アミノ酸:ダイエットの市場 科学・医学・技術
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【中古】 アミノ酸で「受験脳」を育てる / 大谷 勝 / 小学館 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】 | 990 円 | 別 | もったいない本舗 楽天市場店 | |
著者:大谷 勝出版社:小学館サイズ:単行本ISBN-10:4093045364ISBN-13:9784093045360■こちらの商品もオススメです ● メルクマニュアル 日本語版 第17版 / マーク H.ビアーズ, ロバート バーコウ / 日経BP [単行本] ● 鬼刑事、僧侶になる。 / 大島 龍穏 / サンマーク出版 [単行本] ● 元気塾弁 本番まで風邪をひかない! / 牧野 直子 / 女子栄養大学出版部 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の・・・(以下省略) | ||||
「食べもの神話」の落とし穴 巷にはびこるフードファディズム ブルーバックス / 高橋久仁子 【新書】 | 990 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細アミノ酸は体によい?ワインはアルカリ性だから、体にやさしい?ビタミンは、天然がよくて、合成はだめ?健康との関連で食を語ることが「常識」となった今、確かな根拠がないままに、まことしやかに語られる「食べもの神話」の数々を科学的に検証。食べものが健康に及ぼす「効能・効果」を過大(あるいは過小)に評価する「フードファディズム」から身を守り、正しい食の知識を身につける。目次 : 序章 ウソもホントも混ざる「食の情報」を見極める—フードファディズムの視点から/ 第1章 栄養素と食品成分を理解する/ 第2章 食品をめぐるウワサあれこれ/ 第3章 食品の分類と食事/ 第4章 宣伝広告のマジックと表示/ 第5章 痩身情報の基礎知識/ 終章 ウワサに踊らされないために—そこそこの健康とほどほどの食生活を求めて | ||||
地球外生命 アストロバイオロジーで探る生命の起源と未来 (中公新書 2676) [ 小林 憲正 ] | 990 円 | 込 | 楽天ブックス | |
アストロバイオロジーで探る生命の起源と未来 中公新書 2676 小林 憲正 中央公論新社チキュウガイセイメイ コバヤシケンセイ 発行年月:2021年12月21日 予約締切日:2021年11月08日 ページ数:296p サイズ:新書 ISBN:9784121026767 小林憲正(コバヤシケンセイ) 1954年、愛知県生まれ。82年東京大学大学院理学系研究科化学専攻博士課程修了。理学博士。米国メリーランド大学化学進化研究所研究員、横浜国立大学工学部助教授、同大学大学院工学研究院機能の創生部門教授などを歴任。現在、横浜国立大学名誉教授。専門は分析化学とアストロバイオロジー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 地球外生命観ー古代ギリシャから今日まで/第2章 生命の誕生は必然か偶然か/第3章 知的生命への進化ー地球をモデルケースとして/第4章 火星生命探査/第5章・・・(以下省略) | ||||
【中古】 アミノ酸で「受験脳」を育てる / 大谷 勝 / 小学館 [単行本]【ネコポス発送】 | 990 円 | 別 | もったいない本舗 お急ぎ便店 | |
著者:大谷 勝出版社:小学館サイズ:単行本ISBN-10:4093045364ISBN-13:9784093045360■こちらの商品もオススメです ● メルクマニュアル 日本語版 第17版 / マーク・H. ビアーズ, ロバート バーコウ, Mark H. Beers, Robert Berkow, 福島 雅典 / 日経BP [単行本] ● 鬼刑事、僧侶になる。 / 大島 龍穏 / サンマーク出版 [単行本] ● 元気塾弁 本番まで風邪をひかない! / 牧野 直子 / 女子栄養大学出版部 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「・・・(以下省略) | ||||
