アミノ酸：ダイエットの市場 科学・医学・技術

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	まるわかり! 基礎化学 教養基礎シリーズ / 田中永一郎 【本】	1,980 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細本書は医療従事者を目指す学生のための新しい教養書籍です．高校教科書の作成に携わっている高校教諭と「わかりやすい」と評判の大学教授が共同執筆しています．高校化学から重要な知識を厳選し，豊富なイラストと具体例によりやさしく解説．とくに化学は薬や人体の生理機能と関係が深く，医療系の学生にとって化学の知識は必須になります．高校履修範囲にイマイチ自信のない学生にもお勧めの確認問題付き．改訂3版では高校教育カリキュラムに合わせてアップデート．高校履修範囲にイマイチ自信のない方は確認問題を解いて，ぜひマスターして下さい！･･･(以下省略)
	死ぬまで若々しく健康に生きる 老けない食事【電子書籍】[ スティーブン・R・ガンドリー ]	1,980 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞**最新の研究、臨床データに基づいた、定説を覆す食と健康の真実＜/p＞ ＜p＞・地中海料理は長寿につながらない！？＜br /＞ ・代謝を高めるのは長生きに逆効果！？＜br /＞ ・適度な断食で寿命が延びる！？＜br /＞ ・鉄分を摂りすぎると老化が早まる！？＜/p＞ ＜p＞死ぬまで健康で若々しくいるための秘訣はただひとつ。＜br /＞ 腸がよろこぶ食事をとること。**＜br /＞ これだけ守れば、がん、心臓病、アルツハイマー病、肥満……＜br /＞ あらゆる病気を防いで、いつまでも老けない体を保つことができる。＜br /＞ 最新研究と臨床データから導き出した、今日からできる若返りの食事術を大公開！＜/p＞ ＜p＞砂糖やプロテインは NG 、＜br /＞ 一方キノコ類やオリーブオイル、アボカド、ヨーグルトなどが好ましいなど、＜br /＞ 具体的なアドバイスのほか、おすすめのライフスタイ･･･(以下省略)
	管理栄養士を目指す学生のための生化学テキスト／毎田徹夫【1000円以上送料無料】	2,860 円 売り切れ	込	bookfan 2号店 楽天市場店
	著者毎田徹夫(著)出版社文光堂発売日2008年03月ISBN9784830601095ページ数254Pキーワードかんりえいようしおめざすがくせいのため カンリエイヨウシオメザスガクセイノタメ まいた てつお マイタ テツオ9784830601095内容紹介管理栄養士養成校の学生向けの生化学教科書．文章と図版は見開きで理解できるようにし，文章はすべて箇条書きにした．図版はフルカラーとしたので，目で見て理解しやすい．重要な事項は赤い文字で強調し，管理栄養士として知っておくと便利な知識は「メモ」として随所に挿入．管理栄養士をめざす学生にはおすすめの1冊．☆図版325点，表組81点※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次生化学を学ぶための基礎知識/生体構成成分の化学/ビタミン/酵素/情報伝達とホルモン/代謝を学ぶにあたって/エネルギー代謝/糖質の代謝/脂質の代謝/タンパク質とアミノ酸の･･･(以下省略)
	新食品理化学実験書／高野克己／渡部俊弘／内野昌孝【3000円以上送料無料】	2,530 円	別	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者高野克己(編著) 渡部俊弘(編著) 内野昌孝(ほか共著)出版社三共出版発売日2016年04月ISBN9784782707425ページ数172Pキーワードしんしよくひんりかがくじつけんしよ シンシヨクヒンリカガクジツケンシヨ たかの かつみ わたなべ とし タカノ カツミ ワタナベ トシ9784782707425目次1章 実験を始めるにあたって（実験の心得/必要な基礎知識と初歩的な器具、機器の取り扱い ほか）/2章 食品の一般成分の分析（食品の一般分析とは/試料の採取・均一化・保存 ほか）/3章 食品分子の理化学特性試験（タンパク質・アミノ酸/デンプン ほか）/4章 食品の各種分析（容量分析法/食品の品質に関わる酵素の活性測定 ほか）/5章 コメの品質評価（外観観察/水分含量の測定 ほか）
	コラーゲン物語／藤本大三郎【1000円以上送料無料】	1,540 円 売り切れ	込	bookfan 2号店 楽天市場店
