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有機合成〈4〉酸・アミノ酸・ペプチド (実験化学講座) 日本化学会 有機合成〈4〉酸・アミノ酸・ペプチド (実験化学講座) 日本化学会 752 円 参考書専門店 ブックスドリーム
【30日間返品保証】商品説明に誤りがある場合は、無条件で弊社送料負担で商品到着後30日間返品を承ります。ご満足のいく取引となるよう精一杯対応させていただきます。※下記に商品説明およびコンディション詳細、出荷予定・配送方法・お届けまでの期間について記載しています。ご確認の上ご購入ください。【インボイス制度対応済み】当社ではインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者番号(通称:T番号・登録番号)を印字した納品書(明細書)を商品に同梱してお送りしております。こちらをご利用いただくことで、税務申告時や確定申告時に消費税額控除を受けることが可能になります。また、適格請求書発行事業者番号の入った領収書・請求書をご注文履歴からダウンロードして頂くこともできます(宛名はご希望のものを入力して頂けます)。■商品名■有機合成〈4〉酸・アミノ酸・ペプチド (実験化学講座) 日本化学会■出版社■丸善■著者■日本・・・(以下省略)
日本食品成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分表・脂肪酸成分表・炭水化物成分表 医歯薬出版 日本食品成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分表・脂肪酸成分表・炭水化物成分表 医歯薬出版 450 円 参考書専門店 ブックスドリーム
【30日間返品保証】商品説明に誤りがある場合は、無条件で弊社送料負担で商品到着後30日間返品を承ります。ご満足のいく取引となるよう精一杯対応させていただきます。※下記に商品説明およびコンディション詳細、出荷予定・配送方法・お届けまでの期間について記載しています。ご確認の上ご購入ください。【インボイス制度対応済み】当社ではインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者番号(通称:T番号・登録番号)を印字した納品書(明細書)を商品に同梱してお送りしております。こちらをご利用いただくことで、税務申告時や確定申告時に消費税額控除を受けることが可能になります。また、適格請求書発行事業者番号の入った領収書・請求書をご注文履歴からダウンロードして頂くこともできます(宛名はご希望のものを入力して頂けます)。■商品名■日本食品成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分表・脂肪酸成分表・炭水化物成分表 医歯薬出版■・・・(以下省略)
生化学ふしぎの世界の物語 まんがイラストでマスター [ 前場良太 ] 生化学ふしぎの世界の物語 まんがイラストでマスター [ 前場良太 ] 1,980 円 楽天ブックス
まんがイラストでマスター 前場良太 医歯薬出版セイカガク フシギ ノ セカイ ノ モノガタリ マエバ,リョウタ 発行年月:2004年02月 予約締切日:2004年02月13日 ページ数:121p サイズ:単行本 ISBN:9784263234396 前場良太(マエバリョウタ) 1980年名古屋大学農学部卒業。1980〜1985年テルモ(株)本社技術開発部勤務。1986〜現在、帝京大学医学部生化学教室勤務。帝京高等看護学院非常勤講師。1995年同大にて博士号(医学)を取得。所属学会は日本脂質生化学会、日本生化学会、日本過酸化脂質・フリーラジカル学会、日本油化学会(オレオサイエンス編集委員)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 “エネルギーセンター”へようこそ/2 あなたの大好きな“糖の村”/3 ソーセージの形をした“脂質の村”/4 何でも揃う“アミノ酸商店街”/・・・(以下省略)
