷凍便 送料：ホルモンは送料無料・送料込み 発送元：北海道 ギフト・タネ 実 ｢ 旨コロ 豚みそホルモン 送料無料 みそホルモン 豚 味噌 ホルモン 運河焼肉 ホルモン 運河亭 みそほるもん 共栄食肉 ｣原材料名：豚直腸 (アメリカ産)、味噌、ぶどう糖果･･･(以下省略)
	煮豚セット 230g×5P 豚肉 やまと豚 自家製だれ 煮豚 ご当地 グルメ ご当地グルメ 食品 国産 無添加 ご飯のお供 おつまみ 家族用 惣菜 おかず 肉 食べ物	2,380 円	別	ハム工房都路楽天市場店
	商品説明 名称 煮豚 原材料名 豚肉（国産）、醤油、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、たん白加水分解物、米発酵調味料、おろし生姜、食塩、にんにく、ビーフエキス、唐辛子/加工でん粉、酒、カラメル色素、調味料、貝殻焼成カルシウム 内容量 230g×5P 賞味期限 45日 産地 豚肉（国産） 保存方法 冷蔵庫にて保存 保存温度 発送につきまして10℃以下で保存、発送は冷蔵になります。 製造者 株式会社ハム工房都路　福島県田村市船引町船引字源次郎218
	【ふるさと納税】ホルモン丼しょうゆ味・みそ味4食セット(みそ味2個、しょうゆ味2個)	8,000 円	込	秋田県秋田市
	じっくり煮込んだ秋田県産豚ホルモンを、一人前にいたしました。 生姜の風味が効いた醤油味と、程よい味噌の甘さがご飯によく合うみそ味の2種類。 添付調味料の比内地鶏卵粉入りの辛味をお好みでおかけください。 返礼品詳細 名称 ホルモン丼 内容量 ・ホルモン丼　みそ味/101g×2個 ・ホルモン丼　しょうゆ味/101g×2個 原材料 醤油味〈豚モツ煮込み〉豚モツ(秋田県産)、醤油、発酵調味料、たまねぎ、砂糖、味噌、ごま、豆板醤、生姜、香辛料/調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む）〈添付調味料〉赤唐辛子、パルメザンチーズ、玉ねぎ粉、全卵粉（比内地鶏卵100％）、黒ごま、胡椒、山椒、（一部に乳成分・卵・ごまを含む） みそ味〈豚モツ煮込み〉豚モツ(秋田県産)、醤油、砂糖、料理酒、野菜(ごぼう、にんにく、しょうが、たまねぎ）、コチュジャン、味噌、澱粉、チキンエキス、りんご･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】豚上味噌ホルモン300g×5個 ホルモン 味噌ホルモン 焼肉 バーベキュー 北海道 ふるさと納税 恵庭市 お取り寄せ グルメ 1.5kg 1.5kg【160012】	14,000 円	込	北海道恵庭市
	豚の直腸で、1頭からわずかしかとれない希少部位です。 脂肪のうまみとトロトロ感が特徴で弾力性と歯ごたえがあり、当店特製の味噌ダレで味付けしています。 【生産者からのメッセージ】 全てのお肉はお客様のお口に入る前に、手作業で脂身や噛み切れない筋、硬めのお肉を、プロの目で一つ一つ確認し、取り除いています。 専門の職人の手により店内で切っており、キレイに下処理をしています。 名称 豚上味噌ホルモン300g×5個 原材料名 【豚上味噌ホルモン】 豚直腸(アメリカ産)、味噌、たれ（醤油、りんご加工品、味噌、ぶどう糖、たん白加水分解物、玉葱、粉末にんにく、米発酵調味料、ごま油、醸造酢、粉末生姜、乾燥にんにく、その他）、清涼飲料水、ごま油、本みりん、ニンニク、一味唐辛子/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、リン酸塩（Na）、（一部に小麦、オレンジ、ごま･･･(以下省略)
	【うちでギョプる！？】ハニーコチュジャンサンギョプサルセット（未調理）　韓国料理　新大久保　韓国肉料理　焼肉セット　テジョンデ　韓国家庭料理　サムギョプサル	2,980 円	別	韓国海鮮専門店テジョンデ
	おうちで韓国焼肉！味はハニーコチュジャンで甘辛に。 セットになっているから面倒な準備、いりません！ 野菜で包んでサンジャンやごま油タレに付けてお召し上がりください。 ※こちらの商品は冷蔵配送になります。 ※未調理です。お客様で加熱調理が必要です。 【セット内容】 ・サンギョプサル　350g（4枚） ・サンチュ9枚（サニーレタス3枚・サラダ菜3枚・エゴマ3枚） ・キムチ　20g ・もやしナムル　20g ・青唐辛子 ・ニンニク ・ハニーコチュジャン ・サンジャン ・韓国のり　2パック その他追加の単品注文もできます♪ 【肉だけ単品！サンギョプサル4枚はこちら】 【肉だけ単品！サンギョプサル2枚はこちら】