「食べもの神話」の落とし穴 (ブルーバックス) [ 高橋 久仁子 ] | 990 円 | 込 | 楽天ブックス | |
ブルーバックス 高橋 久仁子 講談社タベモノシンワノオトシアナ タカハシ クニコ 発行年月:2003年09月19日 予約締切日:2003年09月18日 ページ数:256p サイズ:新書 ISBN:9784062574181 高橋久仁子(タカハシクニコ) 群馬大学教育学部教授。1949年生まれ。日本女子大学家政学部食物学科管理栄養士課程卒業。東北大学大学院農学研究科食糧化学専攻博士課程修了。農学博士。氾濫する健康関連食情報を「フードファディズム」という視点で読み解くことの必要性、ならびに食生活領域のジェンダー問題解決の重要性を提唱している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 ウソもホントも混ざる「食の情報」を見極めるーフードファディズムの視点から/第1章 栄養素と食品成分を理解する/第2章 食品をめぐるウワサあれこれ/第3章 食品の分類と食事/第4章 宣伝広告・・・(以下省略) | ||||
地球外生命 アストロバイオロジーで探る生命の起源と未来【電子書籍】[ 小林憲正 ] | 990 円 | 込 | 楽天Kobo電子書籍ストア | |
<p>生命はどう生まれたか。アミノ酸などが生成する過程と生物誕生の間に何があったか、いまだ明らかではない。しかし、現在その空白は、宇宙で作られた有機物が埋めるという見方が有力だ。宇宙が命のふるさとならば、地球外の惑星にも多数存在すると考えた方が自然だろう。本書は、進化のプロセスと、最新の惑星探査での知見をもとに、アストロバイオロジー(宇宙生物学)から、生命の起源と地球外生命に迫る。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | ||||
地球外生命 アストロバイオロジーで探る生命の起源と未来 中公新書 / 小林憲正 【新書】 | 990 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細生命はどう生まれたか。アミノ酸などが生成する過程と生物誕生の間に何があったか、いまだ明らかではない。しかし、現在その空白は、宇宙で作られた有機物が埋めるという見方が有力だ。宇宙が命のふるさとならば、地球外の惑星にも多数存在すると考えた方が自然だろう。本書は、進化のプロセスと、最新の惑星探査での知見をもとに、アストロバイオロジー(宇宙生物学)から、生命の起源と地球外生命に迫る。目次 : 第1章 地球外生命観—古代ギリシャから今日まで/ 第2章 生命の誕生は必然か偶然か/ 第3章 知的生命への進化—地球をモデルケースとして/ 第4章 火星生命探査/ 第5章 ウォーターワールドの生命/ 第6章 タイタン 生命概念の試金石/ 第7章 太陽系を超えて/ 第8章 生物の惑星間移動と惑星保護/ 第9章 地球外生命から考える人類のルーツと未・・・(以下省略) | ||||
新型コロナは人工物か? パンデミックとワクチンをウイルス学者が検証する【電子書籍】[ 宮沢孝幸 ] | 1,000 円 | 込 | 楽天Kobo電子書籍ストア | |
<p>新型コロナウイルス・オミクロン変異体の塩基配列(RNAを構成する、四つの塩基の並び方)の変異を見て、ウイルス学者である著者は凍りついた。「同義置換が1、非同義置換が30、こんなことはありえない」。同義置換とは、アミノ酸の変異が起こらない塩基配列の置換のことであり、非同義置換はアミノ酸の変異が起こる塩基配列の置換のことを指す。通常、同義置換/非同義置換はランダムに入るため、同義置換が1で非同義置換が30というのは明らかな異常であると言わざるをえない。それから著者は、本格的にオミクロン変異体の塩基配列の解析に乗り出した。著者はオミクロンBA.1が出現する直前に、オミクロンBA.1の変異から一つのアミノ酸が武漢型に戻った配列の変異体があるはずだという仮説のもとで検索を行った。オミクロンBA.1に変異する一つ前の、いわば「親」となる変異体である。すると、自然界では到底ありえない事態が起こって・・・(以下省略) | ||||