「食べもの神話」の落とし穴 巷にはびこるフードファディズム ブルーバックス / 高橋久仁子 【新書】 「食べもの神話」の落とし穴 巷にはびこるフードファディズム ブルーバックス / 高橋久仁子 【新書】 990 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細アミノ酸は体によい?ワインはアルカリ性だから、体にやさしい?ビタミンは、天然がよくて、合成はだめ?健康との関連で食を語ることが「常識」となった今、確かな根拠がないままに、まことしやかに語られる「食べもの神話」の数々を科学的に検証。食べものが健康に及ぼす「効能・効果」を過大(あるいは過小)に評価する「フードファディズム」から身を守り、正しい食の知識を身につける。目次 : 序章 ウソもホントも混ざる「食の情報」を見極める—フードファディズムの視点から/ 第1章 栄養素と食品成分を理解する/ 第2章 食品をめぐるウワサあれこれ/ 第3章 食品の分類と食事/ 第4章 宣伝広告のマジックと表示/ 第5章 痩身情報の基礎知識/ 終章 ウワサに踊らされないために—そこそこの健康とほどほどの食生活を求めて
[書籍] <バイオCTDシリーズ2>バイオ医薬品(抗体医薬品)CTD-CMC記載の要点 [書籍] <バイオCTDシリーズ2>バイオ医薬品(抗体医薬品)CTD-CMC記載の要点 44,000 円 サイエンス&テクノロジー
~弊社既刊「バイオ医薬品CTD-Qー妥当性の根拠とまとめ方ー」に続くバイオCTD作成シリーズ!抗体医薬品の品質評価のためのガイダンス並びにPMDA審査報告書をふまえた本邦特有のCTD-CMCの記載方法と妥当性を考慮した記載の要点:製造販売承認申請書とCTD-CMCとの関係、「特性」と「標準物質」「規格及び試験方法」及び「製造」~ ■書籍趣旨 -当局は詳しい製造方法の記載/重要工程の説明や管理パラメータの根拠提示を望んでいる-  -特性解析/不純物の項で示した内容をふまえ  品質管理に不可欠な試験方法と管理基準を設定する-    バイオ/抗体医薬品のCTDにおいて、  審査担当者に十分理解してもらえるような検討項目・判断基準を満たすためには  具体的に何をどの程度記載すればよいのか?  市販後ライフサイクルを見据えリスクアセスメントに基づいた品質の一貫性の観点から  照会事項を未然に防ぐため・・・(以下省略)
[書籍] 【製本版+ebook版】<バイオCTDシリーズ2>バイオ医薬品(抗体医薬品)CTD-CMC記載の要点 [書籍] 【製本版+ebook版】<バイオCTDシリーズ2>バイオ医薬品(抗体医薬品)CTD-CMC記載の要点 60,500 円 サイエンス&テクノロジー
■紙書籍と電子書籍(ebook)の両方が利用できるセット商品です■ ebook版は、PDF(印刷・データコピー不可)でWEBブラウザ上または専用アプリケーション(bookend)より閲覧可能です。※製本版とebook版の内容は同一です ~弊社既刊「バイオ医薬品CTD-Qー妥当性の根拠とまとめ方ー」に続くバイオCTD作成シリーズ!抗体医薬品の品質評価のためのガイダンス並びにPMDA審査報告書をふまえた本邦特有のCTD-CMCの記載方法と妥当性を考慮した記載の要点:製造販売承認申請書とCTD-CMCとの関係、「特性」と「標準物質」「規格及び試験方法」及び「製造」~ ■書籍趣旨 -当局は詳しい製造方法の記載/重要工程の説明や管理パラメータの根拠提示を望んでいる-  -特性解析/不純物の項で示した内容をふまえ  品質管理に不可欠な試験方法と管理基準を設定する-    バイオ/抗体医薬品のCTDにお・・・(以下省略)
