アミノ酸：ダイエットの市場日本酒・焼酎

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	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》加賀鳶純米大吟醸極上原酒 720ml 福光屋	3,628 円	別	にっぽん津々浦々
	酒米の最高峰「山田錦」100%使用華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレ酒米の最高峰「山田錦」の中でも、特に手をかけた米のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレが特長で、柑橘系のアクセントのあるカキフライのタルタルソース添え、白身魚のカルパッチョ、海鮮ポン酢鍋などと相性が良いです。数ある純米大吟醸の貯蔵酒の中から、さらに厳選して原酒を選んだ極上の一本です。商品名加賀鳶純米大吟醸極上原酒品目清酒原材料名米（国産）、米麹（国産米）容量 720ml 精米歩合 50% アルコール分 17度味わいのタイプ深くゆたかな旨味があるタイプ製造法純米大吟醸、原酒使用米全量契約栽培米、特別栽培米使用山田錦100%（兵庫県多可町中区産）日本酒度＋4 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2 飲み方ロック◯･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》寺田本家純米酒香取80 1800ml	3,678 円	別	にっぽん津々浦々
	精米歩合80％生もと仕込み自然酒無農薬米100％使用、酸味とコクのバランスの良い味わい無添加、無濾過の純米自然米無農薬無化学肥料栽培の米と蔵の井戸水のみを原料にし、蔵内の微生物だけの力でつくるお酒のことを寺田本家では「自然酒」と呼んでいます。 80は精米歩合80％、つまり玄米から20％削ったお米のこと。昔、今のように大型の精米機が登場する以前は、水車などで搗いて80-85％が高精白だったのではないかと言われています。「酒は百薬の長」と言われていた時代の精米歩合を再現し、生もと仕込みで丁寧に微生物を育て醸すことで、米の旨味を生かしつつ、酸味とコクのバランスの良い味わいに仕上がっております。無濾過のため色は本来の琥珀色、時にはビン底に白い沈殿物もありますが、お米由来の成分ですので安心してお召し上がりいただけます。「香取」は「香取神宮」の御神酒にもなっております。品目日本酒･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】岡本亀太郎本店保命酒 1800ml	3,879 円	別	にっぽん津々浦々
	十六種の薬味で造る保命酒お米の甘味と薬味の香り岡本亀太郎本店の保命酒は、桂皮などの薬味十六種を本味醂に漬け込んで造る和製リキュールです。健康や美容に大変良いと言われるアミノ酸を多く含んだ100%岡本亀太郎本店醸造の濃厚な本味醂に薬味をじっくり漬け込みますので、本味醂本来のお米の甘味と薬味の香りのバランスに優れたまろやかな味わいをお楽しみ頂けます。ストレートはもちろん、オンザロックや水割り、お湯割り、炭酸割り、カクテルベースなどでご賞味頂ける他、アイスクリームやパウンドケーキなど、各種スイーツの風味づけでもお楽しみ頂けます。保命酒の歴史保命酒は、万治二年（一六五九年）大阪の漢方医「中村家」の子息、中村吉兵衛氏によって備後、鞆の津で「十六味保命酒」として醸しだされたのが始まりとされています。福山藩御用達になった後、中村家の醸造酢る保命酒は藩の庇護の下独占販売され、江戸時代を通･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》酔鯨酒造純米吟醸吟麗 720ml × 2本	3,919 円	別	にっぽん津々浦々
	芳醇辛口日本酒酔鯨 SUIGEI 精米歩合五割キレ良く飲み飽きのしない純米吟醸酒。コストパフォーマンスに優れた一本。【造り】酔鯨酒造が本格的に吟醸酒の販売を始めた最初の商品で、現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒です。これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。原料米には「吟風」を使用。精米歩合は50％まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。【味】素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。飲み方冷暗所での保管の上、お楽しみください。冷やし（5~10℃）ー少し冷（10~15℃）品目日本酒タイプ純米吟醸酒原料米北海道産酒造好適米吟･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】勝山純米吟醸鴒 -LEI- 720ml ＜れい＞［仙台伊達家御用蔵勝山酒造宮城県］	4,004 円	別	にっぽん津々浦々
