唐辛子：ダイエットの市場人文・地歴・社会

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	トウガラシの歴史	2,420 円	別	トップカルチャーnetクラブ
	原書房
	【3980円以上送料無料】トウガラシの歴史／ヘザー・アーント・アンダーソン／著　服部千佳子／訳	2,420 円	別	トップカルチャーBOOKSTORE
	「食」の図書館原書房トウガラシ／歴史 184P　20cm トウガラシ　ノ　レキシ　シヨク　ノ　トシヨカンア−ント．アンダ−ソン，ヘザ−　ARNDT　ANDERSON，HEATHER　ハツトリ，チカコ
	新まよけの民俗誌 / 斎藤たま【本】	2,420 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細“野”の民俗収集家の集大成。古来、まよけに最高のものとされる火とそれに連なる赤い色はもちろんのこと、黒色や白色も、桑木やススキ、山椒に唐辛子・米・小豆、音や臭い、唾に糞に便所に敷居までもがまよけであった。現在では収集の難しくなった、日本各地に伝わるめずらしいまよけ・厄よけ・病よけの風習を聞き書きの形で収録。好評『まよけの民俗誌』に続く第二集・全49項目。目次 : 1　赤ちゃん/ 2　泣く/ 3　目篭/ 4　小豆餅/ 5　生ぐさ/ 6　正月/ 7　衣/ 8　口つけて飲まぬ
	トウガラシの歴史　ヘザー・アーント・アンダーソン/著　服部千佳子/訳	2,420 円	別	ドラマ×プリンセスカフェ
	■ISBN:9784562054084★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】トウガラシの歴史　ヘザー・アーント・アンダーソン/著　服部千佳子/訳フリガナトウガラシ　ノ　レキシ　シヨク　ノ　トシヨカン発売日201708出版社原書房ISBN9784562054084大きさ184P　20cm著者名ヘザー・アーント・アンダーソン/著　服部千佳子/訳
	トウガラシの歴史	2,420 円	別	ポプカル楽天市場店
	ヘザー・アーント・アンダーソン／著服部千佳子／訳「食」の図書館本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名原書房出版年月2017年08月サイズ184P 20cmISBNコード9784562054084教養雑学・知識雑学トウガラシの歴史トウガラシノレキシシヨクノトシヨカン原タイトル：Chillies※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2017/08/21
	トウガラシの歴史／ヘザー・アーント・アンダーソン／服部千佳子【1000円以上送料無料】	2,420 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者ヘザー・アーント・アンダーソン(著) 服部千佳子(訳)出版社原書房発売日2017年08月ISBN9784562054084ページ数184Pキーワードとうがらしのれきししよくのとしよかんトウガラシノレキシシヨクノトシヨカンあ−んと．あんだ−そんへざ− ア−ント．アンダ−ソンヘザ−9784562054084内容紹介マイルドなものから激辛のものまで数百種類。メソアメリカで数千年にわたり栽培されてきたトウガラシが、スペイン人探検家によってヨーロッパに伝わり、世界中の料理に「なくてはならない」存在になるまでの物語。レシピ付。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章神話から護身具まで/第1章トウガラシとは何か/第2章トウガラシの故郷、アメリカ大陸/第3章世界への伝播/第4章薬にして武器/第5章人はなぜ辛さに熱狂するのか
	新まよけの民俗誌[本/雑誌] / 斎藤たま/著	2,420 円	別	ネオウィング楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞“野”の民俗収集家の集大成。古来、まよけに最高のものとされる火とそれに連なる赤い色はもちろんのこと、黒色や白色も、桑木やススキ、山椒に唐辛子・米・小豆、音や臭い、唾に糞に便所に敷居までもがまよけであった。現在では収集の難しくなった、日本各地に伝わるめずらしいまよけ・厄よけ・病よけの風習を聞き書きの形で収録。好評『まよけの民俗誌』に続く第二集・全49項目。＜収録内容＞1 赤ちゃん2 泣く3 目篭4 小豆餅5 生ぐさ6 正月7 衣8 口つけて飲まぬ＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2817651Saito Tama / Cho / Shimmayoke No Minzoku Shiメディア：本/雑誌重量：470g発売日：2023/01JAN：9784846022259新まよけの民俗誌[本/雑誌] / 斎藤たま/著2023/01発売