	福島の柔っこい もつ煮だべしたっ 旨辛（150g） 国産白モツ使用 福島ホルモン ホルモン もつ モツ もつ煮 モツ煮 すごもり 自炊 自宅ご飯 レトルト レトルト食品 ストック 非常食 ふくしまプライド 旬食福来 郡山銘販	550 円	別	まざっせこらっせ
	製品仕様 名称 そうざい(豚ホルモン煮) 原材料名 豚白もつ(小腸、大腸)(国産)、焼き肉のたれ(醤油、砂糖、りんごピューレ、もも果汁、梨ピューレ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、生姜ペースト、リンゴ酢、おろしにんにく、えごま、えごま油、酵母エキス)、醤油、清酒、花山椒、一味唐辛子、風味調味料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ビタミンB1、酸味料、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・乳成分・大豆・もも・りんご・豚肉を含む) 内容量 150g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存してください。 販売者 (有)まるい 福島県福島市岡部字中川原118-1 使用上の注意 ●本商品に含まれるアレルギー物質、小麦・乳成分・大豆・もも・りんご・豚肉 ●当工場では鶏肉・牛肉・卵・いか・ごまを使用した製品を製造しております。 栄養成分表示 (100g当たり) 熱量：152cal たんぱく･･･(以下省略)
	醤油ベースのスープを豆乳でさっぱり 九州産 もつ鍋セット 1140g(牛ホルモンミックス、牛丸腸、生めん×2、スープ、薬味(柚子胡椒・ニンニク・鷹の爪)) 福地のうなるホルモン【送料込】	6,880 円	込	おんせん県おおいた online shop
	  日田の庶民派グルメ！  ■ 国産牛ホルモンでもつ鍋！ ・牛ホルモンミックス ・牛丸腸 ・生めん ・スープ ・薬味は日田産(柚子胡椒・ニンニク・鷹の爪)) 醤油ベースのスープを豆乳で仕上げさっぱり味に仕上げました。 甘みのあるホルモンと食べ応えのあるホルモンが、絶妙にマッチ！！  ■ 福地のうなるホルモン 全国的にB級グルメNo1の人気を誇るホルモン料理。 「福地のホルモン」は、日田の庶民派グルメとして、40年以上続く多くのファンを持つテイクアウト専門のホルモン材料店です。 味付ホルモンに使用している調味料は、40年以上受け継がれた秘伝の黄金比率の配合で醸されています。調味材料は国産にこだわり、特に味の決めてとなる「にんにく」は自家農園で栽培したものを主原料とし、真心を込めて自慢の旨タレとしてじっく･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】松阪豚 香味ダレ付 焼肉 セット 約800g 豚肉 小分け ぶた肉 豚カルビ トウガラシ トントロ 豚トロ 豚とろ　香味ダレ たれ付き タレ付き 焼き肉 BBQ バーベキュー アウトドア まつぶた	16,000 円	別	三重県松阪市
	お礼の品について 松阪豚の赤身と脂身のバランスの良いカルビ・トウガラシと、1頭から200g~300gしか取れない本物のトントロ、合計800gの焼肉と、当店イチオシの香味タレの付いた焼肉セットです。ご家族で楽しんでいただけます。 商品説明名称松阪豚 香味ダレ付 焼肉 セット 約800g内容量松阪豚・カルビ（400g）・トウガラシ（200g）・トントロ（200g）香味ダレ（180ml）原材料消費期限賞味期限：解凍後冷蔵5日間保存方法冷凍配達温度帯冷凍事業者株式会社　YCまつぶた　PIG STORYTEL：0598-30-8029 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■受領証明書及びワンストップ申請書のお届けについて 受領書とワンストップ申請書については、自治体概要のページ（配送について）をご覧ください。
	【ふるさと納税】【愛川ブランド】丹沢高原豚のロース豚漬(味噌漬)　28枚セット【配送不可地域：離島】【1900321】	47,000 円	込	神奈川県愛川町