	著者藤本大三郎(著)出版社東京化学同人発売日2012年09月ISBN9784807912926ページ数159，6Pキーワードこらーげんものがたりかがくのとびら52 コラーゲンモノガタリカガクノトビラ52 ふじもと だいさぶろう フジモト ダイサブロウ9784807912926内容紹介私たちの骨や皮膚の重要な成分として身体をしっかり支え、健康と美容を保ってくれる大切なタンパク質、コラーゲン。十余年ぶりに改訂された第2版では、高齢社会時代のトピックスとして、コラーゲンの老化と経口摂取効果を取上げ、その後の研究の進展をくわしく述べている。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 物理化学と形態学の時代（コラーゲンとは/コラーゲンとの出会い ほか）/第2章 生化学の時代（ヒドロキシプロリンはどのようにしてつくられるか/アミノ酸配列の解明 ほか）/第3章 分子生物学・細胞生物学の時･･･(以下省略)
	病態・疾患別犬と猫の輸液療法[本/雑誌] / 岡野昇三/監修	13,200 円	別	ネオウィング 楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 適切な輸液療法のために(適切な輸液とは?中心静脈・末梢静脈確保から輸液開始まで)2 電解質・酸塩基平衡異常の補正(ナトリウム代謝異常カリウム代謝異常 ほか)3 疾患別にみる輸液療法(腎疾患における輸液療法心疾患における輸液療法 ほか)4 栄養輸液(経静脈栄養:適応と処方の原則アミノ酸製剤・脂肪製剤の使い分け)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2538849Okano Shozo / Kanshu / Biyotai Shitsukan Betsu Inu to Neko No Yueki Riyohoメディア：本/雑誌発売日：2020/10JAN：9784895315685病態・疾患別犬と猫の輸液療法[本/雑誌] / 岡野昇三/監修2020/10発売
	生物化学序説 [ 泉屋信夫 ]	2,530 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	泉屋信夫 化学同人セイブツ カガク ジョセツ イズミヤ,ノブオ 発行年月：1987年10月01日 予約締切日：1987年09月24日 ページ数：182p サイズ：単行本 ISBN：9784759801651 第1章　生物化学序論／第2章　アミノ酸、ペプチド、タンパク質の化学／第3章　糖質の化学／第4章　脂質の化学／第5章　核酸の化学／第6章　酵素／第7章　生理活性物質／第8章　代謝総論／第9章　糖質の代謝／第10章　脂質の代謝／第11章　アミノ酸の代謝／第12章　遺伝情報の発現 本 科学・技術 生物学
	うま味の文化・umamiの科学 [ 山口静子 ]	1,650 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	山口静子 丸善出版ウマミ ノ ブンカ ウマミ ノ カガク ヤマグチ,シズコ 発行年月：1999年10月 ページ数：207， サイズ：単行本 ISBN：9784621046647 1　おいしさとは／2　うま味の世界ーおいしさとアミノ酸／3　世界の伝統的うま味調味料／4　うま味の利用と歴史／5　味と栄養／6　おいしく食べる工夫 日本人によって発見された“うま味”は、いまや“UMAMI”として世界に広く知られるようになりました。“うま味”は日本料理だけでなく、アジアに一大うま味食文化圏をもたらし、中華料理やフランス料理、ヨーロッパの料理の原点と言われるイタリア料理にあっても、古代ローマの昔から欠かすことのできない味覚の一つです。本書は、うま味と食物との関係、うま味をめぐる世界の食文化、食と栄養・健康について考え、飽食の時代によりよく食べるためのヒントを探ります。うま味にまつわる興味深い話や、うま･･･(以下省略)
	病態・疾患別犬と猫の輸液療法	13,200 円	込	ぐるぐる王国　楽天市場店
	岡野昇三／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名緑書房出版年月2020年10月サイズ231P 26cmISBNコード9784895315685理学 農学 獣医学商品説明病態・疾患別犬と猫の輸液療法ビヨウタイ シツカンベツ イヌ ト ネコ ノ ユエキ リヨウホウ1 適切な輸液療法のために（適切な輸液とは?｜中心静脈・末梢静脈確保から輸液開始まで）｜2 電解質・酸塩基平衡異常の補正（ナトリウム代謝異常｜カリウム代謝異常 ほか）｜3 疾患別にみる輸液療法（腎疾患における輸液療法｜心疾患における輸液療法 ほか）｜4 栄養輸液（経静脈栄養：適応と処方の原則｜アミノ酸製剤・脂肪製剤の使い分け）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/01/18
	はたらくバイオ分子タンパク質 （科学のとびら） [ 猪飼篤 ]	1,320 円	込	楽天ブックス