	旨味成分であるアミノ酸の含有量を高め、料理とのマリアージュを目指して醸したお酒です。マスクメロン様の上品な香りと、甘くふくよかなボディは、しっかりとした味付けの料理や濃厚なソースを用いた肉料理、また、アペリティフやデザートとのハーモニーがお楽しみ頂けます。肉料理と合わせるために仕上げられた新発想の日本酒日本酒が苦手とされてきた肉料理と合わせるために敢えて肉厚のボディーに仕上げた新発想の新日本酒です。アルコール度数は12度に設定されフルボディーな酒質を目指して開発されました。特定名称純米吟醸酒アルコール度数 12度容量 720ml 原材料名米、米麹（ひとめぼれ100％）精米歩合 55％おすすめの飲み方勝山の日本酒は冷やしてワイングラスで飲むのが最適です。ワイングラスが無い場合は淵が薄手の背の高いグラスを使い、下三分の一程にお酒を注いでお飲みください。本商品は冷蔵便で･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》加賀鳶山廃純米超辛口 720ml × 2本福光屋	4,101 円	別	にっぽん津々浦々
	山廃仕込で丹念に仕込んだ純米酒酸味と深みのある鋭く切れる超辛口伝統の手造り山廃仕込で丹念に仕込んだ純米酒。山廃純米の特長をあますところなく引き出しました。絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭く切れる超辛口です。楽しみ方 ●温度：ドライ感を味わいたい場合は10℃以下で、力強さを感じたい場合は20℃前後で。 40℃程のお燗にしてもお楽しみいただけます。 ●相性の良い料理例：ヒラメの昆布締め、アジの干物、トンカツ、鴨胸肉のローストなど。商品名加賀鳶山廃純米超辛口品目清酒原材料名米（国産）、米麹（国産米）容量 720ml × 2本精米歩合 65% アルコール分 16度味わいのタイプ濃醇なコクがありキレの鋭い辛口製造法山廃仕込、純米使用米全量契約栽培米、酒造好適米使用（国産米100%使用）日本酒度＋12 酸度 2.0 アミノ酸度 1.9 飲み方冷･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》福正宗豪華特撰純金箔入純米酒 720ml × 2本福光屋	4,184 円	別	にっぽん津々浦々
	純金箔が光輝く純米酒きめ細かな口当たりとさらりとしたコク加賀百万石の城下町・金沢は、日本の金箔の99%以上の生産量を誇ります。「福正宗豪華」は、伝統と風土に培われた純金箔が光輝く、きめ細やかな口当たりとさらりとしたコクの辛口純米酒です。縁起文様に彩られた優雅なデザインは、お正月の祝酒におすすめです。冷やはもちろんのこと、お燗（ぬる燗）にしても美味しくお召し上がりいただます。福光屋は寛永二年（1625年）創業。加賀の風土と文化に育まれた、金沢で最も長い歴史を誇る酒蔵です。霊峰白山の麓より百の時をかけて辿り着く清冽な仕込み水と農家と土づくりから共に取り組む契約栽培米を使用し、伝統の職人技を受け継ぎながら酒造りを続けてきました。すべての日本酒を米と水のみで醸す希少な純米蔵です。商品名福正宗豪華撰純金箔入純米酒品目清酒原材料名米（国産）、米麹（国産米）／金箔･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》本田商店龍力大吟醸米のささやき 720ml YK40-50	4,235 円	別	にっぽん津々浦々
	龍力を代表する定番の大吟醸兵庫県特A地区産山田錦 100％使用ワールドワインチャンピオンシップ大吟醸米のささやき最高位プラチナメダル獲得「良いお米で最高のお酒を造りたい」との思いで、酒造好適米である酒米の王様と称される“兵庫県特A地区（東条、社、吉川）産の山田錦”を100％使用しています。1979年に製造を開始し、これまで40年以上もお客様に愛され続ける、龍力を代表する日本酒です。一般的な精米の二倍以上もの時間を掛ける、独自の精米方法〈原型偏平精米〉にて、じっくりと丁寧に磨きあげ、龍力が培ってきた吟醸仕込みで発酵さています。精米歩合50％以上に丹念に精米し、熟練の南部杜氏の技で醸した清酒｢龍力｣大吟釀酒です。できあがったお酒は-3℃の低温で熱成させています。青リンゴのような爽やかな香りに、桃のようなジューシーな甘み、山田錦に惚れ込む蔵が醸す大吟醸です。それまで無かった･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》湊屋藤助純米大吟醸 1800ml［白瀧酒造新潟県］	4,240 円	別	にっぽん津々浦々
