アミノ酸：ダイエットの市場本・雑誌・コミック

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	食べて治す！最新栄養成分事典ビタミン・アミノ酸からファイトケミカルまで、この病 [ 主婦の友社 ]	1,540 円売り切れ	込	楽天ブックス
	ビタミン・アミノ酸からファイトケミカルまで、この病主婦の友社中嶋洋子（栄養学）主婦の友社タベテナオスサイシンエイヨウセイブンジテンシュフノトモシャナカシマ,ヨウコ発行年月：2003年01月ページ数：255p サイズ：単行本 ISBN：9784072320587 中嶋洋子（ナカシマヨウコ）鳥取大学農学部農芸化学科卒業。国立健康・栄養研究所研究員をへて、現在、聖徳大学教授蒲原聖可（カモハラセイカ）徳島大学医学部卒業、同大学院修了。医学博士。米国ロックフェラー大学をへて、現在、東京医科大学病院総合健診センター医師。日本体育大学非常勤講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）栄養成分編（ビタミンとはどんな栄養素？／ミネラルとはどんな栄養素？／糖質とはどんな栄養素？／脂質・脂肪酸とはどんな栄養素？　ほか）／栄養療法編（脳・神経の病気と症状／･･･(以下省略)
	社員公認　「にんべん」のかつお節レシピ【電子書籍】[ にんべん ]	1,100 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞かつお節は必須アミノ酸を豊富に含み、たんぱく質たっぷりの健康食。かつお節を知り尽くす鰹節専門店「にんべん」の社員が考えた、和洋中＋おやつ75品のレシピを掲載。連日大入りの日本橋本店内にある「日本橋だし場」の人気メニューのレシピも大公開！　低カロリーで高たんぱく、しかもうま味たっぷりのかつお節をとことん味わえる一冊です。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	生命は、宇宙のどこで生まれたのか（祥伝社新書） [ 福江翼 ]	858 円	込	楽天ブックス
	祥伝社新書福江翼祥伝社セイメイワウチュウノドコデウマレタノカフクエ,ツバサ発行年月：2011年02月ページ数：243p サイズ：新書 ISBN：9784396112295 福江翼（フクエツバサ） 1979年、京都生まれ。博士（理学）。国立天文台ハワイ観測所研究員。2004年、神戸大学理学部物理学科卒業。09年、京都大学大学院理学研究科物理学・宇宙物理学専攻博士課程修了。同年より現職。11年、第27回井上研究奨励賞を受賞。専門は天文学、宇宙物理学、宇宙生物学。とくに、星や惑星そして生命が、どのような宇宙環境で、どのようにして誕生し、進化していくのかについて多面的に研究を進めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）序章　生命は、宇宙のどこで生まれたのかー宇宙生物学の誕生／第1章　地球上の生命の起源とは／第2章　星と惑星の生まれた場所ー初期の地球･･･(以下省略)
	味の素の罪 [ 船瀬俊介 ]	2,200 円	込	楽天ブックス
	船瀬俊介ヒカルランドアジノモトノツミフナセシュンスケ発行年月：2020年04月30日予約締切日：2020年04月14日サイズ：単行本 ISBN：9784864718714 船瀬俊介（フナセシュンスケ） 1950年、福岡県田川郡添田町生まれ。九州大学理学部中退。早稲田大学第一文学部・社会学科卒業。学生時代から消費者・環境問題に関心を抱く。日本消費者連盟に出版・編集スタッフとして参加。『あぶない化粧品』シリーズなどを執筆する。1986年、独立。以来、「医」「食」「住」問題を中心に、執筆、評論、講演活動を続けている。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）まえがき　健康も文化も破壊する“白いインベーダー”／第1章　正体は、脳を破壊する神経毒です！ー“アミノ酸”ではなくグルタミン酸のナトリウム化合物／第2章　子どもが、あぶない！ーADHD、自閉症から奇形ま･･･(以下省略)