生命誕生 地球史から読み解く新しい生命像 (講談社現代新書) [ 中沢 弘基 ] | 1,012 円 | 込 | 楽天ブックス | |
講談社現代新書 中沢 弘基 講談社セイメイタンジョウ チキュウシカラヨミトクアタラシイセイメイゾウ ナカザワ ヒロモト 発行年月:2014年05月16日 予約締切日:2014年05月15日 ページ数:320p サイズ:新書 ISBN:9784062882620 中沢弘基(ナカザワヒロモト) 1940年長野市生まれ。物質・材料研究機構名誉フェロー。日本地球惑星科学連合フェロー。元東北大学大学院理学研究科教授、元無機材質研究所総合研究官、元日本粘土学会会長。主な受賞歴:日本結晶学会賞(1978年)、科学技術庁長官賞(1992年)、井上春成賞(1998年)、全国発明表彰発明賞(1999年)、産学官連携功労者表彰経団連会長賞(2006年)。褒章:紫綬褒章(X線導管を用いた走査型X線分析顕微鏡の発明)(2000年)。叙勲:瑞宝中綬章(2011年)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたも・・・(以下省略) | ||||
「代謝」がわかれば身体がわかる [ 大平万里 ] | 1,012 円 | 込 | 楽天ブックス | |
大平万里 光文社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 「タイシャ」ガワカレバカラダガワカル オオダイラ マサト 発行年月:2017年08月17日 予約締切日:2017年08月09日 ページ数:416p サイズ:新書 ISBN:9784334043049 大平万里(オオダイラマサト) 1964年東京都生まれ。埼玉県育ち。生物・化学系ライター。熊本大学理学部生物学科卒業。北海道大学大学院理学研究科博士課程修了。博士(理学)。大学・大学院時代は微生物の低温適応や植物の核タンパク質の研究に携わる。旧通産省工業技術院・北海道工業技術研究所(現・産業技術総合研究所)科学技術特別研究員、秋田県立農業短期大学(現・秋田県立大学)附属生物工学研究所流動研究員、高校教諭などを経て現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 「脂肪は燃焼しない」ー代謝、それは・・・(以下省略) | ||||
「代謝」がわかれば身体がわかる 光文社新書 / 大平万里 【新書】 | 1,012 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細「脂肪は燃焼する」「体温が高い人や汗をかく人は代謝がいい」「酵素ドリンクは体の中で何かいいことをしてくれる」「摂りすぎた脂肪が皮下脂肪や内臓脂肪になる」「ビタミン様物質やファイトケミカルは体の不調にいい」—こんなこと、信じていませんか。じつは体の代謝(体内でおこる化学反応の総称)の仕組みは、一般にイメージされているものとちょっと違うのです。ではいったい、「本当の代謝」とはどんなものなのか。カギは多種多様な酵素(生命を回す小人たち)が握るらしいが、その真の役割とは?高校生物で挫折した人も、巷に出回る健康食品やダイエット法に振り回されがちな人も、豊富で絶妙なたとえ話を使った解説によって、代謝のイメージが刷新され、体内世界に対する認識ががらりと変わること間違いなし!目次 : 第1章 「脂肪は燃焼しない」—代謝、それは物質と命をつな・・・(以下省略) | ||||