	科学のとびら 猪飼篤 東京化学同人ハタラク バイオ ブンシ タンパクシツ イカイ,アツシ 発行年月：1988年06月 ページ数：193p サイズ：全集・双書 ISBN：9784807912452 第1章　はたらきものの分業社会／第2章　タンパク質は大きな分子／第3章　酵素もタンパク質／第4章　細胞の中と外／第5章　タンパク質でできた分子機械／第6章　まず形を見よう／第7章　生きた姿、立体構造／第8章　徒党を組むタンパク質／第9章　アミノ酸だけでは足りない／第10章　タンパク質のでき方／第11章　使ってみたいタンパク質／第12章　タンパク質のモデルチェンジ タンパク質といえばビーフステーキや豆腐などの食べ物を思い浮かべますが、食べ物にするタンパク質は死んだタンパク質です。この本で扱うのは生きたタンパク質です。タンパク質はただの食べ物ではなく、私たちの体の中で昼も夜も休まずはたらいている「はた･･･(以下省略)
	マイコスポリン様アミノ酸入門[本/雑誌] / 景山伯春/著	1,760 円	別	ネオウィング 楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2984367Kageyama Haku Haru / My Kosu Porin Sama Aminosan Nyumonメディア：本/雑誌重量：500g発売日：2024/05JAN：9784866939599マイコスポリン様アミノ酸入門[本/雑誌] / 景山伯春/著2024/05発売
	最新農業技術畜産 vol.7／農山漁村文化協会【1000円以上送料無料】	6,600 円	込	bookfan 2号店 楽天市場店
	著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2014年09月ISBN9784540141607ページ数271Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつちくさん7とくしゆうしり サイシンノウギヨウギジユツチクサン7トクシユウシリ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23066E9784540141607内容紹介飼料用米の利用は、わが国の豊富な水田資源を活かしながら自給率の向上に大きく貢献する。乳牛では低蛋白質給与で乳量・乳成分を維持しつつ疾病・障害を低減。肉牛ではデンプン構成がアミロペクチンで、カロテン含量が少ないことに留意。養豚ではアミノ酸リジンが多く、多価不飽和脂肪酸が少ない特徴を活かす。養鶏では卵黄色や肉色、脂肪酸組成、食味などの違いを付加価値化。そのほか、ストレス低減と病障害対策、乳牛で放牧・自給飼料の活用、黒毛和種の育成・繁殖管理、養鶏、養豚で･･･(以下省略)
	トコトンやさしいアミノ酸の本	1,650 円	別	ぐるぐる王国FS 楽天市場店
	味の素株式会社／編著B＆Tブックス 今日からモノ知りシリーズ本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名日刊工業新聞社出版年月2017年03月サイズ159P 21cmISBNコード9784526076923理学 家政学 栄養学トコトンやさしいアミノ酸の本トコトン ヤサシイ アミノサン ノ ホン ビ- アンド テイ- ブツクス B／＆／T／ブツクス キヨウ カラ モノシリ シリ-ズ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2017/03/30
	マクマリー生物有機化学 生化学編／JohnMcMurry／DavidS．Ballantine／CarlA．Hoeger【3000円以上送料無料】	5,390 円 売り切れ	込	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者JohnMcMurry(著) DavidS．Ballantine(著) CarlA．Hoeger(著)出版社丸善出版発売日2018年01月ISBN9784621302408ページ数393Pキーワードまくまりーせいぶつゆうきかがくせいかがくへん マクマリーセイブツユウキカガクセイカガクヘン まくま−り じよん MCMUR マクマ−リ ジヨン MCMUR9784621302408内容紹介『生化学編』では、生命現象とその背景にある有機化学が簡潔に示されており、生命現象の“必然性”が理解できる構成になっている。また、生化学的現象と日常生活との結びつきも多数例示し、興味関心が深まるよう工夫されている。バイオ系、生命科学系、食品系や理学系、工学系で、生命科学を学ぶ学生に理解してもらうことを目標に、視覚的な図や写真、ポイントを強調した化学式を使って解説。また、原書8版では生命現象のみならず、生化学と･･･(以下省略)