	生化学（ベーシックマスター） [ 西川一八 ]	4,180 円	込	楽天ブックス
	ベーシックマスター西川一八清水光弘オーム社BKSCPN_【高額商品】セイカガクニシカワ,カズヤシミズ,ミツヒロ発行年月：2008年11月ページ数：414p サイズ：単行本 ISBN：9784274206047 生化学の基盤／アミノ酸とタンパク質／糖質／ヌクレオチドと核酸／脂質と膜／酵素／低分子生理活性物質と金属イオン／糖質の代謝／クエン酸回路と電子伝達系／光合成／脂質の退社／窒素同化とアミノ酸代謝／ヌクレチオドの代謝／DNA複製と遺伝子発現／志愚なる伝達の分子機構本科学・技術生物学
	生化学ノート改訂第2版（栄養科学イラストレイテッド演習版） [ 薗田勝 ]	2,860 円売り切れ	込	楽天ブックス
	栄養科学イラストレイテッド演習版薗田勝羊土社セイカガクノートソノダ,マサル発行年月：2012年08月ページ数：205p サイズ：単行本 ISBN：9784758108881 薗田勝（ソノダマサル）共立女子大学家政学部食物栄養学科教授。1948年伊勢に生まれる。’70年東京薬科大学薬学部卒業、’72年同大学院修士課程修了。’76年まで東洋醸造（株）勤務。’77年より埼玉医科大学生化学教室助手。’76年まで微生物酵素の探索応用法やいわゆる「ものとり」の基本を学ぶ。’77年に活性酸素と生体ラジカルの実験を開始し現在のテーマ「食事摂取と活性酸素」に至っている。この間、学位取得後米国NIHに留学（’85〜’86年）し、光増感反応の基礎や研究手法などを学ぶ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）細胞の構造／糖質／脂質／タンパク質とアミノ酸／酵素／核酸／ビタミン／ミ･･･(以下省略)
	エネルギー代謝を活かしたスポーツトレーニング [ 八田秀雄 ]	1,980 円売り切れ	込	楽天ブックス
	八田秀雄講談社エネルギータイシャオイカシタスポーツトレーニングハッタ,ヒデオ発行年月：2004年03月ページ数：146p サイズ：単行本 ISBN：9784061531253 八田秀雄（ハッタヒデオ） 1983年東京大学教育学部体育学健康教育学科卒業。1988年東京大学教養学部助手。現在、東京大学大学院総合文化研究科身体運動科学研究室助教授。博士（教育学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　エネルギーを生み出すしくみ／第2章　運動時の糖と脂肪の利用／第3章　すべての運動は有酸素運動である／第4章　運動時の疲労とはどういうことか／第5章　LTからみる持久的運動とトレーニング／第6章　短距離走と球技のトレーニング／第7章　健康のための運動とその効果／第8章　栄養と運動について考えてみる／第9章　エネルギーの元となる栄養素のしくみ〜糖／第10･･･(以下省略)
	オールガイド食品成分表 2021 [ 実教出版編修部 ]	880 円売り切れ	込	楽天ブックス
	実教出版編修部実教出版オールガイドショクヒンセイブンヒョウニセンニジュウイチジッキョウシュッパンヘンシュウブ発行年月：2021年03月16日予約締切日：2021年03月15日ページ数：408p サイズ：単行本 ISBN：9784407350173 毎日の食事を見直そう／食事と栄養素／食品成分表の使い方／食品成分表／調理の基本／食をとりまく環境／健康と栄養／アミノ酸成分表編／脂肪酸成分表編／炭水化物成分表編／食事摂取基準と4つの食品群／調理基本用語集／さくいん（食品名別・キーワード）日本食品標準成分表2015年版（七訂）準拠。本美容・暮らし・健康・料理健康家庭の医学
	【中古】介護されない人生アミノ酸が高齢社会を救う / 大谷勝 / ダイヤモンド社 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】	699 円	別	もったいない本舗　楽天市場店