	新まよけの民俗誌／斎藤たま【1000円以上送料無料】	2,420 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者斎藤たま(著)出版社論創社発売日2023年01月ISBN9784846022259ページ数220Pキーワードしんまよけのみんぞくしシンマヨケノミンゾクシさいとうたまサイトウタマ9784846022259内容紹介古来、まよけに最高のものとされる火とそれに連なる赤い色はもちろんのこと、黒色や白色も、桑木やススキや山椒に唐辛子、唾に糞に便所までもがまよけであった。現在では収集の難しくなった各地に伝わるまよけ・厄よけ・病よけの風習を数多く収める。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 赤ちゃん/2 泣く/3 目篭/4 小豆餅/5 生ぐさ/6 正月/7 衣/8 口つけて飲まぬ
	トウガラシの歴史	2,420 円	別	ぐるぐる王国FS 楽天市場店
	ヘザー・アーント・アンダーソン／著服部千佳子／訳「食」の図書館本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名原書房出版年月2017年08月サイズ184P 20cmISBNコード9784562054084教養雑学・知識雑学トウガラシの歴史トウガラシノレキシシヨクノトシヨカン原タイトル：Chillies※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2017/08/21
	トウガラシの歴史	2,420 円	別	ぐるぐる王国　楽天市場店
	ヘザー・アーント・アンダーソン／著服部千佳子／訳「食」の図書館本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名原書房出版年月2017年08月サイズ184P 20cmISBNコード9784562054084教養雑学・知識雑学商品説明トウガラシの歴史トウガラシノレキシシヨクノトシヨカン原タイトル：Chillies※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2017/08/21
	トウガラシ大全どこから来て、どう広まり、どこへ行くのか草思社スチュアート・ウォルトン／著秋山勝／訳	2,200 円	別	ドラマ×プリンセスカフェ
	■タイトルヨミ：トウガラシタイゼンドコカラキテドウヒロマリドコエイクノカ■著者：スチュアート・ウォルトン／著秋山勝／訳■著者ヨミ：ウオルトンスチユアートWALTONSTUARTアキヤママサル■出版社：草思社 ■ジャンル：教養雑学・知識雑学・知識その他■シリーズ名：0■コメント：■発売日：2019/9/1→中古はこちらタイトルトウガラシ大全　どこから来て、どう広まり、どこへ行くのか　スチュアート・ウォルトン/著　秋山勝/訳フリガナトウガラシ　タイゼン　ドコカラ　キテ　ドウ　ヒロマリ　ドコ　エ　イク　ノカ発売日201909出版社草思社ISBN9784794224149大きさ311P　19cm著者名スチュアート・ウォルトン/著　秋山勝/訳
	トウガラシ大全どこから来て、どう広まり、どこへ行くのか／スチュアート・ウォルトン／秋山勝【3000円以上送料無料】	2,200 円	別	bookfan 1号店楽天市場店
	著者スチュアート・ウォルトン(著) 秋山勝(訳)出版社草思社発売日2019年09月ISBN9784794224149ページ数311Pキーワードとうがらしたいぜんどこからきてどうひろまりどこトウガラシタイゼンドコカラキテドウヒロマリドコうおるとんすちゆあ−と WA ウオルトンスチユア−ト WA9784794224149内容紹介世界中でなぜか愛されている「悪魔の食べもの」!?その種類、特徴、歴史、料理法、文化のすべてを紹介！灼熱の南方から寒い北の地まで、トウガラシの食文化は世界中に広がっている。なぜ人はトウガラシに惹かれるのか？その発祥の地から世界中への伝播の経路、膨大なトウガラシの種類とその特徴、世界各地の多彩な料理法、そして激辛ブームを引き起こす禁断の魅力の正体までを解説した決定版！・トウガラシはなぜ辛くなったのか？・マヤ・アステカ・インカの神聖なるトウガラシ文化・なぜトウガラシが･･･(以下省略)
	トウガラシ大全どこから来て、どう広まり、どこへ行くのか	2,200 円	別	ぐるぐる王国　楽天市場店