生命誕生 地球史から読み解く新しい生命像 講談社現代新書 / 中沢弘基 【新書】 | 1,012 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細読み始めたら止まらない46億年の時空をめぐる壮大なサイエンスドラマ。目次 : 第1章 ダイナミックに流動する地球/ 第2章 なぜ生命が発生したのか、なぜ生物は進化するのか?/ 第3章 “究極の祖先”とは?—化石の証拠と遺伝子分析/ 第4章 有機分子の起源—従来説と原始地球史概説/ 第5章 有機分子の起源とその自然選択/ 第6章 アミノ酸からタンパク質へ—分子から高分子への進化/ 第7章 分子進化の最終段階—個体、代謝、遺伝の発生/ 第8章 生命は地下で発生して、海洋に出て適応放散した! | ||||
【中古】アミノ酸で「受験脳」を育てる /小学館/大谷勝(単行本) | 1,060 円 | 込 | VALUE BOOKS | |
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 大谷勝 出版社名 小学館 発売日 2007年9月3日 ISBN 9784093045360 | ||||
待望の感染防御法,発見!!!免疫力アップの最強アミノ酸! グルタミン [ 柿崎 裕彦 ] | 1,078 円 | 込 | 楽天ブックス | |
柿崎 裕彦 ブイツーソリューションメンエキリョクアップノサイキョウアミノサン! カキザキ ヒロヒコ 発行年月:2020年09月10日 予約締切日:2020年08月25日 ページ数:118p サイズ:単行本 ISBN:9784434279065 第1章 グルタミンって何???/第2章 グルタミンで免疫力アップ/第3章 グルタミンで腸も健康/第4章 グルタミンで筋力アップ/第5章 グルタミンで老化をおくらせようーいつまでも若々しく/第6章 グルタミンでいつもニコニコ/第7章 グルタミンの副作用を知っておこう お手軽簡単、おやつ感覚でただ飲むだけ!この1冊で今日からあなたも健康生活! 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 | ||||
大人のための高校化学復習帳 元素記号が好きになる ブルーバックス / 竹田淳一郎 【新書】 | 1,078 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細電池に電気が蓄えられるのはなぜ?洗剤に「まぜるな危険」とあるのはなぜ?使い捨てカイロはなぜ熱くなるの?そんな日常の不思議が高校化学でわかる。基本から丁寧に学びなおせる、大人だからこそ知って楽しい、化学のエッセンス。目次 : 1 基礎化学—化学だけじゃない、科学に共通するルールとは?(世界を構成する元素—原子の構造と周期表/ イオンって何?—陽イオンと陰イオン、イオン結合 ほか)/ 2 理論化学—身の回りに潜む現象を化学する(物質の状態を決めるもの—物質の三態‐気体、液体、固体/ 気圧と温度と体積の関係—気体の状態方程式 ほか)/ 3 無機化学—身近な元素も化学の目で見ると一味違う(ハロゲン、希ガスって何だっけ?—非金属元素/ アルミ箔はすでに錆びている!?—典型金属元素 ほか)/ 4 有機化学—炭素が主人公、「有機」を化学的・・・(以下省略) | ||||
大人のための高校化学復習帳 (ブルーバックス) [ 竹田 淳一郎 ] | 1,078 円 | 込 | 楽天ブックス | |
ブルーバックス 竹田 淳一郎 講談社オトナノタメノコウコウカガクフクシュウチョウ タケダ ジュンイチロウ 発行年月:2013年05月21日 予約締切日:2013年05月20日 ページ数:304p サイズ:新書 ISBN:9784062578165 竹田淳一郎(タケダジュンイチロウ) 1979年東京都生まれ。慶應義塾大学理工学部応用化学科卒業、同大学大学院修了。早稲田大学高等学院化学科教諭。環境計量士(濃度関係)、気象予報士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 基礎化学ー化学だけじゃない、科学に共通するルールとは?(世界を構成する元素ー原子の構造と周期表/イオンって何?ー陽イオンと陰イオン、イオン結合 ほか)/2 理論化学ー身の回りに潜む現象を化学する(物質の状態を決めるものー物質の三態ー気体、液体、固体/気圧と温度と体積の関係ー気体の状態方程式 ほか)/3 無・・・(以下省略) | ||||