地球外生命 アストロバイオロジーで探る生命の起源と未来 中公新書 / 小林憲正 【新書】 地球外生命 アストロバイオロジーで探る生命の起源と未来 中公新書 / 小林憲正 【新書】 990 円 HMV&BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細生命はどう生まれたか。アミノ酸などが生成する過程と生物誕生の間に何があったか、いまだ明らかではない。しかし、現在その空白は、宇宙で作られた有機物が埋めるという見方が有力だ。宇宙が命のふるさとならば、地球外の惑星にも多数存在すると考えた方が自然だろう。本書は、進化のプロセスと、最新の惑星探査での知見をもとに、アストロバイオロジー(宇宙生物学)から、生命の起源と地球外生命に迫る。目次 : 第1章 地球外生命観—古代ギリシャから今日まで/ 第2章 生命の誕生は必然か偶然か/ 第3章 知的生命への進化—地球をモデルケースとして/ 第4章 火星生命探査/ 第5章 ウォーターワールドの生命/ 第6章 タイタン 生命概念の試金石/ 第7章 太陽系を超えて/ 第8章 生物の惑星間移動と惑星保護/ 第9章 地球外生命から考える人類のルーツと未・・・(以下省略)
脳 分子・遺伝子・生理 (新・生命科学シリーズ) [ 石浦 章一 ] 脳 分子・遺伝子・生理 (新・生命科学シリーズ) [ 石浦 章一 ] 2,200 円 楽天ブックス
分子・遺伝子・生理 新・生命科学シリーズ 石浦 章一 笹川 昇 裳華房ノウ イシウラ ショウイチ ササガワ ノボル 発行年月:2011年09月20日 予約締切日:2011年09月19日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784785358501 石浦章一(イシウラショウイチ) 1950年石川県出身。東京大学教養学部基礎科学科卒業、東京大学理学系大学院相関理化学博士課程修了(理博)。国立精神・神経センター神経研究所室長、東京大学分子細胞生物学研究所助教授を経て、1998年より東京大学大学院総合文化研究科教授 笹川昇(ササガワノボル) 1969年埼玉県出身。東京大学農学部農芸化学科卒業、東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻博士課程修了、博士(農学)。東京大学大学院総合文化研究科助手、同特任助教授、同特任准教授を経て、2010年より東海大学工学部生命化学科准教授 二井勇・・・(以下省略)
生命系の基礎有機化学 [ 赤路 健一 ] 生命系の基礎有機化学 [ 赤路 健一 ] 3,080 円 楽天ブックス
赤路 健一 福田 常彦 化学同人セイメイケイノキソユウキカガク アカジ ケンイチ フクダ ツネヒコ 発行年月:2008年10月20日 予約締切日:2008年10月19日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784759811575 赤路健一(アカジケンイチ) 1954年大阪府生まれ。1980年京都大学大学院薬学研究科博士課程中退。現在、京都府立医科大学大学院医学研究科教授。専門は生物有機化学、医薬品化学、タンパク質化学。薬学博士 福田常彦(フクダツネヒコ) 1944年ソウル市生まれ。1971年大阪大学大学院理学研究科修士課程修了。1971年武田薬品中央研究所に勤務。現在、長浜バイオ大学バイオサイエンス学部教授。専門はペプチド化学、分子設計化学。理学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 有機化合物の結合と構造/2章 有機化合物の立体構造/3章 ・・・(以下省略)
大豆と日本人の健康 [ 渡邊 昌 ] 大豆と日本人の健康 [ 渡邊 昌 ] 2,750 円 楽天ブックス
渡邊 昌 幸書房ダイズトニホンジンノケンコウ ワタナベショウ 発行年月:2014年08月10日 予約締切日:2014年08月09日 ページ数:233p サイズ:単行本 ISBN:9784782103883 渡邊昌(ワタナベショウ) (社)統合医療学院学院長、NPO日本綜合医学会会長、公益社団法人生命科学振興会理事長。慶応義塾大学医学部卒。米国癌研究所、国立がんセンター研究所疫学部長、東京農業大学教授、国立健康・栄養研究所理事長を歴任。内閣府食育推進委員、農水省食の将来ビジョン戦略会議委員などを勤め、生命科学振興会発行の「医と食」、「ライフサイエンス」編集長。日本の医療を憂い、摂食・嚥下研究会や統合医療学院を創設。統合医療コーデイネーター認証セミナーを開始(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 日本人の健康と大豆食品(がん予防/更年期障害 ほか)/第2部 大豆・・・(以下省略)