	名称 【愛川ブランド】丹沢高原豚のロース豚漬(味噌漬)　28枚セット 保存方法 冷蔵 発送時期 2024-08-17以降、お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 提供元 丹沢農場 賞味期限 7日 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 神奈川県愛川町にある自社農場で、飼育方法や飼料にこだわって丹沢高原豚を育てており、臭みがなく脂に旨みがあるのが特徴です。その丹沢高原豚のロース肉を使用して、自家製の味噌ダレに漬込みました。食品添加物や化学調味料は一切使用しておりません。味噌ダレの隠し味にはピーナッツバターを使い、まろやかで、深みのある味に仕上げた丹沢農場(旧　中津ミート)自信の逸品です。 【生産者の声】 こだわりのエサ、こだわりの飼育方法で豚を育てており、美味しい豚肉をつくりあげるところからこだわっています。『豚漬』はそんなこだわりの豚肉に合う味付けに仕上げています。弊社自慢の逸品なので、是非･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】須坂市産調味料を使った長野県産焼肉　（醤油たれ）（冷凍品）《たけちゃん食品》 惣菜 肉 豚 ロース 醤油 冷凍	17,000 円	込	長野県須坂市
	名称 長野県産焼肉醤油たれセット（冷凍） 内容量 300g×3パック （信州白樺若牛・信州米豚・国産シマ腸、各1パック冷凍品） 原材料 信州白樺若牛（長野県産）、信州米豚（長野県産）、シマ腸（国産）、醤油（須坂市産）、小麦、食塩、アルコール、砂糖、にんにく、食用ごま油、水あめ、米、唐辛子粉、もち米、米麹、麹、果糖ぶどう糖、白胡麻、酒精、酸味料、調味料、PH調整剤、増粘剤（原料の一部に牛肉、小麦、大豆を含む） 賞味期限 製造より約300日 保存方法 保存温度−18度以下 冷凍保存 事業者 たけちゃん食品 配送方法 冷凍配送 備考／注意事項 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は出来ません。 ※発送日のご指定はしていただけません。万が一ご指定された場合にも、ご指定日に届かない場合もございます。ご了承下さい。 ※長期不在のご予定がある場合は事前にご連絡お願い致します。出来る限り配送日の対･･･(以下省略)
	【ポチャワン】トッカルビ（辛口)　200g【3個セット】★お肉　/豚肉　/おかず　/冷凍食材　/韓国食品【歯ごたえのある豚挽肉のおかず】	1,650 円	別	韓サイ　楽天市場店
	商品説明名称【ポチャワン】トッカルビ（辛口)　 200g【3個セット】原材料名 豚肉、ほんだし、胡椒、青唐辛子、ごま油、醤油、しょうが、ねぎ・玉葱・にんにく（ミキサー）、砂糖内容量200g×3個賞味期限別途表記 保存方法冷凍（-18℃以下）で保管してください。製造者株式会社アラム埼玉県八潮市西袋279-7商品説明【トッカルビ】とは、韓国伝統料理の中の一つで挽いた豚肉に醤油やにんにくのみじん切りなどの 薬味を加えてこねして肉に残った薬味を塗りながら焼いた料理です。昔からの人気おかず！ 豚のひき肉で作って歯ごたえのある逸品が誕生！甘口なのでお子様も食べやすい！！お酒のおつまみとしてもピッタリです♪　是非食べてみてください！！！超おすすめ！！！♪より美味しく召し上がって頂くため、電子レンジでの調理は避けてください。1
	【ふるさと納税】岩泉 小川炭鉱ホルモン 570g(4～5人前)×2パック(お鍋用)豚ホルモン・鳥もも肉入り【配送不可地域：離島】【1487243】	11,000 円	込	岩手県岩泉町
	名称 岩泉 小川炭鉱ホルモン 570g(4～5人前)×2パック(お鍋用)豚ホルモン・鳥もも肉入り 保存方法 冷凍 発送時期 お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 提供元 エスマート（有） 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ～小川(こがわ)炭鉱ホルモンについて～ 岩泉のソウルフードとして親しまれる「小川炭鉱ホルモン」。 甘みがなく、ちょっぴり辛いしょうゆ味が特徴です。 豚ホルモンと一緒に鶏もも肉を入れることで食感がよく、 ホルモン独特の臭いもありませんので、どなたでも食べられます。 ～小川(こがわ)炭鉱について～ 小川炭鉱は岩手県岩泉町の小川地区にありました。 始まりは天保年間と言われ、平成8年まで石炭や耐火粘土を採掘し、 最盛期には1000人もの人たちが働いていた歴史ある炭鉱です。 タフな炭鉱夫のスタミナ補給だけでなく、 地元のソウルフードとしても永く親しまれたホルモンをぜひお召し上･･･(以下省略)

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