	スチュアート・ウォルトン／著秋山勝／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名草思社出版年月2019年09月サイズ311P 19cmISBNコード9784794224149教養雑学・知識雑学・知識その他商品説明トウガラシ大全どこから来て、どう広まり、どこへ行くのかトウガラシタイゼンドコカラキテドウヒロマリドコエイクノカ原タイトル：THE DEVIL’S DINNER※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2019/09/19
	グルメガイド/ 地球上の中華料理店をめぐる冒険 5大陸15ヵ国「中国人ディアスポラ」たちの物語日本版　関卓中チョック・クワン　Chinese Restaurants　チャイニーズ・レストラン	2,200 円	別	アジア音楽ショップ亞洲音樂購物網
	地球上の中華料理店をめぐる冒険　5大陸15ヵ国「中国人ディアスポラ」たちの物語構成: グルメガイド/国際文化ページ数: 448 作者: 関卓中出版社: 斎藤栄一郎言語: 日本語発売国: JAPAN 発売日: 2024年6月12日 [商品案内] ニューヨーク・タイムズ絶賛！北極圏からアフリカまで、世界のありとあらゆるところに存在する中華料理店。中国系カナダ人の映像作家・関卓中（チョック・クワン）は、地球のそこかしこに根を張った中華料理店オーナーたちの物語を4年にわたって撮影し、ドキュメンタリーシリーズ『チャイニーズ・レストラン』として発表。華僑・華人たちの食と店を通して見えてくる国際化のリアルが話題を呼び、書籍化され、いよいよ日本でも刊行。「純然たる中華料理」は存在しない。夢を見て、あるいは生活に窮して、政権に追われて、世界中に散らばった中国人たち。彼らが作る料理は、日本の町中･･･(以下省略)
	トウガラシ大全　どこから来て、どう広まり、どこへ行くのか	2,200 円	別	トップカルチャーnetクラブ
	草思社
	トウガラシ大全どこから来て、どう広まり、どこへ行くのか	2,200 円	別	ポプカル楽天市場店
	スチュアート・ウォルトン／著秋山勝／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名草思社出版年月2019年09月サイズ311P 19cmISBNコード9784794224149教養雑学・知識雑学・知識その他トウガラシ大全どこから来て、どう広まり、どこへ行くのかトウガラシタイゼンドコカラキテドウヒロマリドコエイクノカ原タイトル：THE DEVIL’S DINNER※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2019/09/19
	トウガラシ大全どこから来て、どう広まり、どこへ行くのか [ スチュアート・ウォルトン ]	2,200 円	込	楽天ブックス
	どこから来て、どう広まり、どこへ行くのかスチュアート・ウォルトン秋山勝草思社トウガラシタイゼンスチュアート　ウォルトンアキヤママサル発行年月：2019年09月20日予約締切日：2019年08月26日ページ数：312p サイズ：単行本 ISBN：9784794224149 本ビジネス・経済・就職産業農業・畜産業人文・思想・社会歴史世界史美容・暮らし・健康・料理ガーデニング・フラワーハーブ
	【3980円以上送料無料】トウガラシ大全　どこから来て、どう広まり、どこへ行くのか／スチュアート・ウォルトン／著　秋山勝／訳	2,200 円	別	トップカルチャーBOOKSTORE
	草思社トウガラシ 311P　19cm トウガラシ　タイゼン　ドコカラ　キテ　ドウ　ヒロマリ　ドコ　エ　イク　ノカウオルトン，スチユア−ト　WALTON，STUART　アキヤマ，マサル
	トウガラシの世界史 / スチュアート・ウォルトン【本】	2,200 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら
	トウガラシ大全どこから来て、どう広まり、どこへ行くのか／スチュアート・ウォルトン／秋山勝【1000円以上送料無料】	2,200 円	込	bookfan 2号店楽天市場店
	著者スチュアート・ウォルトン(著) 秋山勝(訳)出版社草思社発売日2019年09月ISBN9784794224149ページ数311Pキーワードとうがらしたいぜんどこからきてどうひろまりどこトウガラシタイゼンドコカラキテドウヒロマリドコうおるとんすちゆあ−と WA ウオルトンスチユア−ト WA9784794224149内容紹介世界中でなぜか愛されている「悪魔の食べもの」!?その種類、特徴、歴史、料理法、文化のすべてを紹介！灼熱の南方から寒い北の地まで、トウガラシの食文化は世界中に広がっている。なぜ人はトウガラシに惹かれるのか？その発祥の地から世界中への伝播の経路、膨大なトウガラシの種類とその特徴、世界各地の多彩な料理法、そして激辛ブームを引き起こす禁断の魅力の正体までを解説した決定版！・トウガラシはなぜ辛くなったのか？・マヤ・アステカ・インカの神聖なるトウガラシ文化・なぜトウガラシが･･･(以下省略)