超能力微生物【電子書籍】[ 小泉武夫 ] 超能力微生物【電子書籍】[ 小泉武夫 ] 866 円 楽天Kobo電子書籍ストア
<p>くさいが美味い! 小さいがしぶとい!<br /> 酵母、細菌、カビの神パワーに発酵仮面が迫る!!</p> <p>古来から日本人は、麹(酒)、味噌、醤油など、微生物のはたらきを利用した食品を大切にしてきた。発酵によってアミノ酸など「うまみ成分」が増し、保存期間も長くなる。また、健康維持に「腸内細菌」が大きな役割を果たしていることも近年わかってきた。まさに人類は、微生物に支えられて生きてきたのである。</p> <p>それだけではない。この地球上には人類が考えもつかないような“超能力”をもった微生物が、まだまだ無数に存在していることが明らかになってきた。<br /> たとえば、100℃以上の熱湯中に生きる微生物、超高濃度の塩水(死海)に生息する微生物、硫酸なみの強酸や強力放射能を浴びても死滅しない微生物……。</p> <p>しかも、人類に天の恵みをもたらしてくれる微生物も続々発見されている・・・(以下省略)
ジョーンズ有機化学(下)(第5版) [ Maitland Jones、Jr. ] ジョーンズ有機化学(下)(第5版) [ Maitland Jones、Jr. ] 7,150 円 楽天ブックス
Maitland Jones、Jr. S. A. Fleming 東京化学同人ジョーンズユウキカガク2 ジョーンズ M フレミング S  A 発行年月:2016年10月05日 予約締切日:2016年10月04日 ページ数:656p サイズ:単行本 ISBN:9784807908943 原書第5版 Jones,Jr.,Maitland New York大学化学科教授。1937年生まれ。1963年Yale大学でPhDを取得。Princeton大学で教鞭をとり、1983年より2007年まで教授を務めた。2007年より現職。教育者としての実績とともに、化学反応過程における短寿命の反応中間体、特にカルベンの研究で業績をあげ、この分野を牽引する指導者の一人として、国際的に高く評価されている。Alfred P.Sloan Research Fellow(1967〜1969)、Master,Stevens・・・(以下省略)
リハベーシック 生化学・栄養学 第2版 [ 内山 靖 ] リハベーシック 生化学・栄養学 第2版 [ 内山 靖 ] 2,970 円 楽天ブックス
内山 靖 藤井 浩美 医歯薬出版セイカガクエイヨウガク ウチヤマ ヤスシ フジイ ヒロミ 発行年月:2023年12月08日 予約締切日:2023年12月07日 ページ数:152p サイズ:全集・双書 ISBN:9784263267561 内山靖(ウチヤマヤスシ) 名古屋大学大学院医学系研究科予防・リハビリテーション科学創生理学療法学 藤井浩美(フジイヒロミ) 山形県立保健医療大学保健医療学部作業療法学科 立石雅子(タテイシマサコ) 一般社団法人日本言語聴覚士協会(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 生化学・栄養学はおもしろい/2 生化学・栄養学に必要な基礎化学/3 蛋白質とアミノ酸/4 酵素・ホルモン/5 糖質・脂質の代謝/6 ビタミン/7 消化と吸収/8 エネルギー代謝/9 運動と栄養/10 リハビリテーションと栄養:11 栄養評価/12 主な病態の栄養管理・・・(以下省略)
「食べもの神話」の落とし穴 (ブルーバックス) [ 高橋 久仁子 ] 「食べもの神話」の落とし穴 (ブルーバックス) [ 高橋 久仁子 ] 990 円 楽天ブックス