	著者：大谷勝出版社：ダイヤモンド社サイズ：単行本ISBN-10：4478961026ISBN-13：9784478961025■こちらの商品もオススメです ● アミノエビデンス255 なぜ効くのか・何に効くのか / 大谷勝 / 現代書林 [単行本] ● 美アミノエビデンス155　subjects 「きれい」はアミノ酸でつくる / 大谷勝 / 現代書林 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■･･･(以下省略)
	ヴォート基礎生化学第3版 [ ドナルド・ヴォート ]	8,360 円売り切れ	込	楽天ブックス
	ドナルド・ヴォートジュディス・G．ヴォート東京化学同人BKSCPN_【高額商品】ヴォートキソセイカガクヴォート,ドナルドヴォート,ジュディス・G. 発行年月：2010年01月ページ数：730p サイズ：単行本 ISBN：9784807907120 原書第3版 Voet，Donald カリフォルニア工科大学の化学でB．S．、Harvard　UniversityでWilliam　Lipscombの下、化学でPh．D．、MIT、生物学教室でAlexander　Richの下でポスドク研究を行い、その後38年間University　of　Pennsylvaniaの化学教室で教職に就き、生化学と一般化学の教育に従事。おもな研究は生物関連分子のX線結晶学。Oxford　University、California　University、San　Dieto、イスラエルのWeizmann　In･･･(以下省略)
	1分間血流アップ体操で超健康になる！ [ 富永喜代 ]	1,210 円	込	楽天ブックス
	富永喜代アスコム富永喜代血流こりトレ健康イップンカンケツリュウアップタイソウデチョウケンコウニナルトミナガ,キヨ発行年月：2014年12月予約締切日：2014年11月28日ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784776208532 富永喜代（トミナガキヨ）富永ペインクリニック院長。医学博士。日本麻酔科学会認定麻酔専門医、産業医。麻酔医として、2万人を超える臨床麻酔実績を持つ。この経験を通して、「血流コントロール」の大切さを実感し、全身のあらゆる病気と「血流」の関係について豊富な知識を持つようになり、鋭い診断力と臨床力を身につける。手術中の体位と血流の合併症研究は、海外の一流医学誌『Anesthesia＆Analgesia』でも高く評価された。2008年には、愛媛県松山市に、「痛み（ペイン）で苦しまない人生を、医学の力で導く」をミッションに掲げ･･･(以下省略)
	有機栽培の果樹・茶つくり（小祝政明の実践講座　4） [ 小祝　政明 ]	2,420 円	込	楽天ブックス
	小祝政明の実践講座　4 小祝　政明農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】ユウキサイバイノカジュチャツクリコイワイ　マサアキ発行年月：2011年02月20日予約締切日：2011年02月19日ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784540091797 小祝政明（コイワイマサアキ） 1959年、茨城県生まれ。有機肥料の販売、コンサルティングの（株）ジャパンバイオファーム（長野県伊那市）代表を務めながら、経験やカンに頼るだけでなく客観的なデータを駆使した有機農業の実際を指導。日本有機農業学会元理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）図解　だれでもわかる果樹の有機栽培／第1章　果樹の生長と有機栽培（果樹の生長と栄養生理／隔年結果と施肥　ほか）／第2章　化成栽培から有機栽培へーどう切り替えていくか（化成栽培と有機栽培の違いとは／硬い土がチ･･･(以下省略)