	新潟県産の原材料のみで造った新潟県純正の純米大吟醸酒。「湊屋藤助純米大吟醸」は、白瀧酒造の創業者の名前を与えられたお酒です。原料米は新潟県が15年の歳月をかけて開発した「越淡麗」のみを使用。酒米の二大品種「山田錦」「五百万石」を交配させて生まれた越淡麗は、山田錦のふくらみのある味わいと、五百万石のすっきりとした後味という両者の長所を合わせ持つため、夢の酒米と呼ばれています。仕込水は越後湯沢の「谷地の湧水」を使用。越後湯沢の中央にある「谷地」は四季を通じて豊富に水が湧き出ていて、昔から三国街道を往来する旅人や馬の喉を潤してきました。白瀧酒造の創業者・湊屋藤助が酒造りを始めたのもこの水あってのこと。豪雪地帯の雪どけ水に由来する軟水は端麗なお酒を造るのに向いています。特定名称純米大吟醸酒日本酒度＋1 アルコール度数 15度以上16度未満容量 1800ml （1.8L）原材料名･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》篠崎比良松純米大吟醸50 1800ml	4,307 円売り切れ	別	にっぽん津々浦々
	味、香りともバランスの良いお酒です ANA国際線ビジネスクラス搭載の日本酒酒福岡県酒類鑑評会 2017 純米大吟醸部門【金賞】熊本酵母を使用し、適度な香りと甘み・旨味のバランス良く仕上げた、柔らかい優しい日本酒です。アタックはスムース、中盤もしっとりと口中に広がるテクスチャーがあり、余韻までしなやかに流れていきます。酸は伸びがありしなやかで柔和な印象を覚えるとても魅力的な酒質です。外観は澄んで輝きのあるシルバー、少し淵にゴールドの輝きです。素直に立ち上がる華やかな香りで、蜜の多いジューシーなフルーツ、マスクメロン、マンゴスチンに、オリエンタルなスターフルーツがプラスされ、一貫して華やかで透き通った香りがあります。【おすすめの料理】少しヴィネガーを使った前菜、白身のカルパッチョやなど。もしくは生春巻などのエスニック料理とも高相性。品目日本酒アルコール分 15度&･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》小堀酒造店萬歳楽加賀梅酒 1800ml	4,320 円	別	にっぽん津々浦々
	フランスでアリアンスガストロノミー賞を受賞！濃密な梅の旨味とクリアな飲み口 ●フランスで開催された「Kura Master 日本酒コンクール2023」加賀梅酒がアリアンスガストロノミー賞を受賞 ●日経プラスワンランキングおすすめの梅酒第1位（2005年8月13日付） ●世界が認めた加賀梅酒 2013年ノーベル賞関連パーティーの「ノーベルナイトキャップ」で飲まれた唯一の梅酒 ※「ノーベルナイトキャップ」は、授賞式・晩餐会といった一連のノーベル祝賀行事を締めくくる祝宴萬歳楽が平成2年から醸造する濃密な梅の旨味とクリアな飲み口をあわせ持つ梅酒です。梅はアミノ酸とミネラルが豊富な北陸産の紅映梅（べにさしうめ）だけを使い、昔ながらの素朴な手法で造っています。梅の栽培から漬け込み、瓶詰めまでの全てを北陸の良好な環境で行う北陸産の高品質梅酒で香味のバランスがとれて美味しい時期となるまでおおよそ･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》福光屋加賀鳶極寒純米辛口 1800ml × 2本	5,592 円	別	にっぽん津々浦々
	おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温発酵でじっくりと仕上げた純米酒です。軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広くおすすめできます。《寒仕込み」とは》江戸時代、統制によって酒造りは寒仕込み(寒の期間に仕込むこと)に限られるようになり、その技術が確立しました。気温が低いことは雑菌が少ないことなどから、酵母の効果的な活動を促すため、酒造りにとって最適な環境と言えます。冷やからお燗まで幅広い温度帯で美味しくお召し上がりいただけます。様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです商品名加賀鳶　極寒純米　辛口内容量 1800･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》大木代吉本店こんにちは料理酒 720ml × 4本	5,639 円	別	にっぽん津々浦々