ブルーバックス 高橋 久仁子 講談社タベモノシンワノオトシアナ タカハシ クニコ 発行年月:2003年09月19日 予約締切日:2003年09月18日 ページ数:256p サイズ:新書 ISBN:9784062574181 高橋久仁子(タカハシクニコ) 群馬大学教育学部教授。1949年生まれ。日本女子大学家政学部食物学科管理栄養士課程卒業。東北大学大学院農学研究科食糧化学専攻博士課程修了。農学博士。氾濫する健康関連食情報を「フードファディズム」という視点で読み解くことの必要性、ならびに食生活領域のジェンダー問題解決の重要性を提唱している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 ウソもホントも混ざる「食の情報」を見極めるーフードファディズムの視点から/第1章 栄養素と食品成分を理解する/第2章 食品をめぐるウワサあれこれ/第3章 食品の分類と食事/第4章 宣伝広告・・・(以下省略)
食のパラドックス 6週間で体がよみがえる食事法 [ スティーブン・R・ ガンドリー ] 食のパラドックス 6週間で体がよみがえる食事法 [ スティーブン・R・ ガンドリー ] 1,980 円 楽天ブックス
スティーブン・R・ ガンドリー 白澤 卓二 翔泳社ショクノパラドックス ロクシュウカンデカラダガヨミガエルショクジホウ スティーブン アール ガンドリー シラサ ワタクジ 発行年月:2018年06月20日 予約締切日:2018年05月17日 ページ数:384p サイズ:単行本 ISBN:9784798154572 ガンドリー,スティーブン・R.(Gundry,Steven R.)(ガンドリー,スティーブンR.) M.D.医学博士。ヒト微生物叢と腸との関わりの世界的権威。2000年、手術不能な冠動脈疾患患者が食事法の変更とニュートリシューティカル(アミノ酸)サプリメントの組み合わせによって劇的に回復したことに感銘を受け、それまでのトップ心臓外科医としてのキャリアの方向性を大きく変えて、カリフォルニア州パームスプリングスとサンタバーバラに国際心肺研究所と、その下部機関として回復医療センターを設・・・(以下省略)
栄養の基本がわかる図解事典 [ 中村 丁次 ] 栄養の基本がわかる図解事典 [ 中村 丁次 ] 1,540 円 楽天ブックス
中村 丁次 成美堂出版エイヨウノキホンガワカルズカイジテン ナカムラ テイジ 発行年月:2020年03月04日 予約締切日:2020年01月23日 ページ数:240p サイズ:単行本 ISBN:9784415327433 中村丁次(ナカムラテイジ) 神奈川県立保健福祉大学学長。管理栄養士、医学博士。公益社団法人日本栄養士会会長。1948年、山口県生まれ。徳島大学医学部栄養学科を卒業後、東京大学医学部研究生となり、1985年、医学博士号を取得。聖マリアンナ医科大学病院栄養部長・内科講師を経て、2003年より神奈川県立保健福祉大学教授、同栄養学科長、2011年より同大学学長。日本栄養士会会長、日本栄養学教育学会理事長、日本臨床栄養学会名誉会員、日本栄養改善学会名誉会員としても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 健康・栄養新事情ーデータで見る健康・栄養の現状・・・(以下省略)
エッセンシャル食品化学 (KS農学専門書) [ 中村 宜督 ] エッセンシャル食品化学 (KS農学専門書) [ 中村 宜督 ] 3,520 円 楽天ブックス
KS農学専門書 中村 宜督 榊原 啓之 講談社エッセンシャルショクヒンカガク ナカムラ ヨシマサ サカキバラ ヒロユキ 発行年月:2018年12月22日 予約締切日:2018年12月21日 ページ数:256p サイズ:単行本 ISBN:9784065133415 中村宜督(ナカムラヨシマサ) 博士(農学)。1993年京都大学農学部食品工学科卒業、1998年同大学院農学研究科博士課程修了。日本学振振興会特別研究員、名古屋大学助手、岡山大学助教授、イリノイ大学シカゴ校特別訪問研究員などを経て、2014年から岡山大学大学院環境生命科学研究科教授 榊原啓之(サカキバラヒロユキ) 博士(学術)。1997年愛媛大学農学部生物資源学科卒業、2002年神戸大学大学院自然科学研究科博士後期課程修了。フランス国立農学研究所博士研究員、徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部COE研究員、静岡県立大学環境科学・・・(以下省略)