	世界一細かすぎる筋トレ栄養事典／岡田隆【1000円以上送料無料】	1,870 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者岡田隆(著)出版社小学館発売日2023年03月ISBN9784093115278ページ数191Pキーワードせかいいちこまかすぎるきんとれえいようじてんセカイイチコマカスギルキントレエイヨウジテンおかだたかしオカダタカシ9784093115278内容紹介食事×筋トレで理想のカラダをつくれる本『世界一細かすぎる筋トレ図鑑』につづく第2弾は、国内ボディビル大会で優勝（40代4年ぶり！）、世界大会にて3位となるまでの体験、そして研究者としての知見から得た「生きていくうえで必須の行為『食事』を、いかにボディメイクに生かすか」がテーマ。努力をしても成果が上がらないとき、私たちはトレーニング法を疑う。しかしバズーカ岡田いわく「目を向けるべきなのは、むしろ食事かもしれません」「栄養は筋肉の素材になるだけでなく、トレーニングのパフォーマンスや脂肪の燃焼、内臓や血液、神経による機能調整まで、さ･･･(以下省略)
	溶液からの結晶成長構造と形のデザイン（シリーズ　結晶成長のダイナミクス　6） [ 佐藤　清隆 ]	4,180 円売り切れ	込	楽天ブックス
	構造と形のデザインシリーズ　結晶成長のダイナミクス　6 佐藤　清隆共立出版ヨウエキカラノケッショウセイチョウサトウ　キヨタカ発行年月：2002年08月28日予約締切日：2002年08月27日ページ数：200p サイズ：全集・双書 ISBN：9784320034150 佐藤清隆（サトウキヨタカ） 1974年名古屋大学大学院工学研究科博士課程単位取得退学。現在、広島大学大学院生物圏科学研究科教授、工博（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　溶液成長の素過程（固液界面と溶質移動／表面ステップ運動とモルフォロジーの制御　ほか）／2　溶液成長への外部因子の効果（磁場による結晶の配向／圧力の印加効果　ほか）／3　ハードマテリアルの溶液成長（過熱・超音波前処理による光学結晶の高速成長／ゾル・ゲル法による酸化物薄膜成長　ほか）／4　ソフトマテリアルの溶液成長（タンパ･･･(以下省略)
	ミツバチ生産物は天然のスタミナ源—ミツバチの恩恵、プロポリス・ローヤルゼリー・ハチミツの効能：健康食品の効果を解説した書籍	275 円売り切れ	別	ハート出版
	ミツバチの恩恵に感謝しつつ田代一男　著　文庫サイズ・48頁まえがき　——　プロポリス・ローヤルゼリー・ハチミツの効能自分の手でミツバチを飼い始めたのが三五年前（昭和36年）、福岡県種畜場（当時）から分譲されたイタリアン系優良種を大学のキャンパスに迎えたときの感激と興奮が今も鮮やかに蘇ってきます。ミツバチ社会のふしぎな生態に魅せられ、その行動や生産物（蜂産品）、あるいは蜂針治療、さらには花粉媒介による食料生産などいわゆる資源培養型産業である養蜂産業の分野で実験・研究・調査の機会に恵まれ、何より幸せだったと述懐しています。研究の前半は主としてミツバチ社会の行動・生態生理について、中でもミツバチの生存を脅かす外部寄生虫（ヘギイタダニ）の駆除法を確立し、ミツバチへの恩返しができ、養蜂産業の危機救済にいささか貢献できたと自負しています。中期から後半においては主にローヤルゼリー・プロポリス･･･(以下省略)
	サプリメントの正体【電子書籍】[ 田村忠司 ]	1,232 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞「まさか……。何が入っているか、僕らは知っているんですよ。そんなものを飲むわけないじゃないですか」一瞬驚きましたが、「やはり……」という気持ちもありました。サプリメント工場の人が飲まない、飲みたくないというサプリメントを、あなたはお金を払って飲みたいですか？（本文より）飲めば飲むほど、健康から遠ざかる！？業界を知りつくし、医師たちからも頼りにされる著者が本当に効くモノを徹底検証！◎99・9％が添加物の葉酸◎人毛を原料に使うアミノ酸◎工場の人が誰も飲みたがらないサプリメント◎配合量が「目標値」のC級品◎「あのサプリメント・健康食品」は本当に効くのか？◎うつには鉄、EDには亜鉛！？不妊、薄毛、ストレスなどお悩みに合わせた最新サプリメント事情◎サプリメントに頼らず、体の良い状態をキープするために必要なこと本書を読めば、投資に見合った効果が期待できるサプリメントの見分け方、選び方がわかり･･･(以下省略)