待望の感染防御法、発見!!!免疫力アップの最強アミノ酸!グルタミン / 柿?裕彦 【本】 | 1,078 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細お手軽簡単、おやつ感覚でただ飲むだけ!この1冊で今日からあなたも健康生活!目次 : 第1章 グルタミンって何???/ 第2章 グルタミンで免疫力アップ/ 第3章 グルタミンで腸も健康/ 第4章 グルタミンで筋力アップ/ 第5章 グルタミンで老化をおくらせよう—いつまでも若々しく/ 第6章 グルタミンでいつもニコニコ/ 第7章 グルタミンの副作用を知っておこう | ||||
生物学が変わる! ポストゲノム時代の原子生物学 (大阪大学新世紀セミナー) [ 倉光成紀 ] | 1,100 円 | 込 | 楽天ブックス | |
ポストゲノム時代の原子生物学 大阪大学新世紀セミナー 倉光成紀 増井良治 大阪大学出版会セイブツガクガカワル クラミツ セイキ マスイ リョウジ 発行年月:2004年06月30日 予約締切日:2004年06月29日 ページ数:100p サイズ:全集・双書 ISBN:9784872591293 倉光成紀(クラミツセイキ) 1949年鳥取県に生まれる。1977年大阪大学大学院理学研究科博士課程修了。理学博士。現在、大阪大学大学院理学研究科教授。研究テーマはタンパク質工学、DNA修復機構の解析、構造機能ゲノム科学、酵素反応機構。所属学会は日本生化学会、日本蛋白質科学会、日本生物物理学会、Protein Society 増井良治(マスイリョウジ) 1965年大阪府に生まれる。1993年大阪大学大学院理学研究科後期課程修了。理学博士。現在、大阪大学大学院理学研究科講師。研究テーマはDNA修復機構の解・・・(以下省略) | ||||
動的平衡 2 生命は自由になれるのか 小学館新書 / 福岡伸一 【新書】 | 1,100 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細身近な話題から深淵なテーマまで、さまざまな切り口で、最新のサイエンスを紹介。読者を「生命の本質とは」という根源的な問題に誘っていく。新書化にあたり、時間についての論考を追加。知的興奮が味わえる「福岡ハカセの生命理論」決定版。目次 : 第1章 「自由であれ」という命令—遺伝子は生命の楽譜にすぎない/ 第2章 なぜ、多様性が必要か—「分際」を知ることが長持ちの秘訣/ 第3章 植物が動物になった日—動物の必須アミノ酸は何を意味しているか/ 第4章 時間を止めて何が見えるか—世界のあらゆる要素は繋がり合っている/ 第5章 バイオテクノロジーの恩人—大腸菌の驚くべき遺伝子交換能力/ 第6章 生命は宇宙からやって来たか—パンスペルミア説の根拠/ 第7章 ヒトフェロモンを探して—異性を惹き付ける物質とその感知器官/ 第8章 遺伝は本当に遺・・・(以下省略) | ||||
思考と体がスッキリ!睡眠のしくみ / 坪田聡 【本】 | 1,100 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細心地よい眠りのための生活習慣&新常識。専門医がわかりやすく解説、睡眠のメカニズムと不眠のリスク。目次 : 1 睡眠時間は長いほどいいは大間違い!知っておくべき睡眠のメカニズム(毎日の良質な睡眠で病気をふせぐ 健康・長寿の基本は睡眠にあり!/ 眠っているとき、体内では何が起きている?睡眠は脳と体のメンテナンス時間 ほか)/ 2 今すぐ生活に取り入れよう!睡眠の質を高める生活習慣と環境の整え方(スッキリ目覚めるコツは太陽光や強い光 朝日を浴びて体内時計をリセット!/ 起きる時間・寝る時間はワンセット 起床時間をそろえて良質な睡眠習慣を ほか)/ 3 体のなかから眠る力を引き出す!快眠ごはん&眠りを誘う正しい食べ方(規則正しい食事で睡眠によい栄養素をとる 快眠体質のカギは3つのアミノ酸/ 睡眠ホルモン・幸せホルモンのもと トリプト・・・(以下省略) |
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