	慶応元年（1865年）創業。老舗酒造「大木代吉本店」が贈る無添加・生成りの本格派料理酒。素材の栄養をそのまま生かした生成りの料理酒です。一般のレシピ本に紹介されている「酒」の量の 1/3 - 1/5 を目安にご利用ください。天然アミノ酸の濃度が高いため、清酒と比べ深い色合です。これはアミノ酸と糖が結合することに生まれる自然な現象で品質の高さの表れでもあります。安心してご利用いただけます。お召し上がり方 ●炊飯お米3合あたり小さじ1（5ml）を加えます。ふっくらと炊き上がり食感が良くなります。 ●煮物下煮の時に加えると、素材の美味しさを一層引出します。 ●ゆで物沸騰したところへ食材と一緒に加えます。水から茹でる時は塩と一緒に加えてください。 ●焼き物魚や肉を焼く時に振りかけると臭みを消します。干物も焼く時に10倍-20倍に薄めてスプレーや、ハケで塗ってお使いください。 ●･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》三輪酒造白川郷純米にごり酒 1800ml × 2本	5,640 円売り切れ	別	にっぽん津々浦々
	純米白川郷にごり酒日本酒 1.8L 世界文化遺産白川郷今年も新酒できましたどぶろく祭にちなんで醸された白川郷は1級清酒の二倍もの酒造米を贅沢に使った日本でも数少ない純米にごり酒です。どぶろくの製法を生かし、醪（もろみ）そのままの為、非常に濃いにごりです。中身の濃さと米のもつ自然のおいしさを、一年中安定した状態で味わえる究極の逸品。10℃位に冷やしてそのままお飲み頂くか、真夏には氷を浮かべたロックも最高です。【味わい】・甘口・濃醇おいしいお召し上がり方 10℃前後に冷やしてお召し上がりください。真夏には氷を浮かべたロックも最高です。白川郷　純米吟醸「ささにごり酒」、白川郷　純米酒「上澄み」とブレンドするとまた違った味わいがお楽しみいただけます。濃い味付けの料理、焼物（焼肉、焼き鳥、うなぎ等）や漬物によく合います。ロック冷やで室温ぬる燗あつ燗 ◎ ◎ ○ ･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》大木代吉本店こんにちは料理酒 1.8L × 2本	5,675 円	別	にっぽん津々浦々
	慶応元年（1865年）創業。老舗酒造「大木代吉本店」が贈る無添加・生成りの本格派料理酒。素材の栄養をそのまま生かした生成りの料理酒です。一般のレシピ本に紹介されている「酒」の量の 1/3 - 1/5 を目安にご利用ください。天然アミノ酸の濃度が高いため、清酒と比べ深い色合です。これはアミノ酸と糖が結合することに生まれる自然な現象で品質の高さの表れでもあります。安心してご利用いただけます。お召し上がり方 ●炊飯お米3合あたり小さじ1（5ml）を加えます。ふっくらと炊き上がり食感が良くなります。 ●煮物下煮の時に加えると、素材の美味しさを一層引出します。 ●ゆで物沸騰したところへ食材と一緒に加えます。水から茹でる時は塩と一緒に加えてください。 ●焼き物魚や肉を焼く時に振りかけると臭みを消します。干物も焼く時に10倍-20倍に薄めてスプレーや、ハケで塗ってお使いください。 ●･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》加賀鳶純米大吟醸極上原酒 720ml × 2本福光屋	6,285 円	別	にっぽん津々浦々
	酒米の最高峰「山田錦」100%使用華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレ酒米の最高峰「山田錦」の中でも、特に手をかけた米のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレが特長で、柑橘系のアクセントのあるカキフライのタルタルソース添え、白身魚のカルパッチョ、海鮮ポン酢鍋などと相性が良いです。数ある純米大吟醸の貯蔵酒の中から、さらに厳選して原酒を選んだ極上の一本です。商品名加賀鳶純米大吟醸極上原酒品目清酒原材料名米（国産）、米麹（国産米）容量 720ml × 2本精米歩合 50% アルコール分 17度味わいのタイプ深くゆたかな旨味があるタイプ製造法純米大吟醸、原酒使用米全量契約栽培米、特別栽培米使用山田錦100%（兵庫県多可町中区産）日本酒度＋4 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2 飲み方･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》ほまれ酒造会津ほまれ純米大吟醸極白ラベル 1800ml × 2本	6,408 円	別	にっぽん津々浦々