	概説生物化学 / 島原健三 【本】	3,850 円	別	HMV＆BOOKS online 1号店
	出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 生体成分と生元素/ 糖/ アミノ酸とタンパク質/ 脂質/ ヌクレオチド/ 酵素/ ビタミンと補酵素/ 代謝の概要/ 糖の代謝とトリカルボン酸回路/ 光合成/ 資質の代謝/ アミノ酸とその他窒素化合物の代謝/ 核酸とタンパク質の代謝—遺伝情報の伝達と発現
	【中古】マイコスポリン様アミノ酸入門 / 景山伯春	1,248 円 売り切れ	別	ネットオフ楽天市場支店
	    マイコスポリン様アミノ酸入門 単行本 の詳細 マイコスポリン様アミノ酸の基本事項、分子構造、活性およびその応用事例を、図や表を交えつつ易しく解説。重要な用語には英語表記を、専門的な用語には説明を加える。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 化学 出版社: 三恵社 レーベル: 作者: 景山伯春 カナ: マイコスポリンヨウアミノサンニュウモン / カゲヤマハクト サイズ: 単行本 ISBN: 4866935355 発売日: 2021/10/01 関連商品リンク : 景山伯春 三恵社
	【中古】アミノ酸セミナー / 日本必須アミノ酸協会【編】	475 円 売り切れ	込	ネットオフ 送料がお得店
	    アミノ酸セミナー 単行本 の詳細 出版社: 工業調査会 レーベル: 作者: 日本必須アミノ酸協会【編】 カナ: アミノサンセミナー / ニホンヒッスアミノサンキョウカイ サイズ: 単行本 ISBN: 4769371195 発売日: 2003/11/25 関連商品リンク : 日本必須アミノ酸協会【編】 工業調査会
	【中古】 からだすっきりー黒酢健康法 アミノ酸＋クエン酸で血流改善をサポート / 評言社 / 評言社 [単行本]【ネコポス発送】	784 円 売り切れ	別	もったいない本舗　お急ぎ便店
	著者：評言社出版社：評言社サイズ：単行本ISBN-10：4828202862ISBN-13：9784828202860■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場･･･(以下省略)
	’15 日本食品標準成分 追補2017年[本/雑誌] / 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会/編集	1,870 円	別	ネオウィング 楽天市場店
	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1部 日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年(説明日本食品標準成分表本表 ほか)第2部 アミノ酸成分表追補2017年(説明アミノ酸成分表 ほか)第3部 脂肪酸成分表追補2017年(説明脂肪酸成分表 ほか)第4部 炭水化物成分表追補2017年(説明炭水化物成分表 ほか)第5部 資料目次(日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年に収載された全食品のエネルギー換算係数、窒素‐たんぱく質換算係数、ナイアシン当量食品成分表における食品の収載データの由来一覧)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2183576Mombu Kagaku Sho Kagaku Gijutsu Shigen Chosa Bunka Kai Hokoku / ’15 Nippon Shokuhin Hyojun Seibun Tsuiho 2017 ･･･(以下省略)
	【中古】マクマリー生化学反応機構 / McMurryJohn	457 円	別	ネットオフ楽天市場支店
	    マクマリー生化学反応機構 単行本 の詳細 有機化学の反応機構の考え方から主要な生化学経路を正確に理解できるように、脂質・炭水化物・アミノ酸・ヌクレオチドの代謝を中心に、有機小分子に焦点を絞って説明する。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 生物学 出版社: 東京化学同人 レーベル: 作者: McMurryJohn カナ: マクマリーセイカガクハンノウキコウ / JOHNMCMURRY サイズ: 単行本 ISBN: 9784807906482 発売日: 2007/09/01 関連商品リンク : McMurryJohn 東京化学同人

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