	体育・スポーツ指導者と学生のためのスポーツ栄養学（体育・スポーツ・健康科学テキストブックシリーズ） [ 田口素子 ]	2,970 円	込	楽天ブックス
	体育・スポーツ・健康科学テキストブックシリーズ田口素子樋口満市村出版タイイクスポーツシドウシャトガクセイノタメノスポーツエイヨウガクタグチ,モトコヒグチ,ミツル発行年月：2014年03月予約締切日：2024年12月17日ページ数：216p サイズ：単行本 ISBN：9784902109320 田口素子（タグチモトコ）早稲田大学スポーツ科学学術院准教授樋口満（ヒグチミツル）早稲田大学スポーツ科学学術院教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）運動とトレーニングにおけるエネルギー代謝／エネルギー消費量の評価とエネルギーバランス／スポーツ選手の身体組成／トレーニング後と試合後のリカバリー／試合前の食事／スポーツ選手のたんぱく質・アミノ酸摂取／スポーツ選手の骨の健康と栄養摂取／スポーツ選手の貧血予防と栄養摂取／ビタミン・抗酸化物質と運･･･(以下省略)
	ホートン生化学第4版 [ H．ロバート・ホートン ]	7,480 円売り切れ	込	楽天ブックス
	H．ロバート・ホートンローレンス・A．モラン東京化学同人ホートンセイカガクホートン,H.ロバートモラン,ローレンス・A. 発行年月：2008年04月ページ数：663p サイズ：単行本 ISBN：9784807906727 原書第4版ホートン（Horton,H.Robert） Missouri大学で1962年に博士号（Ph．D．）を取得。現在は、30年以上にわたって教職にあったNorth　Carolina州立大学生化学科のWilliam　Neal　Reynolds名誉教授および校友会功労名誉教授である。おもにタンパク質と酵素反応機構の研究を行った Moran，Laurence　A． Princeton大学で1974年に博士号（Ph．D．）を取得後、スイスGeneve大学に4年間滞在した。1978年以来Toronto大学生化学科で教職にある。専門は分子生物学と分子進化学で、熱ショ･･･(以下省略)
	ラング・デール薬理学カラー版 [ H．P．ラング ]	7,480 円	込	楽天ブックス
	カラー版 H．P．ラング M．M．デール西村書店（新潟）ラングデールヤクリガクラング,H.P. デール,M.M. 発行年月：2011年07月ページ数：815p サイズ：単行本 ISBN：9784890134113 原書第6版樋口宗史（ヒグチヒロシ） 1953年生まれ。1977年大阪大学医学部卒業。1979年大阪大学大学院医学研究科。1981年大阪大学医学部助手。1984年米国国立精神衛生研究所NIMH，Preclinical　Pharmacology留学。1992年大阪大学医学部助教授（薬理学）。1997年新潟大学医学部教授（薬理学）。2001年新潟大学大学院医歯学総合研究科・分子細胞医学・薬理学分野教授前山一隆（マエヤマカズタカ） 1951年生まれ。1977年大阪大学医学部卒業。1982年大阪大学大学院医学研究科修了。1984年米国国立衛生研究所NHLBI，Chemical･･･(以下省略)
	食品微生物学改訂版 [ 木村光 ]	3,190 円売り切れ	込	楽天ブックス
	木村光培風館ショクヒンビセイブツガクキムラ,アキラ発行年月：1988年09月ページ数：273p サイズ：単行本 ISBN：9784563038625 1　微生物学の発展／2　微生物の種類と性質（微生物一般について／カビ／酵母／キノコ〈担子菌〉／細菌／放線菌／ウイルスとファージ）／3　微生物の代謝（微生物酵素／物質代謝の概要／炭水化物の代謝／タンパク質の代謝／脂質の代謝／無機化合物の代謝／代謝調節）／4　食品中の微生物相（殻類とその加工品／野菜と果実／食肉／牛乳と乳製品／水産食品／乾燥食品／冷凍食品）／5　食品の悪変／6　微生物の利用1ー発酵食品（コウジと麦芽／アルコール飲料／調味食品／乳製食品／微生物タンパク質／その他の発酵食品）／7　微生物の利用2ー代謝と酵素（アミノ酸類／核酸関連物質／医薬品／酵素の利用）／8　遺伝子操作とタンパク質工学（プラスミド／制限酵素／遺伝子操作による･･･(以下省略)