	ちょっと贅沢なデイリー純米大吟醸酒会津ほまれの技術力の結晶「極」リーズナブルな価格帯で、毎日家で飲めるよう作られた純米大吟醸です。山田錦等のお米にあえてこだわらずに、ほまれ酒造の技術力によってどれだけの品質の純米大吟醸酒が醸せるかにチャレンジしました。まさに、技術力の「極」とも呼べる純米大吟醸は、味わいと価格のアンバランス感で、驚きと感動をお届けします。白身魚の刺身、貝類の刺身、生ハム、鴨のスモーク等とお召し上がりください。杜氏の確かな技全国新酒鑑評会でも13回の金賞受賞歴、世界的なワインコンクールIWCにおいても二年連続でゴールドメダルの受賞歴をもつ中島杜氏が造る、気品ある香りと、キレのある実力の味わいをお楽しみください。 ※白身魚の刺身や生ハムとどうぞ！世界でも高い評価を受けている「ほまれ酒造」ほまれ酒造の酒造りにかける想いと培われた技術によって、2015年にIWC･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》土佐鶴純米大吟醸 1800ml	6,573 円	別	にっぽん津々浦々
	新鮮な寿司、鮪のトロやイカ刺などと相性抜群伝統之銘酒純米大吟醸　土佐鶴際だつ吟醸の香りにしっかりしたコク「大吟醸」の美味しさが実感できる手造りの純米大吟醸酒です。新鮮な握り寿司、鮪のトロやイカ刺などとの相性は抜群です。深い吟醸香としっかりしたコクはフランス料理のメイン料理にもよく合います。原料米は全て国産米を使用しています。贈り物としてもとてもオススメです。全国新酒鑑評会では全国最多となる通算44回目（平成29年度）の「金賞」を受賞した高度な醸造技術が込められた土佐鶴をぜひ一度お試しください。飲酒温度・冷やして（5℃）：◎ ・常温（15℃）：〇・ぬる燗で（45℃）：◎ ランク超特等酒内容量 1800ml アルコール度数 16度以上17度未満日本酒度 +4（標準）酸度 1.6（標準）アミノ酸度 1.2（標準）原材料名米・米麹原料米山田錦精米歩合 40%以･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》酔鯨純米吟醸吟麗 1800ml × 2本	6,883 円	別	にっぽん津々浦々
	旨みとキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する純米吟醸酒旨みとキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する純米吟醸酒香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。 ※画像はイメージです酔鯨酒造（高知県高知市）酔鯨の仕込み水は高知市の北部、土佐山地区の湧水。降雨量が多く、水資源の豊かな高知県にあっても水量の豊富な鏡川の上流域、この地区で取れる源流水にこだわっています。周囲は山に囲まれ人の生活空間からは離れており、自然のろ過を経て湧き出るお水は新鮮です。新鮮であることは出来上がるお酒にも受け継がれ、味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。お刺身から天ぷらまで、大きなお皿に盛られたお料理に合わせてお酒を楽しみ、会話を楽しむ。こんな食文化、宴会文化がある土佐では、お酒の味わいは、自･･･(以下省略)
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》小堀酒造店萬歳楽加賀梅酒 1800ml×2本	7,680 円	別	にっぽん津々浦々
	フランスでアリアンスガストロノミー賞を受賞！濃密な梅の旨味とクリアな飲み口 ●フランスで開催された「Kura Master 日本酒コンクール2023」加賀梅酒がアリアンスガストロノミー賞を受賞 ●日経プラスワンランキングおすすめの梅酒第1位（2005年8月13日付） ●世界が認めた加賀梅酒 2013年ノーベル賞関連パーティーの「ノーベルナイトキャップ」で飲まれた唯一の梅酒 ※「ノーベルナイトキャップ」は、授賞式・晩餐会といった一連のノーベル祝賀行事を締めくくる祝宴萬歳楽が平成2年から醸造する濃密な梅の旨味とクリアな飲み口をあわせ持つ梅酒です。梅はアミノ酸とミネラルが豊富な北陸産の紅映梅（べにさしうめ）だけを使い、昔ながらの素朴な手法で造っています。梅の栽培から漬け込み、瓶詰めまでの全てを北陸の良好な環境で行う北陸産の高品質梅酒で香味のバランスがとれて美味しい時期となるまでおおよそ･･･(以下省略)