スミス有機化学 下/JaniceGorzynskiSmith/山本尚/大嶌幸一郎【1000円以上送料無料】 スミス有機化学 下/JaniceGorzynskiSmith/山本尚/大嶌幸一郎【1000円以上送料無料】 7,150 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者JaniceGorzynskiSmith(著) 山本尚(監訳) 大嶌幸一郎(監訳)出版社化学同人発売日2018年02月ISBN9784759819397ページ数1冊キーワードすみすゆうきかがく2 スミスユウキカガク2 すみす じやにす G. SMI スミス ジヤニス G. SMI BF36065E9784759819397内容紹介「重要ポイント」が目に飛び込んでくる! わかりやすい図版と簡潔な解説が特徴的な教科書.有機化学を理解するために必須の概念や要点をピックアップしたり,各所に「まとめの表」を示すなど,読者が学びやすいよう工夫が凝らされている.数セメスターにわたって有機化学を学ぶ講義に最適. 原著名:“Organic Chemistry, 5th ed.”※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次共役、共鳴、ジエン/ベンゼンと芳香族化合物/芳香族化合物の反応/カルボン酸と・・・(以下省略)
ボルハルト・ショアー現代有機化学 下/ボルハルト/ショアー/村橋俊一【1000円以上送料無料】 ボルハルト・ショアー現代有機化学 下/ボルハルト/ショアー/村橋俊一【1000円以上送料無料】 7,150 円 bookfan 2号店 楽天市場店
著者ボルハルト(著) ショアー(著) 村橋俊一(訳)出版社化学同人発売日2020年03月ISBN9784759820300ページ数P891〜1713キーワードぼるはるとしよあーげんだいゆうきかがく2 ボルハルトシヨアーゲンダイユウキカガク2 ぼるはると K.P.C. VO ボルハルト K.P.C. VO BF42963E9784759820300内容紹介定番教科書の最新版.合成戦略や構造解析を詳しく解説し,実践的な化学を身につけられる.※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ベンゼンと芳香族性—芳香族求電子置換反応/ベンゼン誘導体への求電子攻撃—置換基による位置選択性の制御/アルデヒドとケトン—カルボニル基の化学/エノール、エノラートとアルドール縮合—α、β‐不飽和アルデヒドおよびケトン/カルボン酸/カルボン酸誘導体/アミンおよびその誘導体—筑素を含む官能基/ベンゼンの置換基の・・・(以下省略)
スミス有機化学 下/JaniceGorzynskiSmith/山本尚/大嶌幸一郎【3000円以上送料無料】 スミス有機化学 下/JaniceGorzynskiSmith/山本尚/大嶌幸一郎【3000円以上送料無料】 7,150 円 bookfan 1号店 楽天市場店
著者JaniceGorzynskiSmith(著) 山本尚(監訳) 大嶌幸一郎(監訳)出版社化学同人発売日2018年02月ISBN9784759819397ページ数1冊キーワードすみすゆうきかがく2 スミスユウキカガク2 すみす じやにす G. SMI スミス ジヤニス G. SMI BF36065E9784759819397内容紹介「重要ポイント」が目に飛び込んでくる! わかりやすい図版と簡潔な解説が特徴的な教科書.有機化学を理解するために必須の概念や要点をピックアップしたり,各所に「まとめの表」を示すなど,読者が学びやすいよう工夫が凝らされている.数セメスターにわたって有機化学を学ぶ講義に最適. 原著名:“Organic Chemistry, 5th ed.”※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次共役、共鳴、ジエン/ベンゼンと芳香族化合物/芳香族化合物の反応/カルボン酸と・・・(以下省略)

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